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INCHGOWER 14年 2010 Palo Cortado Cask Adelphi

販売価格(税込)： 16,214 円

アーサーベル&サンズ銘酒BELL'Sキー・モルト。ベルは舌の肥えた英国人に人気が高く、英国でブレンドのトップセールを誇りました。基本的性格はレモン、シトラス柑橘の爽やかなフルーティ。ファーストフィルのパロコルタド・シェリーバット樽由来の爽やかな甘みとスパニッシュオークの深みが加味。業界重鎮チャールズマクリーン氏が選んだ単一樽原酒、オフィシャルと同じ14年熟成でそれとの比較をお楽しみください。

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CLYNELISH 9年 2015 Cask #51256 Refill Sherry Butt

販売価格(税込)： 22,916 円

スコットランドで最も愛されているハイランド地方の蒸留所の単一樽から瓶詰されたモルトウイスキー。この9年熟成はリフィル・オロロッソシェリーバット樽で熟成されており、香りを嗅いだ瞬間にクリンリッシュと判ります。蜜蝋と柑橘系の香りが支配的で、熟した桃のニュアンスが感じられます。原酒の素晴らしい魅力がリフィル樽の魅力と融合して、まるで樽熟成による香味の醸成が付け足しのように感じられる点が、一層素晴らしい。

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貴重品 ARDNAMURCHAN 10年 2014 操業開始年　シェリーバット　アデルフィ

販売価格(税込)： 23,100 円

操業開始年である2014年の蒸留品で、しかも王道のファーストフィル・シェリーバット樽熟成の貴重品です。アデルフィ社が2014年にハイランドのマル島の対岸に建設した新蒸留所アードナマッシャン蒸留所。トバーモリ蒸留所の北東約15kmに位置しています。シングルカスク原酒をカスクストレングスで瓶詰したものです。

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LINKWOOD 11年 2008 ファーストフィル・シェリーHHD樽 ADELPHI

販売価格(税込)： 27,720 円

業界の重鎮チャールズマクリーン氏が樽原酒選定の最終的な責任者として、全てのアデルフィ社のボトリングに関わっているアデルフィ社。同社の品質の高さの確固とした裏付けとなっています。

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FASCADALE 10年 Island Single Malt Batch 1 (タリスカー)

販売価格(税込)： 22,682 円

アデルフィ社 FASCADALE(「船の避難場所」という意味)シリーズの最初の発売品BATCH NO. 1。中身はタリスカーです。瓶詰数3,797本。箱に業界の重鎮チャールズ・マクリーン氏のサインが印刷されており、品質保証となっています。

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歳末セール ARDNAMURCHAN 5年 2019 ファーストフィル・オロロッソシェリー樽

販売価格(税込)： 18,810 円

品質の高さへの究極の追求、類まれな存在感と物語をテーマにした東京のラダー社の新シリーズSEALGAIR NAM BARRLAICH(シャルガー・ナム・バリッヒ)は、“カスクハンター”を意味するゲール語で、他のボトラーズからはこれまで殆どリリースされたことのない、極めて希少なスペックと唯一無二のキャラクターを宿した原酒を選定しています。ウイスキーベース89点越えの高評価ボトルです。

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LONGMORN ロングモーン32年 1992 Adelphi 創業30年記念ボトル

販売価格(税込)： 155,375 円

アデルフィ社は業界の重鎮チャールズ・マクリーン氏が原酒選定を行っており、90年代からバーテンダーやマニアのみ知るようなボトラーでした。ラベルデザインも含め、当時から変わりなく、最高品質の希少原酒を瓶詰し続けています。Limitedシリーズは中でも格別に希少な原酒を瓶詰するプレミア品。ロングモーンはニッカの創業者竹鶴政孝が1919年に研修を受けた蒸留所。このボトルはアデルフィ創業30年記念ボトル。

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Breath Of The Isles 13年 1995 (TALISKER) アデルフィ

