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KILKERRAN 16年 2021年9月15日瓶詰　【操業開始2年目の蒸留品】

販売価格(税込)： 19,173 円

スプリングバンク第2蒸留所とも言えるグレンガイル蒸留所のシングルモルトウイスキー「キルケラン」。バーボン樽原酒75%とシェリー樽原酒25%を使用した16年熟成で、年に3か月だけスプリングバンクの技師によって少量製造されているキャンベルタウンモルト。2021年9月のボトリングで蒸留所創業2年目2005年9月以前の貴重な初期製造品です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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キャンベルタウン・ブレンドモルト10年 2014 DUNCAN TAYLOR

販売価格(税込)： 18,436 円

キャンベルタウンのグレンスコシア蒸留所とスプリングバンク蒸留所、グレンガイル蒸留所の両方あるいはどちらかをブレンドしたブレンドモルト。ダンカンテイラー社のシングルカスクシリーズ。瓶詰数は320本。熟成樽はホッグスヘッド樽。

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SECRET SPEYSIDE 14年 佐賀 BAR山崎 36周年記念 シェリーHHD

販売価格(税込)： 18,700 円

佐賀のウィスキーバーの名店「BAR YAMAZAKI」様の36年記念ボトルがウィスキーファインドの樽原酒より瓶詰され販売されました。瓶詰数は373本。樽番号から推定すると多分リンクウッドです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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GLEN SPEY 15年 2009 1st Fill Cognac Barrique フィニッシュ

販売価格(税込)： 18,172 円

創業10年後の1888年にジン製造会社ギルビーが買収しブレンドスコッチSPEY ROYALのキーモルトとして製造されてきたグレンスペイ。1962年にJ&Bと合併し、英国や米国で人気の高いブレンドウイスキーJ&Bの原酒として製造されています。蒸留所の看板にはRARE J&B SCOTCH WHISKYと明示。このボトルはデュワーラトレーがコニャック樽で後熟した希少品。輸入元スリーリバーズ特薦です。

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Finglassie 6年 2018 Inchdairnie インチデアニー A.D.ラトレー

販売価格(税込)： 12,012 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTION。同社初のインチデアニー蒸留所のボトルです。インチデアニーのヘビリーピーテッドシングルモルトは「フィングラッシー」と呼ばれています。スピリッツの性格である脂質、塩気、薬の感じと対抗するかのリオハワインのファーストフィル樽による熟成の結果、正にラフロイグを思わせる味わいに仕上がっています。

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Glenfiddich-Glenlivet 31年 シェリーカスク 1973 Cadenhead's

販売価格(税込)： 355,740 円

現行品の12年も高コスパの優れたシングルモルトで、世界中で一番飲まれているシングルモルトスコッチウイスキー。またウイスキー通も唸らせ続けている銘酒でもあります。オフィシャルシングルモルトはバーボン樽の組み直し原酒が主に使われています。シェリーカスクの長期熟成品は発売されていません。ケイデンヘッド以外のボトラーにはシングルモルトの発売を許可しておらず、大変貴重なグレンフィディックです。

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ELEMENTS OF ISLAY シェリーカスク ELIXIR エリクサー　　

販売価格(税込)： 10,243 円

ボトラー ELIXIRによるア9ラ島のモルトウイスキーに特化したシリーズ「エレメンツ・オブ・アイラ」から、100%シェリーカスクのアイラモルト。アイラ島の蒸留所の原酒をシェリー樽で熟成したもの。使用されている原酒の蒸留所名は非公開ですが、カリラ、ブナハーブン、ブルイックラディが中心と思われます。 

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BALMENACH 11年 2013 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 14,168 円

インバーハウス社(親会社はフィリピンのインターナショナルビバレッジ)のブレンドウイスキー Catto's, MacArthurs, Hankey Bannisterのモルトウイスキーとして製造されているため、現在オフィシャルボトルは発売されていません。ボトラーならではの希少なシングルモルトです。

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STAOISHA 10年 2013 ペドロヒメネスシェリー Peated Bunnahabhain

販売価格(税込)： 16,170 円

アイラで唯一天然水を仕込に使っている蒸留所。ピーテッド麦芽を使用して製造されたものをボトラーはStaoishaステイシャ(近くの湖の名)の名称で、オフィシャルボトルはMòine(ピートという意)の名称で発売しています。甘口ぺドロヒメネスシェリー樽で3年5か月後熟した手の込んだ造り。ウイスキーベース86点越えの高評価ボトルです。

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Craigellachie 12年 オロロッソシェリー樽 北欧神話シリーズ WHISKY FIND

販売価格(税込)： 23,100 円

クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。オロロッソシェリーの200リットル小樽バリックで熟成。京都サイレントサード様とイラストレーターTAKUMI様のコラボボトルシリーズ「北欧神話幻獣」より、第六弾の「スレイプニル」。

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ABBOT'S CHOICE FIGURINE　ジャパンインポートシステム輸入品　

販売価格(税込)： 25,696 円

ジャパンインポートシステムが2000年頃に輸入販売したボトル。日本では戦前1929年に輸入されたのが最初。イタリア高級磁器製造Bitossi社製の磁器、デザインはイタリアのAldo Londi。60年代末にリンクウッドのイタリア代理店となったサマローリの芸術的なラベルデザインの先駆となった芸術と蒸留所の匠との協働の所産。このボトルのコレクターもいる銘品。

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GLENROTHES 9年 ARTIST COLLECTIVE ファーストフィルオロロッソシェリー樽

販売価格(税込)： 19,866 円

フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の2025年リリース品。現代のアーティストの作品をラベルに採用したシリーズで、ドイツのカトリン・ブレマーマン氏の作品。表裏ラベルに蒸留所等の詳細と絵画とが別々に記載されている、とても凝ったパッケージとなっています。

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LINKWOOD 12年 ARTIST COLLECTIVE LA MAISON DU WHISKY

販売価格(税込)： 18,326 円

フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の最新リリース。ラベルの芸術的な魅力に相応しく、また、リンクウッドの基本的な性格でもある、「華麗な香りと濃厚な味わい」に仕上がっています。6樽のファーストフィル・バーボンバーレル樽原酒をバッティング。瓶詰1,776本。

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BLENDED SCOTCH 5年(構成原酒の最短年数) シェリー樽 THOMPSON BROS

販売価格(税込)： 17,534 円

ウイスキーベース85点越えの高評価シェリー樽熟成品。ブレンドされている原酒の何かが熟成5年ということで、その他の原酒は5年よりもはるかに長い年月を経たものであることはこのボトルを飲んだことのある複数の人のコメントで明らか。蒸留所は非公開で、オルトモアではないかとも言われていますが、ラベルのイラストの建物はオルトモアにはありません。

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NIKKA ニッカ Mild Nikka Whisky Married in wood 特級　　

販売価格(税込)： 8,360 円

ウイスキー特級、容量760mlで、1980年代流通品。1983年9月に2,850円で発売開始され、1997年に終売となったボトルです。モルトウイスキーは余市と仙台、グレーンウイスキーは閉鎖前の西宮(1998年カフェグレーン連続式蒸留器を仙台へ移設)。モルトとグレーンのブレンドおよび熟成は栃木工場。瓶詰は柏工場です。　

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