COMPASS BOX

THE CIRCLE  BLENDED MALT WHISKY　限定リリース商品　総生産数6,151本

46%  70cl　

コンパスボックス社の限定品ブレンデッドモルト

「ザ・サークル」は、同社が新たに始めたプロジェクトでありカクテルコンペティションである「ザ・サークル」の記念すべき第一回の優勝者であるロージー・ミッチェル氏(ロンドンのバー、スリーシーツのバーテンダー)と共同でレシピを考え、作り出した限定品です。

同氏がイメージしたのは、友人たちと気軽に飲めるウイスキーで、「日中に太陽の日差しが当たるグラスに注がれたウイスキー」です。そのイメージの通りラベルも暖かい色使いで太陽が描かれています。

このコンペは今後も定期的に開催される予定となっており、次回の優勝者ともコラボして第二弾の「ザ・サークル」が発売されることになっております。

使用された蒸留所が公開されています。ボトルの裏ラベルにも蒸留所名が記載されております。

タムデュー(ファーストフィルバーボンバレル熟成)　-　78.8%

クリンリッシュ(リフィルシェリーバット熟成)　-　14.8%

ハイランドパーク(リチャーアメリカンオークホッグスヘッド熟成)　-　4.9%

ハイランドモルトのブレンド(フレンチオーク熟成)　-　1.5%

【輸入元スリーリバーズ・テイスティング】

香りはリンゴのコンポート、甘いバニラ、上質なフワワリー、ほのかなワクシー、ボディはソフトでワクシー、アップルパイ、バニラアイス、紅茶、フィニッシュは僅かなスモークとペッパーが心地よく長く続きます。香りはリンゴのコンポート、バニラなどソフトなイメージ、ボディもソフトでワクシーですが、ゆっくりとスパイスやほのかなスモークが出てきて後半のテイストに厚みと幅が出て立体的に整っています!

【オフィシャル・テイスティング】

りんご、バニラとモルトがあふれる味、とてもデリケートでかすかなスモークがしっかりとフィニッシュに感じられる。