商品の特徴
Balmenach バルメナック蒸留所
合法的な創業届は、政府公認第一号グレンリベット蒸留所と同年の1824年に出されていますが、それ以前から蒸留を開始していたと言われています。
蒸留所はグランタウン・オン・スペイの町から7キロ南に下がった所にあり、そこはホームズ・オブ・クロムデイルと呼ばれるスペイ川中流の沖積平野。
クロムデイルの丘から幾筋もの小川が流れ、スペイ川本流に注ぎ込んでおり、密造酒のメッカであった。
現在は、インバーハウス社(オーナーはエンペラドール社)のフラッグシップ的な蒸留所となっている。
仕込水はクロムデイル川の水
1824年 正式に操業開始 (政府公認第一号蒸留所のグレンリベットと同年)
創業者は、James McGregor、1920年まで家族経営されてきました。
1930年 Scottish Malt Distillers (Distillers Company Ltd. のモルトウイスキー製造子会社)が買収
1962年 蒸留器を4器から6器に増設
1964年 床上人力製麦(フロアーモルティング)を取り止め、サラディン・ボックス式製麦器を導入
1986年 United Distillers が買収し、閉鎖(～1997年)
1991年 United Distillers 「花と動物 バルメナック12年」発売
1997年 Inver House が買収、「花と動物 バルメナック12年」終売
1998年 製造再開
2000年 オフィシャルボトル28年を発売、Caoruun Gin カルーン・ジンの製造を開始
2001年 Pacific Spirits が Inver House を買収
2006年 International Beverage (タイ国の企業/現オーナー) がPacific Spirits を買収
他に、スペイバーン、オールドプルトニー、アンノック、バルブレアのオーナー。
ブレンドウイスキー Catto's, MacArthurs, Hankey Bannisterを 販売中。
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