販売価格(税込)： 26,068 円

中身はタリスカーです。アデルフィ社 Breath Of The Isles シリーズ。アイラ島を除くスコットランドの島で造られるハイランドパーク、タリスカー、アランが蒸留所名非公開で瓶詰されています。一方、Selectionシリーズでは、アランもハイランドパークも蒸留所名が明示されていますが、タリスカーの発売はありません。

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ARDNAMURCHAN 8年 シェリー樽 2014 創業年蒸留品

販売価格(税込)： 15,840 円

オロロソ・シェリーホグスヘッド樽熟成品で、一期一会のシングルカスクです。樽番号:AD/12:14 CK439。日本のラダー社の輸入販売品です。創業年である貴重な2014年蒸溜品。

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LINKWOOD 7年 A Whiter Shade of Pale カスクストレングス 45.9%

販売価格(税込)： 9,790 円

このボトルの魅力は7年半の短期熟成にもかかわらずカスクストレングスで45度まで下がっていること。計算上200リットルのホッグスヘッド樽の中身が64リットル揮発したことになります。原酒が空気に触れる割合が高く、通常の熟成期間では実現しない熟成が短期間で進み、驚くほどの優れた香味が実現しています。リフィル樽ゆえに、リンクウッドの原酒スタイルをよく感じることができる面白い1本。リンクウッドマニアお薦め品

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AUCHROISK 2017 THUNDERSTRUCK シェリー爆弾

販売価格(税込)： 12,718 円

ボトラーUncharted Whiskyの名前の意味は「海図に載っていない」「未知の」ウイスキーという意味です。オロロッソ・シェリーバット樽熟成由来の赤黒い色、重厚で、オイリーでなめらか、電撃的な感動が沸き上がります。ボトラーが初めてこの原酒に接した際に思わず出た言葉がsherry bomb (シェリー爆弾)。ボトル名は「驚きと衝撃で言葉を失うほどびっくりした」。

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ISLE OF SKYE 25年 Dunvegan Castle Reserve タリスカーブレンド

販売価格(税込)： 36,157 円

80年代からグレンファークラスとのつながりが強いイアンマックロード。現在グレンファークラスと瓶詰工場を共同所有し、グレンゴイン、タムデュでファークラス同様にシェリー樽モルトスコッチを製造、また新たにローズバンクを取得し操業開始しています。同社がボトラーであった80年代にDUNVEGAN CASTLE RESERVEの名称で発売されていたアイルオブスカイ最高峰25年で1985年以前の発売品。

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LINKWOOD リンクウッド10年 2012 WA & 3R

販売価格(税込)： 15,400 円

世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い、優れた品質の樽原酒だけをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。ラベルデザインはサマローリ社のオールドボトルを模範とした芸術的な絵画が採用されています。

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新春セール ABERLOUR 1995 Sandalwood 至高の芳香「白檀」 WA & 3R

販売価格(税込)： 63,800 円

長期熟成品の中でも稀にしか現れない白檀の香気が生まれている至高のスコッチ。WHISKY AGENCYとスリーリバーズのジョイントボトリングシリーズARTWORKS。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値も小売値も高くなります。価格を度外視して最高品質ボトルを求めるマニア向けプレミア品。

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INCHGOWER 15年 2010 リンブルグフェス出品　高級カフェ「メロニ」向け発売品

販売価格(税込)： 15,950 円

12月25日入荷。BELL'Sのキーモルト・インチガワー。爽快なシトラスが特長。オフィシャル花と動物14年と異なるボトラーならではのトウニ―・ポート樽熟成。ルビーポートをオーク樽で酸化熟成させ、リッチな風味と滑らかな口当たりが特徴の甘口ワイン。リンブルグの高級カフェレストランCafe Meloniが「リンブルグの味」として選出した原酒を瓶詰。リンブルグウイスキーフェアにも出品された希少品。

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