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TAMDHU CIGAR MALT BATCH 4

販売価格(税込)： 43,120 円

「シガーモルト」シリーズ第4回製造品。遂に日本初上陸しました。今回のシガーモルトシリーズは、シガーにベストマッチするべく、タムデュー蒸留所の熟成庫の中から一番リッチで複雑なテクスチャーを持つ、ヨーロピアンオークのファーストフィル・シェリー樽が選ばれています。ナチュラルカラー&ノンチルフィルター。53.8%で瓶詰、タムデュー蒸留所のロゴ入りオリジナル・ステンレス・シガーカッターが付いています。

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TAMDHU 15年 2006 SINGLE SHERRY HHD スリーリバーズ

販売価格(税込)： 34,980 円

貴重な日本のスリーリバーズ社向けファーストフィル・シングルカスク15年。ファーストフィル・オロロソシェリー・ホッグスヘッド樽で熟成。スペイサイド中流域のタムデュ蒸留所。オーナーはイアンマックロード社。グレンファークラスと特別の関係にあり、グレンファークラスとタムデュは同じ工場で瓶詰めされています。お一人様1本の受注制限を掛けています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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TAMDHU 13年 2006-2020 シェリーHHD スリーリバーズ

販売価格(税込)： 38,203 円

貴重な日本のスリーリバーズ社向けファーストフィル・シングルカスク14年。ファーストフィル・オロロソシェリー・ホッグスヘッド樽。スペイサイド中流域のタムデュ蒸留所。オーナーはイアンマックロード社。グレンファークラスと特別の関係にあり、グレンファークラスとタムデュは同じ工場で瓶詰めされています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Sutherland HIGHLAND BLENDED MALT SCOTCH ブローラ 2023

販売価格(税込)： 19,481 円

サザーランドに所在するドーノッホとクリンリッシュとブローラのブレンドモルト。ドーノッホ33%、クリンリッシュ66%、ブローラ1%と言われています。ブローラの蒸留年は非公開たぶん最後の蒸留1983年原酒約40年熟成。ウイスキー黄金時代の1960年代スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ南部に新たにストリュー蒸留所の建設を開始し2026年操業開始予定。

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Sutherland HIGHLAND BLENDED MALT SCOTCH ブローラ 2022

販売価格(税込)： 19,481 円

WHISKYFUN20年記念。サザーランドに所在するドーノッホとクリンリッシュとブローラのブレンドモルト。ドーノッホ33%、クリンリッシュ66%、ブローラ1%と言われています。ブローラの蒸留年は非公開たぶん最後の蒸留1983年原酒39年熟成。ウイスキー黄金時代の1960年代スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ南部に新たにストリュー蒸留所の建設を開始し2026年操業開始予定。

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INVERGORDON 24年 1988-2012 バーレル樽 Bladnoch Forum 　 　

販売価格(税込)： 31,350 円

インバーゴードンはハイランドのグレーン蒸溜所。ブラドノックフォーラムは、レイモンドアームストロング氏が1994年に蒸留免許を税務署に返上していたブラドノックを訪れ、ディアジオとの交渉を経て2000年に操業再開。翌年ブラッドノック・フォーラム発足、会員へ情報提供と会員向けシングルカスク通販を始めましたが、2012年瓶詰を最後に惜しまれつつ解散となりました。フォーラムボトルは伝説ボトルとなっています。

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KILKERRAN 16年 2021年9月15日瓶詰　【操業開始2年目の蒸留品】

販売価格(税込)： 19,173 円

スプリングバンク第2蒸留所とも言えるグレンガイル蒸留所のシングルモルトウイスキー「キルケラン」。バーボン樽原酒75%とシェリー樽原酒25%を使用した16年熟成で、年に3か月だけスプリングバンクの技師によって少量製造されているキャンベルタウンモルト。2021年9月のボトリングで蒸留所創業2年目2005年9月以前の貴重な初期製造品です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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キャンベルタウン・ブレンドモルト10年 2014 DUNCAN TAYLOR

