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商品の特徴
Balblair バルブレア蒸留所
BALBLAIRとは、「平地の集落」の意
現所有者タイ・ビバレッジ
所在地:エダ―トン 一帯は分厚いピート層に覆われ古くから密造地として知られていた。
1790年 創業
1970年 ハイラムウォーカーが所有 バランタインのキーモルトとなる。
1996年 アライドディスティラーズからインバーハウスが買収
仕込水:オルトジャラグ(赤い小川)
麦芽のフェノール値:0 ppm (ノンピート)
蒸留器:ストレートヘッド型(オージー型、プレーン型)2器
発酵槽:木製6槽
熟成庫:ダンネージ式8棟 *写真左手に見えます。
蒸留器
ずんぐりしたストレートヘッド型 (オージー型、プレーン型) が2器
No.2 Glen Elgin Single Malt
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