恭賀新春 Caroni カロニ 20年 1998 【消滅蒸留所】 CADENHEAD'S
62.5% 700ml バーボンバーレル
カロニ1998は、バーボンバレルの20年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。
香りはブラウンシュガー、蜂蜜漬けのプルーン、レーズン、シナモンロール、トフィー。
味わいはプルーン、ネクタリン、キャラメルソース、黒糖、甘草の甘みにコーヒー豆、シナモン、紅茶が加わり、複雑で奥行きのある味わいが広がります。
ラムの人気銘柄カロニ閉鎖蒸溜所20年熟成。良年だった1997年に続く1998年は海外でも人気のヴィンテージです。
● 2018年9月 whisk-e日本輸入本数198本
Caroni カロニ蒸留所 所在地
1918年創業のカロニ蒸留所は、トリニダード・ドバコ政府の方針により砂糖の精製工場が閉鎖され、サトウキビの栽培が2002年に終了した影響で、2003年に閉鎖されました。
翌2004年に残りの在庫(樽)の多くをフランスのメゾンドウイスキー社とウイスキーのボトラーとして有名なイタリアのヴェリエ社が共同で購入しました。