消滅した貴重なバーボン 

BOURBON SUPREME バーボン・シュープリーム

1967年～1971年の瓶詰品

1892年に新蒸留所を建設し、新会社The American Distilling Co,. Inc.となってから約75年後に瓶詰めされ、ドイツに輸出されたボトル。ボトルのラベル中左の次の表記から瓶詰年代を知ることができます。

新蒸留所での操業開始年 1892年+75年=1967年、OVER 75 YEARSの数字は5年ごとに更新されていますので、OVER 75 YEARSは、最長79年と判ります。1892年+79年=1971年。

DISTILLERS OF

FINE WHISKIES

FOR OVER 75 YEARS

The American Distilling Co,. Inc.の代表的な銘柄です。1990年代に終売となりました。

The American Distilling Co,. Inc.社は、その前身をHamburg Distillery に遡ります。

1861年　C.J.D. Rupert がイリノイ州ピーキン(Pekin, Illinois)にHamburg Distilleryを建設

1870年代にJohn Willson が蒸留所を買収　　 

1886年　他のより利益が上がっている蒸留所と共同し、多数の蒸留所の競合による価格の低下を避けるための、蒸留所間で取り決めが行われ、John Wilsonが、合同企業経営に参加する換わりに、Hamburg Distilleryを閉鎖

1891年　火事のためHamburg 蒸留所が焼失

1892年　資金を調達し、跡地に新蒸留所を建設　新会社The American Distilling Company として新出発　

主力商品として、STILLBROOK、BOURBON SUPREMEがあったが、共に、90年代に終売。STILLBROOKは90年代には熟成年数が3年に短縮。

日本にも輸入されていましたが、1980年代半ば頃にはすでに入手困難となったボトルです。