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商品の特徴
Mr. Alistair Hart Director, Chief Blender ハートブラザーズ
Hart家は、19世紀の末にグラスゴーの西の郊外のペイズリーで酒屋兼パブを経営していました。
そのハート家に生まれた長男Iain と 次男Donald Hart兄弟が1964年にHART BROTHERSを創業。
様々な蒸留所の原酒を買い付け、売るブローカーとして事業を発展させ、70年代には瓶詰工場、熟成庫を持ち、自社ブランドのブレンドウイスキーを発売。
卸売業者、流通業者としても事業を拡大。
1975年には長男Iainが引退。三男Alistairが参加し、チーフブレンダーとして、入手が難しいシングルモルトの調達に当たり、次男Donaldとシングルモルトの瓶詰業者としての事業を開始。
2007年にHart Brothersが買収されたのを機会に、次男Donaldは独立し、息子アンドリューと2009年にメドウサイド・ブレンディング社を立ち上げました。
三男のAlistair Hart 氏は経営責任者、チーフブレンダーとしてHart Brothers社に残りました。
ハートブラザーズは、今日、非常に希少かつ高額となっているシェリー樽熟成原酒を豊富に保有し、驚くべき低価格で世界中のモルト愛飲家に提供し続けているスペシャリストです。厳選された良質な樽を、最高の状態になるまで熟成をし続け、着色や冷却ろ過を一切行わず、一番良い状態になるまで瓶詰めを行いません。まさに「最高品質のウイスキー」。その品質だけでなく、その価格には驚かされます。コスパ抜群のシェリーカスク原酒を提供し続けてくれています。
Strathisla ストラスアイラ蒸留所 FACTS & HISTORY
取水場: クロスバーンの泉(ブルームヒル) 中硬水
麦 芽: ノンピート
蒸留器: 初留はランタン型、再留はボール型
熟成:ストラスアイラで蒸留されたウイスキー原酒は、パイプで隣のグレンキース蒸留所に運ばれます。
そこで樽に詰められ、一部がストラスアイラ蒸留所の熟成庫で熟成されます。
熟成庫は伝統的なダンネージ式熟成庫と近代的なラック式熟成庫の2庫を持っています。
多くの樽は、キース市内の別の保税倉庫と、その他、2か所の保税倉庫内で熟成されます。
1786年 創業 創業者George Taylor と Alexander Milne 創業時の名称は Milltown Distillery ミルタウン蒸留所
1830年 William Longmore が買収
1870年 Strathisla Distillery に名称変更
1890年 William Longmore から経営を受け継いだ義理の息子John Geddes-Brown がMilton Distillery に名称変更
1940年 詐欺投資家の George Pomeroy により、蒸留所が買収される。
1950年 George Pomeroy の脱税が発覚し倒産。蒸留所が Aberdeen でオークションにかけられ、Chivas Brothers のJames Barclay が落札
1951年 Chivas Brothers により、Strathisla Distillery に名称が戻される
1965年 蒸留器が2器から4器に増設される 新しい2器は水蒸気加熱式
1992年 旧蒸留器の2器が水蒸気加熱式に変更される
2001年 ペルノ・リカール社がオーナーとなる。
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