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Lochlea シェリー樽100% Fallow Edition 毎年休閑期に発売されます　

販売価格(税込)： 8,951 円

気温が下がり、畑が休閑(Fallow)を迎える秋の季節に合わせ、2種のシェリー樽dで熟成された原酒を混和したシリーズ。年4期のうち休閑期に発売されるシェリー樽熟成品。2023年から2025年まで3回発売。このボトルは2023年ファーストボトリング。日本では遅れて2024年の春に発売となりました。甘口ペドロヒメネスシェリー樽55%、辛口オロロソシェリー樽45%の混和で、100%シェリーカスク品です。

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ARDNAMURCHAN 2008 RAF BENEVOLENT アメリカンオーク・シェリーHHD　

販売価格(税込)： 31,988 円

1943年ドイツのダム攻撃(ムーネダムとエダーセーダム)を担った英国空軍退役軍人の年金基金への献金のためにアデルフィ社が2014年にハイランドに建設した新蒸留所アードナマッシャンのファーストフィル・シェリーホッグスヘッド樽のシングルカスク原酒をカスクストレングスで瓶詰。ウイスキーマニアのボトル情報サイトWhiskybaseで滅多にない88点越えの高評価ボトルです。

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ARDNAMURCHAN 5年 2022 APRIL FOOL ウイスキーエクスチェンジ

販売価格(税込)： 21,934 円

2022年4月1日エープリルフールにウイスキーエクスチェンジが発売したボトル。付属ペンライトをラベルに照射すると、見えない蒸留所名が青く浮き上がって見えます。「極端に長熟、もっと若ければ良かった」というような文言が見えます。瓶詰1,573本。中身はARDNAMURCHANのシングルモルトでファーストフィルバーボンバーレル熟成カスクストレングス原酒。

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Port Charlotte 16年2002 オロロッソシェリーホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 105,270 円

英国では2018年に発売と同時に即完売した高評価ボトル。Hannah Whisky Mechantsは全英オープンゴルフで知られたセントアンドリュースのあるファイフのキャメロン・グローブを拠点に2012年 Gregor Hannah が創業。広告宣伝費を使わない、目立たないボトラーですが、2014年スコットランド銀行企業賞受賞の優良企業でもあります。

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ARDNAMURCHAN 8年 シェリー樽 2014 創業年蒸留品

販売価格(税込)： 18,975 円

オロロソ・シェリーホグスヘッド樽熟成品で、一期一会のシングルカスクです。樽番号:AD/12:14 CK439。日本のラダー社の輸入販売品です。創業年である貴重な2014年蒸溜品。

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CRAIGELLACHIE 10年 2010 バーボン樽 ホワイトホースの原酒 　

販売価格(税込)： 12,573 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質コレクションCASK COLLECTIONから、銘ブレンドウイスキー「ホワイトホース」のキーモルトとして製造されているためシングルモルトとしては希少なクレイゲラヒ。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが入っており、品質の高さが裏付けられています。

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BENRIACH ベンリアック8年 2014 バーボン樽 A.D. ラトレー

販売価格(税込)： 11,594 円

ベンリアック蒸留所は元々1892年にロングモーン蒸留所の第2工場として建設され、現在はジャックダニエルのブランフォーマン社が所有しています。ジャックダニエルの樽を使った製品も発売。このボトルはそれ以前のバーン・スチュワート社が設立し、現グレンアラヒ蒸留所のビリーウォーカー氏をマスターディスティラーに迎えたベンリアック蒸留会社時代の産物です。瓶詰はボトラーのデュワーラトレー社。

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DAILUAINE ダリューエン10年 2011 バーボン樽 RATTRAY

販売価格(税込)： 12,540 円

マッカラン、モートラックと並び、濃く深く厚みのある味わいとして定評。ベンリネス山とスペイ川に挟まれて所在。ジョニー・ウォーカーのキーモルト。ラベルのStanley Walker Morrison氏(愛称ティムモリソン)の署名入りが品質保証となっています。10年のファーストフィルバーボン樽熟成でバニラ香とフルーツ香が豊か、オイリーで蜂蜜の甘味。

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AULTMORE 13年 2009 バーボン樽 A.D. RATTRAY

販売価格(税込)： 13,640 円

薫り高く、ボディが充実しているスペイサイダーとして昔からブレンダーの間でリンクウッドと共にトップクラスに位置付けられている銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを買収条件としました。ウイスキーブーム前はウイスキー通しか知らないRARE BIRDような存在でした。

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GLEN GARIOCH 10年 2011 バーボン樽 A.D.RATTRAY

販売価格(税込)： 12,540 円

ファーストフィルのヘブンヒル・バーボンバーレル樽で10年熟成。ラベルにはAD ラトレー社長STANLEY WALKER MORRISON氏の署名入りで、品質が裏付けられています。銘ブレンドウイスキーVAT69のキーモルト。蒸留所はかつてUD社のピーテッドモルト製造蒸留所としてBRORA蒸留所と並んで重要な蒸留所。現在はサントリーがオーナー。

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GLENROTHES 9年 リフィル・シェリーバット A.D.RATTRAY

販売価格(税込)： 13,200 円

マッカラン、ハイランドパークと並び、エドリントングループの保有する蒸留所。カティーサークの原酒として製造されてきました。アメリカ禁酒法時代のアメリカに非合法的に輸出され闇酒場スピークイージーで高品質のスコッチとして大人気となりました。非合法的であるからこそカラメル添加をしない高品質のものをアメリカに送り込み成功したブランド。カティサークを思い起こさせるリフィルシェリー樽原酒をご堪能いただけます。

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MACDUFF マクダフ8年 2013 バーボン樽 A.D.RATTRAY

販売価格(税込)： 12,650 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワー・ラトレー社最高品質CASK COLLECTIONシリーズ。ラベルにスタンリーWモリソン氏の署名が入っており、品質を裏付け。オフィシャルボトルはシェリー樽の名品で昔からバーテンダーやマニアに愛されてきたGLEN DEVERON。マクダフは蒸留所名。ボトラーならではのバーボン樽熟成品。蒸留所はバカルディ社傘下のデュワーズ社が運営。

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RUADH MHOR 11年 2010 (ARDBEGより強烈) A.D.RATTRAY

販売価格(税込)： 13,860 円

ラベルにスタンリー・ウォーカー・モリソン氏の署名入りで品質が裏付けられています。かつてフェイマスグラウスのTHE BLACK GROUSE用としてグレンタレットで製造されていたブレンド用のピーテッドモルトウイスキー。オフィシャルボトルは無く、ボトラーならではのリリースです。

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GLEN MORAY 8年 2013 初熟バーボン樽2年、後熟ファーストフィルシェリー樽6年

販売価格(税込)： 11,858 円

ラベルのSTANLEY・WALKER・MORRISON氏の署名が品質を裏付けています。グレンマレイはオーナー会社のラマルティニケーズのブレンドウイスキーで、世界で10番目の出荷量(年間3,200万本)を誇る"LABEL 5"のキーモルトです。このボトルはボトラーならではの造りになっていて、後熟の方に永い時間をかけるというボトラーならではの手の込んだ試みが行われています。

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DEANSTON 10年 2011 バーボン樽 RATTRAY マニア向け　

販売価格(税込)： 14,135 円

スタンリーWモリソン愛称ティム・モリソンの署名が品質を裏付けています。ディーンストン蒸留所は水力発電を行い、余った電気を売るなど、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽は全てスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル添加もしません。その熟成庫は昔からスコッチの熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くもディーンストンで熟成されています。マニア向けの特別なボトルです。

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