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Tamnavulin-Glenlivet 1976年以前 英国流通品 ミニチュア

販売価格(税込)： 4,400 円

度数がプルーフ表記のみの1976年以前のオフィシャルずんぐりDumpyボトルのミニチュアです。1977年からプルーフ表記とパーセント表記が併記されます。

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LINKWOOD 12年 PURE HIGHLAND MALT SCOTCH 「ウイスキー特級」　

販売価格(税込)： 5,500 円

1970年代末～1980年代初頭の日本流通品。当時の一手輸入代理店の巴工業輸入品。70年代のミニチュアボトルの容量48ml、英国国内仕様と異なり43%で瓶詰めされています。ワームタブを使っていた旧蒸留所LINKWOOD(A)の製造品。

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BUCHANAN'S 60年 瓶詰1980年代　蒸留1920年代(ミニチュア/トレード・サンプル)

販売価格(税込)： 90,640 円

1920年代に蒸留された歴史的な貴重品。度数40%以下に落ちているためイギリスではウイスキーとして販売できず、日本の取引先にサンプルとして送られたミニチュア。1980年代に日本に輸入されたボトルがあり、裏ラベルに輸入業者 KG兼松江商株式会社、日本総発売元 ブラック & ホワイト ジャパン株式会社(非売品)とあり、素性が判ります。英国王室と日本天皇家のスコッチ御用達ブキャナン社の歴史的な1本。

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GLENLOSSIE 12年 1977 James McArthur ミニチュア

販売価格(税込)： 5,500 円

銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されてきたためオフィシャルシングルモルトは1991年に花と動物10年が発売されたのが始まりです。1977年蒸留のジェームズ・マッカーサーのファインモルトセレクションのミニチュアボトル。最高品質シングルモルトです。

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CARDHU Highland Malt OVER 8 YEARS OLD 1968 Release

販売価格(税込)： 14,740 円

1968 Release bottle として有名なボトル。現在、良い状態で手に入れることができる最も古いカーデュ。

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CLYNELISH 28年 1965 シェリーバット樽 50.7% SIGNATORY ミニチュア　

販売価格(税込)： 111,650 円

大変貴重なクリンリッシュ1965年蒸留品。後にブローラと呼ばれるクリンリッシュ旧蒸留所での蒸留品です。クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰を行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開しました。1967年新蒸留所を隣接地に建設し、新蒸留所をClynelishと名付け、旧蒸留所をBroraと名付けました。

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試飲用50ml JURA 1993 Boutique Barrels シェリーバット・フィニッシュ

販売価格(税込)： 2,640 円

品質の優れた一樽の原酒をそのまま瓶詰めするBOUTIQUE BARRELSシリーズ。スペインのGonzalez Byass 社のシェリーバット樽で後熟した一樽の原酒をカスクストレングスで瓶詰。ボトリング数は300本のみ。田地商店(信濃屋)輸入品。

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消滅蒸留所 GLENESK グレネスク12年 1980年代前半流通 オフィシャル

販売価格(税込)： 62,716 円

VAT69で有名なウィリアム・サンダーソン社がオーナー時代の1980年代前半のオフィシャルボトル。VAT69のキーモルトとして製造されてきたためシングルモルトは希少です。ボトルの形状もVAT69と同型です。

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TWEEDDALE GRAIN OF TRUTH 品評会銀賞 インバーゴードン

販売価格(税込)： 7,139 円

2019年WORLD WHISKY AWARDS銀賞受賞ボトル。2018年瓶詰品。バーボン樽で熟成後オロロッソシェリー樽で9か月後熟。特徴はその原料で、小麦50%と麦芽50%を使う異例のレシピ。製造の目的は、シングルモルトに比肩する優れた味わいをグレーンウイスキーで実現できることを証明すること。ハイランドのインバーゴードン蒸留所のシングルグレーンスコッチウイスキーです。

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LEGEND OF CUBAN RUM 1940年代蒸留 バルデスピノ家の自家用　貴重品

販売価格(税込)： 151,360 円

1962年以前スペインのバルデスピノ家により輸入されたキューバ産ラム。エステベス家が1999年にバルデスピノ家の貯蔵庫を買収した際に、バルデスピ家Miguel Valdespino氏が新オーナーに語った内容は、1940年代前半にキューバで蒸留された原酒をスペインに輸入し、オロロッソシェリー樽に詰め、以来、手を付けず貯蔵していたとのこと。ベルデスピノの日本代理店JISが1999年に輸入した貴重品。

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試飲用ミニボトル50ML詰替　HIGHLAND PARK ハイランドパーク 12年

販売価格(税込)： 660 円

試飲用50MLミニボトルに詰替。シェリー樽で12年間フル熟成のスタンダード品。伝統的なハイランド地方(オークニー諸島)のピーテッド、シェリーカスク、シングルモルト。

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試飲用ミニ50ML詰替 ADMORE TRADITIONAL PEATED 46% vol 旧ボトル

販売価格(税込)： 700 円

2018年瓶詰のTraditional Peated - PEATED- 46%。もう46度のボトルは小売市場から消えました。現行品は薄められて40% volになっています。最後にクォーターカスクに原酒を移して熟成する19世紀の方法が採られた、手の込んだ造りになっています。　

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NC'NEAN 有機スコッチシングルモルト 蒸留所スタンダード品　

販売価格(税込)： 9,980 円

2024年東京ウイスキー・スピリッツコンペティション銅賞。100%オーガニックモルトウイスキー。原料の大麦はもちろん、熟成樽も有機栽培。原酒構成はSTR樽原酒(樽の内部を削ぎ落し、トースト遠火、リチャー直火)50%、バーボン樽原酒40%、シェリー樽原酒数%。ボディ感や滑らかさはオーガニックモルトから、スパイシーさはSTR樽から、フルーティーさはバーボン樽、シェリー樽から生まれています。

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NC'NEAN 有機シングルカスク AON SINGLE CASK STR 17-115

販売価格(税込)： 16,940 円

日本初上陸を祝して瓶詰されたシングルカスク。ノクニーアン蒸留所は大麦から熟成樽の木まで全工程で関係する木材と減量を有機栽培したものを使用しています。限定295本のシングルカスクで、日本限定発売品。スペインを代表するワイン生産地リオハのテンプラリーニョ赤ワイン樽をSTR(樽の内部をシェイブ削ぎ落し、トースト遠火、リチャー直火)加工して6年半熟成。

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NC'NEAN ORGANIC BOTANICAL SPIRIT

販売価格(税込)： 6,490 円

2024年7月より弊店で発売開始。7月セール25日-28日。お一人様1本迄の受注制限を掛けています。原料の大麦、ハーブも天然か有機栽培。ノックニーアン蒸留所の100%オーガニック・スピリッツ。モルトウイスキーのニューメイクにボタニカルを加えて3回目の蒸留を行ったGINタイプのスピリッツ。メインボタニカルのボグマートルは、柑橘類やシナモンのような甘くスパイシーな香りを与える。

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