販売価格(税込)： 18,436 円

キャンベルタウンのグレンスコシア蒸留所とスプリングバンク蒸留所、グレンガイル蒸留所の両方あるいはどちらかをブレンドしたブレンドモルト。ダンカンテイラー社のシングルカスクシリーズ。瓶詰数は320本。熟成樽はホッグスヘッド樽。

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SECRET SPEYSIDE 14年 佐賀 BAR山崎 36周年記念 シェリーHHD

販売価格(税込)： 18,700 円

佐賀のウィスキーバーの名店「BAR YAMAZAKI」様の36年記念ボトルがウィスキーファインドの樽原酒より瓶詰され販売されました。瓶詰数は373本。樽番号から推定すると多分リンクウッドです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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GLEN SPEY 15年 2009 1st Fill Cognac Barrique フィニッシュ

販売価格(税込)： 18,172 円

創業10年後の1888年にジン製造会社ギルビーが買収しブレンドスコッチSPEY ROYALのキーモルトとして製造されてきたグレンスペイ。1962年にJ&Bと合併し、英国や米国で人気の高いブレンドウイスキーJ&Bの原酒として製造されています。蒸留所の看板にはRARE J&B SCOTCH WHISKYと明示。このボトルはデュワーラトレーがコニャック樽で後熟した希少品。輸入元スリーリバーズ特薦です。

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Finglassie 6年 2018 Inchdairnie インチデアニー A.D.ラトレー

販売価格(税込)： 12,012 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTION。同社初のインチデアニー蒸留所のボトルです。インチデアニーのヘビリーピーテッドシングルモルトは「フィングラッシー」と呼ばれています。スピリッツの性格である脂質、塩気、薬の感じと対抗するかのリオハワインのファーストフィル樽による熟成の結果、正にラフロイグを思わせる味わいに仕上がっています。

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Glenfiddich-Glenlivet 31年 シェリーカスク 1973 Cadenhead's

販売価格(税込)： 355,740 円

現行品の12年も高コスパの優れたシングルモルトで、世界中で一番飲まれているシングルモルトスコッチウイスキー。またウイスキー通も唸らせ続けている銘酒でもあります。オフィシャルシングルモルトはバーボン樽の組み直し原酒が主に使われています。シェリーカスクの長期熟成品は発売されていません。ケイデンヘッド以外のボトラーにはシングルモルトの発売を許可しておらず、大変貴重なグレンフィディックです。

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ELEMENTS OF ISLAY シェリーカスク ELIXIR エリクサー　　

販売価格(税込)： 10,243 円

ボトラー ELIXIRによるア9ラ島のモルトウイスキーに特化したシリーズ「エレメンツ・オブ・アイラ」から、100%シェリーカスクのアイラモルト。アイラ島の蒸留所の原酒をシェリー樽で熟成したもの。使用されている原酒の蒸留所名は非公開ですが、カリラ、ブナハーブン、ブルイックラディが中心と思われます。 

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BALMENACH 11年 2013 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 14,168 円

インバーハウス社(親会社はフィリピンのインターナショナルビバレッジ)のブレンドウイスキー Catto's, MacArthurs, Hankey Bannisterのモルトウイスキーとして製造されているため、現在オフィシャルボトルは発売されていません。ボトラーならではの希少なシングルモルトです。

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BUNNAHABHAIN ステイシャ10年 ぺドロヒメネス・シェリー樽 シングルカスクネーション　

販売価格(税込)： 16,170 円

アイラで唯一天然水を仕込に使っている蒸留所。ピーテッド麦芽を使用して製造されたものをボトラーはStaoishaステイシャ(近くの湖の名)の名称で、オフィシャルボトルはMòine(ピートという意)の名称で発売しています。甘口ぺドロヒメネスシェリー樽で3年5か月後熟した手の込んだ造り。ウイスキーベース86点越えの高評価ボトルです。

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