Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店（オールド・リバー酒類販売） / 全商品

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CLYNELISH クリンリッシュ26年 1995 シェリーバット (ネクター & シグナトリー)

販売価格(税込)： 120,340 円

クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰めを行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開。ベルギーのNECTARがスコットランドのエドラダワー蒸留所オーナーSIGNATORYと共同発売した希少品、かつ、シェリーカスクの貴重品。

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NC'NEAN ノクニーアン3年ブティックウイスキーBATCH 2　

販売価格(税込)： 15,600 円

ブティックウイスキーが2021年に発売したノックニーアン蒸留所のシングルモルトでBATCH2。蒸留年の表記がありませんが、操業開始年の2017年かあるいはその翌年2018年。ボトリング数は356本。樽の種類の表記がありませんが、ノクニーアン蒸留所の情報からバーボンバーレルと推定可能です。ボトラーズものとしては唯一のボトリングで大変希少です。

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試飲用 CAOL ILA クリラ MOCH モッホ(夜明け) 50ML 詰替　

販売価格(税込)： 572 円

試飲用50ML詰替。フレンズ・オブ・クラシック・モルト向けにボトリングされた限定品。モッホとはゲール語で「夜明け」。8年前後の熟成年数の異なる樽原酒を混和しているため熟成年数表記は無し。アイラのピートの塩気、ヨウ素、レモンのニュアンス、蜂蜜、バニラの爽快で口当たりは滑らかな味わいが感じられ、クリラの典型的な味わいを知ることができます。

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試飲用 ABERFELDY 12年ハイランド南(赤リスの棲息する森) 50ML 詰替

販売価格(税込)： 550 円

バカルディ社のオフィシャルボトル12年の試飲用詰め替えミニボトル。銘ブレンドウイスキーDEWAR'Sのキーモルト。スコットランドのピートの元になるヒースの花の蜂蜜、スパイス感の中に、オレンジの皮の爽快な風味が加味され、華麗で、同時に、ボディに厚みがある充実した味わい。銘酒デュワーズと同様に、コスパは最高です。

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SECRET SPEYSIDE 32年 1989 シングル・シェリー・ホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 110,000 円

モルトマニアから絶大な人気を誇るシングルバレルシリーズ。シェリーホグスヘッドで32年という驚愕の長熟品が183本限定ボトリングされました。今、飲むことのできる至高のスコッチシングルモルトの1本。調査しましたが、残念ながら中身を断言できません。マッカランかグレンロセス、あるいは、グレンファークラスか。意外なところでは、ベンリアック、バルベニーの可能性も。

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AULTMORE 10年シェリーバット【スペイサイドのトップドレッシング】　

販売価格(税込)： 18,095 円

ブレンダーからトップドレッシングとし有名な銘酒ですが、一般的には知る人ぞ知るオルトモア。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを条件としました。Dimensionsは特色ある樽原酒が見つかった時に瓶詰するダンカンテイラー社のシリーズでしたが、ユニークな樽の発見が困難となり終売となりました。後継はCask Caskシリーズとなっています。

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AULTMORE 11年 2008 シェリーバット「スペイサイドの華」 Dewar'sの原酒　

販売価格(税込)： 18,645 円

昔からブレンダーによってトップドレッシングとして最高評価を受けてきた銘酒です。100年前から銘酒Dewar'sのブレンド用として製造されてきました。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所が含まれることを条件としました。ダイメンションズは独特の樽原酒が発見された時に瓶詰されるシリーズでしたが独特の樽原酒の発見が困難となり終売となりました。

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LINKWOOD 25年 1997 NECTAR シェリーホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 84,700 円

ベルギーのボトラーNECTARとシグナトリービンテージのコラボレーションボトル。貴重なファーストフィル・シェリー樽(ホッグスヘッド250ℓ)で熟成されています。「スペイサイドの華」と言われオルトモアと並んで昔からブレンダーやバーテンダーの間で高評価が定評となっているリンクウッド。今、飲むことができる最高品質シングルモルト。一期一会の貴重な酒。廉価サービスのためポイントは付きません。

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BALVENIE THE CREATION OF A CLASSIC 瓶詰2022年終売品　

販売価格(税込)： 15,037 円

80年代に銘品中の銘品バルベニー・クラッシックを誕生させた蒸留所長David Stewart。オホロイスク、グレンモ―レンジ、グレンマレイ、ボトラーのマーレ―マクダビッドと共に、後熟の先駆者バルベニー。銘酒クラッシックを称え、約30年ぶりに現代版として発売されたバルベニー THE CREATION OF A CLASSIC。その味わいを垣間見てください。限定発売品で、すでに終売となっています。

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GLENLOSSIE 13年 Nectar of the Dai;ly Drams 2009

販売価格(税込)： 15,587 円

銘ブレンドウイスキーHAIGの原酒。1919年からヘイグ社が運営し、原酒として製造されてきました。このボトルはベルギーのボトラーNECTARの担当スタッフがエドラダワー蒸留所オーナーのシグナトリービンテージ社の調達した原酒をテイスティングして一樽のバーボン・バーレル樽原酒を選別して瓶詰したもの。

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銘酒 GLEFIDDICH 12年免税店リッター瓶 2024年TWSC銅賞受賞ボトル

販売価格(税込)： 6,160 円

ウイスキー通を唸らせ続けている銘酒グレンフィディック。旅行免税店向けリッター瓶。免税店向けは販促目的で販売されるため通常の70clボトルよりもブレンドレシピを少し変えて優れた原酒が選ばれ、瓶詰めされる傾向にあります。舌の肥えたマニアや人並み外れた高い能力の鼻を持つ業界ブレンダーの中には、その違いを感じ取れる方もおられます。

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LEDAIG 13年 2008 Hogadhead CLIMAX SERIES

販売価格(税込)： 20,053 円

スコッチモルト販売クライマックスシリーズ第1作。オペラ、バレエ組曲、交響曲などのハイライトをテーマに、ウイスキーの感動的な味わいを、名作のクライマックスシーンに重ね合わせて表現したブランド。特別に優れたシングルカスク原酒が選ばれている品質第一主義のボトルのため相応の価格になります。LEDAIGレチェグはトバモリー蒸留所のピーテッドモルトでフェノール値は35ppmかなりスモーキーです。

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