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Ben Nevis 39年 1966-2005 Hart Brothers カスクストレングス

販売価格(税込)： 362,549 円

Ben Nevis 39年 1966-2005 Hart Brothers A Rare Vintage Bottling

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Gleddoch 8年 シングルモルト 80年代流通 Eaglesome Ltd.

販売価格(税込)： 18,150 円

Eaglesom Ltd.は、スプリングバンク蒸留所を経営する会社の販売部門に当たります。1989年にアバディーンに日本のJapan Import Systemが設立したKingsubry Wine & Spirit Co.にシングルカスクでシングルモルトを調達してきました。このボトルはGleddoch Hotelのゲストに振る舞われるプライベイトブランド品で中身の蒸留所は不明です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Dufftown 35年 1965 シェリー Old Malt Cask フロアーモルティング時代

販売価格(税込)： 397,100 円

ダフタウン蒸留所が創業当時の2器の蒸留器で操業していた頃の蒸留品で、しかも、フロアーモルティング時代の大変貴重なボトルです。Douglas Laing ダグラスレイン社の Old Malt Cask オールド・モルト・カスク・シリーズ最初期ボトル。ダグラスレイン社がボトラーとしてシングルモルトウイスキーを発売を始めた初期ボトル。

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Macallan Concept No.2 アメリカンオークシェリー樽

販売価格(税込)： 34,375 円

マッカランのパワーの源「シェリー樽」と「カラメル不使用、自然の色」に焦点を当てたシリーズ。マッカランの力強い基本的な味わいに樽由来のバニラ香が加わり、金管楽器の短い節や音色によって、活き活きと活気づいているような、多彩な味わいが生み出されました。2019年に空港免税店で10万本発売。マッカランは現在サントリーが株式25%を保有しています。

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MACALLAN マッカラン ENIGMA ユーロピアンオークシェリー樽

販売価格(税込)： 38,500 円

新たな地平へ出て行き、本質に戻って来る冒険的探求を行なった「神秘(エニグマ)」のマッカラン。The Quest Collectionの頂点。マッカラン伝統の味わいを醸し出すユーロピアン・オークのファーストフィルオロロッソシェリー樽の複数年の熟成原酒を混和した伝統的かつ冒険的なマッカラン。シナモン、バニラ、ドライフルーツの香味が添えられて、芳醇で力強い。

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CRAIGELLACHIE 11年 2007 バーボン樽 デュワーラトレー社

販売価格(税込)： 11,770 円

デュワーラトレー社最高品質コレクションCASK COLLECTION。クレイゲラヒは、ブレンドスコッチ「ホワイトホース」のキーモルトとして製造されているためシングルモルトは希少です。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが入っており、品質の保証となっています。

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GLENROTHES 15年 シングル・シェリーバット樽 Càrn Mòr

販売価格(税込)： 23,650 円

シングル・シェリーバット樽から瓶詰のため瓶詰数は少なく、瓶詰312本のみ。重厚なシェリー樽熟成品。モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ(旧モリソン&マッカイ)最高品質シリーズ「セレブレーション オブ ザ カスク」。日本市場限定品、

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Samaroli 2022 'Islay' (Caol Ila) 若く傲慢なクリラ

販売価格(税込)： 14,652 円

中身はホグスヘッド熟成のクリラ。浜辺で焚火をしているようなスモーキーさと共にバターや燻製肉の香りが広がります。味わいは燻製ニシン、潮、砂糖漬けしたフルーツ、ナッツのアクセント。イギリス、オーストラリアをはじめ、このボトルは人気が高く売切となっています。若い熟成でありながら、言葉にならないような不思議さが醸し出されています。

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Lochlea ロッホリー Fallow Edition 2nd Crop シェリー樽

販売価格(税込)： 7,698 円

年4期のうち休閑期fallowに発売されるシェリーカスク品ファロウ・エディション。2023年から2025年まで3回発売。日本では遅れて春の発売。原酒は甘口ペドロヒメネスシェリー樽55%、辛口オロロソシェリー樽45%。2回蒸溜ローランドモルト。自社畑で2回目に収穫された大麦をフロアモルティングで精麦。熟成4年。製造本数9,000本、日本割当402本。

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GLEN ELGIN 33年 1991 SYMINGTON'S CHOICE プレミアボトル

販売価格(税込)： 71,170 円

1988年創業で約50種類のシリーズを発売しているシグナトリー社の商品群の中で最高級品Symington's Choice サイミントンズ・チョイス。シグナトリー創業者Andrew Symingtonが選んだ単一の樽原酒を加水せずにそのままで瓶詰。品質第一に考える場合はこのシリーズをお薦め致します。85点越えが少ないWhiskybaseで、90点越え高評価ボトルです。

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CLYNELISH シェリー樽2本セット スコッチモルト販売13年、ドーノッホ・ブレンド

販売価格(税込)： 24,860 円

日本の老舗スコッチ輸入商社ボトラースコッチモルト販売を代表するディスティラリーズ・コレクション。90年代にリリースされた数々の銘酒は世界中のマニアの求めるところとなっています。CLYNELISHのシングルモルト13年と、トンプソン兄弟がCLYNELISHをキーモルトとして使用したシェリー樽ブレンド6年の2本セット。

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GLENFARCLAS 31-32年 1990-2022 The Family Casks

販売価格(税込)： 165,000 円

ウクライナ戦争でロシアから天然ガスを輸入しているスコットランドの光熱費が高し、ガス直火蒸留をしているグレンファークラスも大幅値上げ。日本正規代理店の卸売価格も2023年4月から大幅値上がり。それでも家族経営のため、大企業マッカランに比べ驚愕の安価でウイスキー熟成に最適なユーロピアン・オーク・オロロッソ・シェリーバット樽の長期熟成品を出し続けてくれています。

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ARRAN アラン5年 2017 珍しいバーボンオクタブ樽 A. D. RATTRAY

販売価格(税込)： 20,020 円

珍しいファーストフィル・バーボン・オクタブ樽で5年4ヵ月20日熟成されたもの。オクタブ樽はシェリーバットの8分の1サイズ64リットル。小樽のためウイスキー原酒が樽材に当たる面積が大きく、熟成が早く進みます。5年の短期熟成でありながら、樽由来のバニラ香と甘味とスパイス感が充実しています。

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Port Charlotte 16年2002 オロロッソシェリーホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 105,270 円

英国では2018年に発売と同時に即完売した高評価ボトル。Hannah Whisky Mechantsは全英オープンゴルフで知られたセントアンドリュースのあるファイフのキャメロン・グローブを拠点に2012年 Gregor Hannah が創業。広告宣伝費を使わない、目立たないボトラーですが、2014年スコットランド銀行企業賞受賞の優良企業でもあります。

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BLAIR ATHOL 13年 2009 アイラ・シェリー樽で3年後熟 RATTRAY

販売価格(税込)： 16,632 円

モルトウイスキー好きの方には名高いインディペンデントボトラーで、その品質はスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインにより裏付けられています。バーボンホッグスヘッド樽で10年熟成の後、ラトレー社のシングルモルトCASK ISLAYのシェリー樽で3年後熟した、ボトラーならではの手の込んだ仕上げとなっています。

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