AUTMROE オルトモア10年 Creative Whisky Company
隣接蒸留所 Auchroisk Glentauchers Strathisla
蒸留2006年10月14日-瓶詰2016年
容量:700ML 度数:57.3% カスクストレングス
樽:a refill hogshead 250リットル バーボン樽を組み直した再貯蔵樽のため原酒の酒質が良く感じられます。
の瓶詰数:221本
The Creative Whisky Company
David Stirk氏は、ウイスキーマガジン社勤務、"The Malt Whisky Guide"執筆出版、ケイデンヘッド社の営業部長としての勤務を経て、グラスゴー近郊 Cambuslangで2005年に創業。
Exclusive Casks, Exclusive Malts, Exclusive Grains, Exclusive Blends のシリーズを販売しています。ジンも販売しています。
2011年 北エアシェアーStevenstonの倉庫で自社ボトル瓶詰開始しました。
2013年 Dumfries & Galloway のThornhill に移転(グラスゴーの南南東約100km)
2015年2月 株式会社 The Creative Whisky Company Scotland Limited となる。
代表は Colin Maclean Beattie(パブ経営者で株式の75%を保有)
2017年 David Stirkが、オンラインの融資プラットフォームFunding Circleから£390,000(約6,500万円)を調達し、銀行融資によって手に入れた自社ビルのローンの支払いに充てる。それを契機に、1年以内に、前年度500,000ポンド(約8,250万)だった売上高が、8倍の4,000,000ポンド(約6億6千万円)に達した。
2018年 Creative Whisky Company が買収されたと言われている(調査中)
Aultmore オルトモア蒸留所 グレンキース蒸留所から北西約5km
麦芽をピートで燻蒸しない。ニューメークのフェノール値 0ppm
蒸留は、水蒸気加熱
蒸留器の型は、ストレート型(プレーン)で初留再留とも2基ずつ
発光槽(ウォッシュバック)は、木製
熟成庫は、グラスゴーのストラスクライド蒸留所の東6kmの Westhorn ウエスソーン、他。
1896年 創業(創業者 Alexander Edward ベンリネス、オーバン、クレイゲラヒのオーナー)
1923年 Dewarが買収
1925年 Dewar社は、傘下の John & Robert Harvey & Co.に営業権を移転
1971年 United Distillers が買収
1997年 United Distillers が Diageo に発展
1998年 Bacardiが買収し、ふたたび、傘下のDewar's による運営となる。
* 主にDewar'sのブレンド用として製造されてきたモルトウイスキーで、80年代まではシングルモルトとしてのリリースは非常に少なく、希少だったが、バカルディが買収後は、オフィシャル・シングルモルト12年を発売している。