商品の特徴
Cardhu カーデュ蒸留所
1811年 John & Helen Cumming が非合法蒸留を始める
1823年 グレンリベット蒸留所と同じく、最初期に税務署から認可される。
1824年 法的な創業年とする。
1872年 John & Helenの息子 Lewisが逝去、未亡人 Elizabeth が後を継ぐ
1884年 Elizabeth Cumming が元の蒸留所近くに、新しく蒸留所を建て直した。(写真)
1893年 ジョニーウォーカーがカードゥ蒸留所を買収
1899年 蒸留器を2基増築し、生産能力が倍増
1960年 蒸留器が合計6基となり、生産能力が高まる
1963年 Lewis & Elizabeth Cumming の子、Ronald と John と創業者の曽孫が、Distillers Company Limited の役員になる。
1987年 United Distillers (1987年)がギネスとDistillers Company Ltdの合併により誕生、親会社はギネス
2002年 ギネスとグランドメトロポリタンが合併し、Diageo が誕生
2002年～2004年 原酒不足のため、Cadhu シングルモルトの発売を休止、替わって Vatted Malt を発売
2005年 Cardhu Vatted Malt を発売終了、シングルモルト12年に戻す
2018年 観光案内所を改修
現在のカーデュ蒸留所
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