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地域 Highland ハイランド
蒸留年代 2010 (13年)、2015年 (8年)
瓶詰年代 2023
熟成年数 13年、8年
アルコール度数 52.1 %vol (13年)、48.5 %vol (8年)
容量 70cl×2本
sherry cask (13年)、Bourbon casks (8年)
ボトラー スコッチモルト販売、トンプソン兄弟
シリーズ Distilleries Collection (13年)、SRV5 (8年)
ボトルタイプ Limited: 限定品
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  • 限定品

CLYNELISH 2本セット (スコッチモルト販売13年、ドーノッホ・ブレンドモルト8年)

販売価格(税込):
24,860
数量:
商品コード:
70-10-2
商品概要:
日本の老舗スコッチ輸入商社ボトラースコッチモルト販売を代表するディスティラリーズ・コレクション。90年代にリリースされた数々の銘酒は世界中のマニアの求めるところとなっています。CLYNELISHのシングルモルト13年と、トンプソン兄弟がCLYNELISHをキーモルトとして使用したブレンドモルト8年の2本セット。
蒸留所/ブランド:
Clynelish(クレインリッシュ)
蒸留所/ブランドURL:
https://www.thenectar.be/
関連カテゴリ:
スコッチウイスキー > シングルモルト > シングルモルト > 現行品・限定品
新入荷
シェリー樽熟成
セット商品 SET OFFERS
輸入業者/販売会社 > スコッチモルト販売 Scotch Malt Sales
輸入業者/販売会社 > キムラ Kimura
スコッチウイスキー > ブレンデッド・モルト
スコッチウイスキー > ブレンデッド・モルト > 現行品・限定品
ポイント: 0 Pt

シークレットハイランド 2010 13年 シェリーカスク 52.1% 700ml
ディスティラリーズ・コレクション


本体価格:15,800円


スコッチモルト販売 Scotch Malt Sales


Category Single Malt


Distillery CLYNELISH


Bottler Scotch Malt Sales (Japan)


Distilled 2013 


Stated Age 13 Year Old


Casktype a single sherry cask


Strength 52.1%


Size 700 ml


【輸入元 テイスティングノート】


【アロマ】トップノートにはタイム(スパイス)と使い古したシェリー樽。続いて夏の草花、マヌカハニー、甘いオレンジ、ナツメグなどが次々と現れる。とても複雑で奥行きを感じる。


【フレーバー】シナモンのかかったオレンジケーキを思わせる。コフドロップやジンジャー、レーズン、クコの実なども。フィニッシュはスパイシーでリッチ。暖かな余韻が長く続く。


 


THOMPSON BROTHERS Blended Malt Scotch SRV5 8年 45.3% 700ml


本体価格:6,800円


ブレンドモルトウイスキー


キーモルトは、トンプソン兄弟のドーノッホから近いCLYNELISH


ウイスキー黄金時代の1960年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。そのドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2商品の一つ。シェリーカスクブレンドスコッチTB/BSWと対になるボトル。驚きの高品質と低価格。whiskybase84点越。IWSC国際ワインスピリッツ品評会、サンフランシスコスピリッツ品評会銀賞。

数量:

商品の特徴

UD 花と動物 14年

1991年から2001年まで発売されていたオフィシャルボトル「花と動物」14年


山猫が描かれています。


2002年にディアジオはHidden Maltシリーズを発売開始し、花と動物グレンエルギン12年とクリンリッシュ14年を終売としました。

SRV5 大樽

SRV5 "Station Road Vat 5"


1,200リットルの大樽で原酒を混和して各モルト原酒を馴染ませる。その後、桶に移してから瓶詰 

THOMPSON BROTHERS - Simon and Phil Thompson

2016年に蒸留を開始した新蒸留所ドーノッホは、トンプソン兄弟-Simon and Phil Thompson-の親(コリンとロス)が2000年に古いドーノッホ城を取得しウイスキーが飲める宿として改築したことに始まります。


トンプソン兄弟はその宿のバーで働き始め、特に1960年代以前のスコッチに魅了され、コレクションを始め、人もうらやむドーノッホ・コレクションとして有名になっています。


Thompson Brothers Labelで、ボトラーとして独自のボトルを発売するようになりました。ウイスキーへの情熱は、新蒸留所の建設に発展。2015年、城の敷地内にあった古い19世紀の消防所を蒸留所に転用することが地域の行政から認められ、兄弟が所有していたアパートを売りに出し、また、クラウドファンディングで翌2016年に資金が十分集まりました。そして同年のクリスマス前に試験蒸留を開始。今ではホテル敷地内でウイスキーとジンを製造しています。そのジンにはモルトウイスキー製造時のニューメークスピリッツが10%含まれています。

左 CLYNELISH,、右 BRORA DISTILLERY

ゲール語で「金色の湿地」という説がある。


仕込水は、クラインミルトン川の水


1819年創業。スタッフォード公爵(のちのサザーランド公)が余剰大麦の消費と密造対策のため設立。


1896年 Ainslie & Heilbron (Distillers) Ltd. が所有(~1986年)


1925年 Distillers Company Ltd が買収


1967年 新蒸留所を隣接地に建設し、新蒸留所をClynelishと名付け、旧蒸留所をBrora(~1983年)と名付ける


1986年 United Distillers がAinslie & Heilbron (Distillers) Ltd.を合併吸収


1993年 United Distillers は、Ainslie & Heilbron (Distillers) Ltd.を、1月26日に、会社解散とする。


1997年 Diageoの誕生により、現在、蒸留所はその所有となっています。


2017年 Diageoがブローラとポートエレンの再開計画を発表


2019年 創業200年 


2020年 ブローラオリジナルの蒸留器の修繕を完了


2021年 5月19日 再開後最初のスピリッツの樽詰めを行った。

ラベル 画家【佐藤英行 氏】

ラベル画家【佐藤英行 氏】Mr. Hideyuki Sato

1967年、東京生まれ。 イラストレーター野口佐武郎に師事。模写を通じ写実の技法を学ぶ。
1998年、古舘伊知郎氏のトークライブ「トーキングブルース」の会場展示用絵画を作成し、フジテレビやWOWOWの同番組内で使用される。
2000年、講談社kfsメルヘンイラストコンテストで大賞受賞。
2007年、文芸社VA出版文化賞で最優秀賞等を受賞。

現在、スコッチモルト販売の「ディスティラリー・コレクション」シリーズでスコットランドの蒸留所を描いた経緯から、Barをモチーフとした作品をライフワークと定め、バーホッピングの日々を送る。

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