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GLENRINNES SLOE GIN スローベリー(西洋スモモ)のジン

販売価格(税込)： 5,500 円

エイトランズはスペイサイドの天然水で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営会社でグレンリネス蒸留所を稼働しています。有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。ジンにスローベリー(西洋すもも)のジュースを加えた、鮮やかな赤い色調のリキュール。イギリス国内一般家庭で古くから親しまれている国民酒。家族経営の希少品で、弊店在庫もごくわずかです。

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LOCHSIDE、BOWMORE、BENNARCHIE ミニチュア3本

販売価格(税込)： 40,260 円

2月21日受注品ミニチュア3本の代金まとめ

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支払い用画面　1225-2 NISMES-DELCLOU

販売価格(税込)： 57,476 円

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支払い用画面　1225-1

販売価格(税込)： 53,802 円

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GLENFARCLAS 10年 蒸留2008年12月8日 シェリーバット SMWS キノコ

販売価格(税込)： 27,115 円

3つ続けて出てくる多彩なデザート、キノコのシャーベット。再貯蔵のオロロッソシェリー樽で熟成された原酒。スコッチモルトウイスキー協会樽番号1223、瓶詰数618本。

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Tamdhu Can Dhu Spirit 10年 2003 ファースト・オロロッソ・シェリーバット

販売価格(税込)： 34,540 円

エドリントングループがオーナーで、サラディンボックス式精麦が蒸留所で行われていた時代の貴重品です。1897年にタムデュ蒸留所で最初に使い始められた王道のユーロピアン・オーク材のファーストフィル・シェリーバット樽。その伝統に従って熟成された限定ボトル。瓶詰は1000本で、ボトルごとに番号が入っています。蒸留責任者の手書の署名入り正真証明書が付いています。弊店在庫ラスト1本。

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消滅蒸留所 Pittyvaich ピティヴァイク12年 花と動物「ノロジカ」

販売価格(税込)： 53,790 円

アーサーベル&サンズのダフタウン第2蒸留所として1975年に製造開始、稼働期間は1993年までの約17年だけという短い期間でした。1991年発売の花と動物シリーズのオフィシャルボトルです。ファーストフィルシェリー樽熟成原酒が瓶詰された希少かつ貴重なボトルです。

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Bladnoch ブラドノック10年 UD 花と動物 1992年から1994年までの2年間発売

販売価格(税込)： 36,212 円

ブラドノック蒸留所は1983年にアーサーベル&サンズが買収し、1988年に同社をギネスが買収、1991年に傘下のUD社が所有する蒸留所のシングルモルトを統一したラベルで発売開始。ウイスキー研究家のマイケルジャクソン氏が「花と動物シリーズ」と名づけ定着しました。花と動物のブラッドノックは特に希少で1992年から1994年レイモンドアームストロングが蒸留所を買収するまでの2年間発売されました。

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TEACHER'S Highland Cream 1960s 度数・用量表記無　箱入り美品

販売価格(税込)： 22,748 円

ブレンドウイスキーの名品TEACHER'S モルト供給源はアードモア蒸留所。ハイランドの素晴らしいピーテッド・モルトウイスキーがキーモルトで、ウイスキー通に愛飲されてきました。このボトルは箱入りで美品です。容量度数表記の無い1960年代ボトルです。

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Scapa スキャパ12年 90年代 オフィシャル 旅行免税店リッター瓶

販売価格(税込)： 39,600 円

オークニー島の蒸留所で、ハイランドパークの西3kmにあります。ピートを焚かない麦芽だけを使ってウイスキーを製造。シークレット・オークニーの名称でボトラーが発売しているボトルは全てハイランドパーク。スキャパのボトラー物は昔から淳オフィシャルボトルとして認定されてきたGMの蒸留所ラベルだけ。バランタイン17年のブレンドを構成する魔法の7柱。12年の製造は2003年まで、翌年から14年に切り替わり。

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GLENMORANGIE Madeira Finish 1996年最初期ボトル

販売価格(税込)： 31,372 円

バーボン樽で熟成した原酒を瓶詰してきたグレンモーレンジですが、ビルラムズデン博士が就任してから、後熟(フィニッシュ)に取り組んできました。オホロイスク蒸留所、バルベニー蒸留所、ボトラーのマーレ―マクダビッド社と並び、後熟の最初のリリースは1994年発売ポートウッドフィニッシュ。現在のオーナー、ルイビトンモエヘネシーが蒸留所を買収する前の1996年に発売されたマデラフィニッシュの初期ボトルです。

数量：

(シークレット・クレイゲラヒ) ファーストフィルシェリー樽 WORMTUB 10年　

販売価格(税込)： 7,300 円

クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。このボトルは「ワームタブ」と呼ばれる古式のコンデンサー(凝縮器)を使用しているスペイサイドのクレイゲラヒ蒸溜所のシングルモルトですが、蒸留所とボトラーとの間の契約上、蒸留所名は伏せられています。カラメル着色なし、加水なしし。

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Scapa スキャパ12年 90年代 オフィシャル イタリア輸入品

販売価格(税込)： 34,573 円

ハイランドパークの西3km。オークニー島の2蒸留所の1つ。ハイランドパークとの違いはUnpeated Maltだけを使ってウイスキーを製造している点。Secret Islandとしてボトラーから発売されているボトルがハイランドパークかスキャパかはテイスティングコメントから判かります。スキャパはバランタイン17年のブレンドを構成する重要な魔法の7柱の一つ。12年の製造は2003年まで。

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消滅蒸留所 LOCHSIDE ロッホサイド 1991-2003 GMCC

販売価格(税込)： 48,917 円

GM社のコノサーズチョイス/鑑定家の選ぶ酒。ロッホサイドはジェームス・ドーチャーというビール醸造所でしたが1957年にウイスキー蒸留所として改築。スペインのMacnab DistillersがオーナーでブレンデッドスコッチMacnab's用に製造されてきたためシングルモルトは希少。閉鎖前年の1991年蒸留品。11年あるいは12年熟成で、長期熟成でない希少品。

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ABERLOUR 12年 SHERRY CASK MATURED 免税店リッター瓶　瓶詰2009年

販売価格(税込)： 21,120 円

マッカラン、グレンファークラスなどと並びシェリー樽熟成シングルモルトスコッチの代表格アベラワー。美食家の国フランスで最もよく売れているスコッチシングルモルト。オールドボトルの8年は昔からシェリー樽の銘品と称えられています。フランスのペルノリカール社がオーナーで、その基幹蒸留所。

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