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BOWMORE ボウモア 20年 シェリー樽 2001 ネクター　* ラスト1本特別セールです

販売価格(税込)： 122,375 円

Joint Bottling With La Maison du Whisky.ベルギーのボトラーNECTARとフランスのラメゾンデュウイスキーとの共同企画発売品。原酒はシグナトリーが調達。2社がテイスティングして厳選したリフィル・シェリー樽原酒をファーストフィル・シェリーバット樽に移し替えて後熟した贅沢品。

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BOWMORE 18年 シェリー樽 ASTON MARTIN 2021

販売価格(税込)： 37,950 円

「ボウモア18年 アストンマーチン」は海外旅行免税店限定発売品で、日本に正規輸入はありません。2021年5月15日瓶詰。都商会によって極少量が輸入されました。甘口のペドロヒメネス・シェリー樽原酒と辛口のオロロッソシェリー樽原酒のバッティング。

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SPEYSIDE(M) 18年 シェリーバット MACALLAN マッカラン SIGNATORY

販売価格(税込)： 42,790 円

蒸留所を明示できずSPEYSIDE(M)と表記して販売しているシグナトリー社のシークレット・マッカラン。ファーストフィルシェリーバット樽をカスクストレングスで瓶詰。オフィシャルとの飲み比べも面白いボトラーによる18年熟成マッカラン。

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LONGMORN 19年 シェリーバット 2005 サイミントンズ・チョイス SIGNATORY

販売価格(税込)： 50,930 円

1988年創業で約50種類のシリーズを発売しているシグナトリー社の最高峰サイミントンズ・チョイス。創業者Andrew Symington氏が最優秀シングルカスクを選出しカスクストレングスで瓶詰。日本割り当ては30本程度の希少品です。

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TEANINICH 12年 ファーストフィル・オロロッソシェリー・ホッグスヘッド樽 RED

販売価格(税込)： 21,494 円

レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキーによるダークカラーのシェリー樽原酒に特化した最高級品シリーズ。2024年に後継シリーズOLOに引き継がれました。ティアニックはディアジオの最新設備ハンマーミルとマッシュフィルターを持つ基幹蒸留所。基本的に、ミディアムボディ、フルーティ、スパイシー、バランス良い原酒を製造しており、特徴は日本人に馴染みのある緑茶、桜の香り。ラスト1本です。

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The Iridescent Cask Secret Islay 6年 2017 (BOWMORE)

販売価格(税込)： 13,200 円

日本の先駆ボトラースコッチモルト販売の新ブランド「虹色に輝く樽原酒」。信頼のボトラーによる人気シリーズ。THE IRIDESCENT CASKは、樽によって熟成していく過程で奏でられる複雑で豊かな味わいを虹色に変化する「玉虫色」になぞられ
その地域の特徴が良く出ている秀逸な一樽を選定したブランド。中身は非公開ですが、輸入元のテイスティングコメントからBOWMOREと推定。輸入元在庫は完売。

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EDRADOUR 10年 2015 ファーストフィルシェリーバット 日本限定 SIGNATORY　

販売価格(税込)： 10,972 円

ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの昔からの特徴。世界最小の蒸留器でその都度に製造される原酒には個性があり、さらに、熟成樽によって、唯一無二の原酒が誕生します。日本の正規代理店ボニリジャパン向けの日本限定リリース・シングルカスクです。樽番号は76番。ボトリング数は825本。

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終売品 SPICE TREE 香木 Compass Box Retired Collection

販売価格(税込)： 7,876 円

革新的手法でウイスキー新時代を切り開いているコンパスボックス社。同社を代表するスパイス・トゥリー(香木)。2015年サンフランシスコ世界品評会ブレンドモルトウイスキー部門最優秀賞。フレンチニューオーク樽を独自に焼成した樽で熟成したハイランドモルトにグレンマレイとバルメナックをブレンド。2022年レシピが最終レシピで終売となりました。

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INCHGOWER 15年 2008 BOURBON HHD シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 18,700 円

オフィシャルボトルは花と動物 シリーズ14年が発売されています。動物は「都鳥」。モルトウイスキーの基本的な性格は、シトラスが基調となった爽快さにあります。アメリカンオーク・ファーストフィル・バーボン・ホッグスヘッド樽で29か月後熟することで心地良いバニラの香味が醸成されています。オフィシャルボトルとの飲み比べも面白く、お勧めです。

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コンパスボックス Crimson Casks アメリカンオーク・シェリーバット樽

販売価格(税込)： 10,312 円

革新的手法で新時代を切り開くコンパスボックス社。定番シリーズ「シグネチャーレンジ」改め「コアコレクション」から、新商品「クリムゾンカスク」.。ブレンド率72.4%がシェリー樽熟成原酒。加えて、少量のバーボンカスク、アクセントのヘビーチャーしたフレンチオークのブレンドが素晴らしいバランスを組み立てています。

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FLAMING HEART (タリスカー、ベンリネス、ラフロイグ)

販売価格(税込)： 23,375 円

コンパスボックス社25周年記念「フレイミングハート第8弾」。「25年の知識とブレンド技術によって、最も調達が難しく、最も希少な蒸留所の原酒から、最も厚みがあり、最も多彩な香味を追求する」という考えで造られたブレンドモルト。最も調達場難しいタリスカーがキーモルトとなっており、塩気と共に、味わいに力強さと厚みが生まれ、ベンリネスがフルーティーな甘みを、ラフロイグがスモーキーさを添えています。

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BLENDED MALT 20年 シェリーバット W.Agency & 3 Rivers

販売価格(税込)： 19,250 円

見事なダークカラー、ボディはソフトで落ち着いたシェリーカスクのテイスト。ウイスキーエージェンシーと東京スリーリバーズのジョイントボトリング「アートワーク」シリーズ。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値も小売値も高くなります。価格を度外視して最高品質ボトルを求めるマニア向けプレミア品。

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TAMDHU 15年 100%シェリー樽 スリーリバーズ正規輸入品

販売価格(税込)： 15,620 円

ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。4種のシェリー樽原酒のブレンドで、性格の多様さを実現。アメリカンオークはバニラ香を、ユーロピアンオークはタンニンが多くスパイシーな深みを醸し出します。ファーストフィルの樽はシェリーを多く含み、リフィル樽は、樽由来の成分とシェリーが綺麗にまとまります。

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IRISH SINGLE MALT WHISKY 20年 2002 WHISKY AGNECY

販売価格(税込)： 48,180 円

ドイツのウイスキーエージェンシーは世界的に有名になったリンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたボトラーズブランドです。ヨーロッパ中のネットワークを駆使して、テイスティングメンバーが最良と鑑定した最良質の樽だけを買い上げるため、原酒仕入れ価格が高額になり、小売価格人反映されます。世界で最も高額のスコッチシングルモルトを発売している会社の一つ。このボトルは創業15年記念ボトル。

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TEELING 18年 2005 BRANDY CASK VINTAGE RESERVE

販売価格(税込)： 33,000 円

正規代理店スリーリバーズ社のために瓶詰されたシングルカスク・ビンテージ・リザーブ。ティーリングの魅惑的なフルーティーテイストに、ブランデーカスクのフローラルな甘さが見事に融合、立体感があり、ボディに厚みのあるフルーティーテイストに仕上がっています。岡山県人には馴染みの白桃とマスカットの香味が醸し出されています。

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