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GLENFARCLAS 22-23年 1998 4th-Fill Butt 3723 マニア、研究者

販売価格(税込)： 50,160 円

このボトルの魅力は何と言っても4thフィル・シェリーバット樽で熟成されていること。シェリーと樽成分とが共に穏やかな影響をグレンファークラスの原酒スピリッツに与えており、華やかさが極まった熟成となっています。香り、味わい、後口とも非常に評価が高く、ウイスキーベース90年越え。研究者、バーテンダー、マニア向けの秀逸ボトル。

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GLENFARCLAS 10年 ミリオン商事正規輸入品　2012年蒸留

販売価格(税込)： 5,445 円

1952年から数々の銘酒を愛飲家に届けてくれている日本の老舗ミリオン商事。ファークラスと同様の品質重視、顧客目線重視の社風により、グレンファークラスからの正規輸入代理店として認められています。

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(2021年に終売) GLENFARCLAS グレンファークラス 21年

販売価格(税込)： 30,360 円

グレンファークラス21年は2021年に終売となりました。弊店在庫は残り数本となりました。

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GLENFARCLAS グレンファークラス12年 BATCH 5 ミリオン商事 2023年発売　

販売価格(税込)： 12,254 円

グレンファークラス正規代理店として、日本の愛飲家に銘酒を届けてきたミリオン商事。2023年創業71年。日本限定3,600本。王道のスパニッシュ・オーク・オロロッソ・シェリー樽で熟成。加水せずに瓶詰。

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BEN NEVIS 長期熟成ベンネビス25年 1998 能登義援金「友情」

販売価格(税込)： 49,500 円

名ブレンダーとして数々の名品を世に出してきたドナルド・ハート氏はハートブラザーズ社の買収を機に同社を離れ、息子でありゼネラル・マネージャーのアンドリュー・ハートとボトラーズブランドMEADOWSIDE BLENDINGを創業。ベンネビスはニッカウヰスキー(アサヒビール)がオーナー。1996が当たり年であったことから、人気急上昇し、価格も相当値上がりしました。

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CRAIGELLACHIE 13年 2008 シェリーバット 【Climax Serie】

販売価格(税込)： 24,200 円

クライマックスシリーズはオペラ、バレエ、交響曲などの名場面をテーマにして、官能的なシングルモルトウイスキーの感動的な味わいを名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせ表現した老舗スコッチモルト販売の品質第一主義2022年新シリーズ。クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。業界ブレンダーから評価の高い蒸留所として定評。

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GLENLOSSIE 11年 シェリーバット WHISKY LIVE PARIS 2023

販売価格(税込)： 24,332 円

フランスのラ・メゾン・ド・ウイスキー社は毎年秋のWHISKY LIVE!パリに合わせてシングルカスクの限定品をリリース。2023年度はグレンロッシー。シグナトリーの特別ボトルには羽根飾りが付き、白いラベルに筆記体で文字が描かれます。グレンロッシーのオフィシャルシングルモルトは花と動物10年、銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されています。お一人様1本まで。

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TOMATIN 8年 2015 (ポート樽、マデイラ樽、バローロワイン樽)

販売価格(税込)： 9,680 円

ポート樽、マデイラ樽、バローロワイン樽で後熟した原酒を混和したトマーチンのシングルモルト。閉鎖蒸留所コールバーンで熟成。1996年創業マーレイ・マクダビッドは後熟の先駆者。2000年にブルイックラディを買収、2012年にレミーコワントローに売却後、ACEO傘下に入りました。ディアジオから借りたコールバーンを熟成庫として使用。その再稼働が計画されています。ウイスキーベース85点越え高評価ボトル。

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ARDNAMURCHAN シングルハイランドモルトスコッチウイスキー

販売価格(税込)： 8,470 円

アデルフィが2014年に西ハイランドのマル島から北のグレンベグに創設した蒸留所アードナマッヘン。ピーテッド及びノンピートのモルトウイスキーを半分ずつブレンド。65%がバーボン樽、35%がシェリー樽原酒。ピーテッド麦芽はコンチェルト種の30ppmでベアーズ社から調達

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GLENALLACHIE 10年 BATCH TEN カスクストレングス

販売価格(税込)： 11,396 円

濃くのある伝統的な辛口のオロロッソシェリー樽原酒と甘口のペドロヒメネスシェリー樽原酒を中心として、ニューオーク樽原酒、スペイン産高級赤ワインのリオハ樽原酒を混和して新たな世界を創造するビリーウォーカー氏の匠の技。製造10回目。カスクストレングス品。

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DEANSTON ディーンストン12年 2008 【マニア向け】

販売価格(税込)： 14,234 円

レモンクリームのバームクーヘン。クルーシャルドリンクス社の最高品質シングルモルトのブランドAinneamhを引き継ぐGENERAL WHISKY TRADERS。マニアやバーテンダー向け商品として発売されています。グラスゴー大学薬学部博士のアドバイスを受けながら製品を世に出す徹底した品質へのこだわりを重視しています。

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TULLIBARDINE 16年 最高級ワイン樽14か月後熟

販売価格(税込)： 19,052 円

バーボン樽熟成後、「ポルトガルのボルドー」と呼ばれるアレンテージョ地区で全ての工程を手作業で行っていることで有名なCardeiraワイナリーのワイン樽で14か月後熟。最高品質ワイン樽により、ブドウ果汁とシトラスの爽やかさが醸し出され、樽由来のスパイシー、トフィーの甘さと塩気と力強いフィニッシュ。所在地ブラックフォードはジェームズ4世が戴冠式で立ち寄りエールを購入した名水地。

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INCHGOWER 14年 FLORA & FAUNA 花と動物 「都鳥」 爽快シトラス

販売価格(税込)： 8,360 円

銘酒BELL'Sのキー・モルト。BELL'Sはブレンダーのアーサーベル&サンズ社のブレンドウイスキーで、口の肥えた英国人に特に人気が高く、かつては英国でブレンドウイスキーのトップセールを誇りました。ベル社がインチガワー、ダフタウン(ピティバイク)、ブレアーアソールを所有していたため、モルト配合率の高いブレンドウイスキーの製造が可能でした。

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DAILUAINE 13年 2008 シェリーバット HART BROTHERS

販売価格(税込)： 16,940 円

ジョニー・ウォーカーのキーモルトとして、マッカラン、モートラックと並び、特にそのシェリーカスク原酒がmeaty(濃く深い厚みがある)モルトとして業界およびマニアの間では定評のダリューエン。ベンリネス山とスペイ川の間に所在。

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PULTENEY 11年 2011 56.1% HART BROTHERS

販売価格(税込)： 13,860 円

ハートブラザーズは19世紀に遡り、良質な樽原酒を調達し、自社保税倉庫で熟成を続け、着色を行わず瓶詰出荷しています。愛飲家の中でも好きな蒸留所に挙げる人が多いプルトニー蒸留所。ハイランドの港町ウイックの蒸留所でかつては「銀と金と樽」が出ていく港として有名でした。銀の樽はニシン、金の樽はプルトニーのウイスキー。

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