ブティックウイスキーカンパニーは、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、
世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーで、2012年に、マスターオブモルトによって創業されたボトラーで、アトムブランズの子会社です。

2012年のオランダのウイスキーフェスティバルに、マスターオブモルトが参加し、発売したのが始まりです。

ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどがグラフィック・ノベルスタイルで描かれています。

特徴的な点は、そのラベルデザインと、ボトル容量です。例外的な特別ボトルを除いて、全て500mlで瓶詰めされています。

ボトルの中身はシングルカスクか、あるいは少量の小樽をバッティングしたスモールバッチ(少量生産)です。

写真は、2012年のファーストバッチボトル

Benrinnes ベンリネス蒸留所は、スプリングバンク蒸留所と同様に2回半の蒸留をすることで有名な蒸留所でしたが、2007年に2回半蒸留をを取り止めました。

アードベッグ、グレンモ―レンジのビル・ラムズデン氏もベンリネスを最も偉大な蒸留所の一つに挙げて、同業の技師からも敬意を持って見られている、職人気質の蒸留所。

ベンリネスは、日本ではバーテンダー、マニアのみぞ知る銘酒クロフォーズのキーモルトして有名でした。特にその12年ものはスコットランドの愛飲家の間で根強い人気があり、高く評価され、愛されてきましたが、80年代を持って、終売となりました。マッカラン、ダリューエン、モートラックと並び、スペイサイドの "meaty"(旨味の濃い)モルトウイスキーとしてブレンダーの間では昔から定評で、その多くはブレンドウイスキー用に製造されてきたため、シングルモルトは希少でしたが、UD社が1991年に発売を開始した「花と動物」シリーズで、オフィシャルボトル15年(ラベルの動物は「黒雷鳥」)が発売されました。そのオフィシャルボトルもシェリー樽熟成原酒が使われています。

1835年創業

1922年 John Dewar & Sonsが買収

1964年　サラディン・ボックス式製麦器を導入

1966年　蒸留器を3器から6器に増設

1974年　2回半蒸留方式を採用

1985年　自社製麦を取り止め

2007年　2回半蒸留方式を取り止め