BRAEVALブレイヴァル 10 年 赤ワイン樽 BEST DRAM
BREAVAL ブレーヴァル10年
SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
ファースト・フィル・赤ワイン樽
Category Single Malt
Distillery Braeval
Bottler Best Dram < Whisky Druid
Vintage 2014年9月30日
Bottled 2025年7月31日
Stated Age 10年
Cask Type 1st Fill Red Wine Barrique
Number of bottles 303本(うち日本割り当て48本)
Strength 56.8 %vol
Size 700 ml
【輸入元テイスティング】
1st フィルのレッドワインバリックがもたらす深みと、ブレイヴァルらしい柔らかな酒質が美しく調和した一本。10 年熟成とは思えない奥行きと落ち着きを備え、ダークフルーツとワインの要素が丸みを帯びて展開します。熟成感の演出に長けた、完成度の高い仕上がりです。
香り:立ち上がりは引き締まったドライな赤ワインの印象。次第に甘みがほどけ、葡萄やベリー、特にラズベリーの果実香が広がります。背景にはハイビスカスを思わせるフローラルなニュアンスが静かに漂います。
味わい:温かみがあり、ソフトでフルボディ。ダークフルーツを軸に、落ち着いた風味が広がりますが、タンニンは非常に穏やか。ミルクチョコレートとビターチョコレートの中間のようなコクが現れ、葡萄やブラックベリーの果実味が厚みを支えます。かすかにハイビスカスのニュアンスが揺らぎ、全体に上品なアクセントを添えます。
フィニッシュ:長く温かみのある余韻。重厚なモルトの甘みとロースト感が持続し、かすかなビターさとともにハーバルな要素が静かに後退します。
レッドワイン樽由来の深みを活かしつつ、過度な渋みを感じさせない見事なバランス。実年数以上の熟成感をはっきりと感じさせる、説得力のあるスペイサイドモルトです。