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LEDAIG 10年 2011 リフィル・シェリーバット樽 WHISKY AGENCY

販売価格(税込)： 21,395 円

マル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。再貯蔵シェリーバット樽熟成。ウイスキーマニアサイトWHISKYBASEで滅多に見かけない87点越の高評価ボトルです。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値も小売値も高くなります。価格を度外視して最高品質ボトルを求めるマニア向けプレミア品。

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LEDAIG 14年 2007 HHD ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ

販売価格(税込)： 21,312 円

マル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。このLEDAIG14年はしっかりとスモーキーでモルティな甘さと濡れた落ち葉のヨード感が良い感じです!(輸入元スリーリバーズ東京のテイスティング)。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値も小売値も高くなります。価格を度外視して最高品質ボトルを求めるマニア向けプレミア品。

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DEANSTON 10年 2011 バーボン樽 RATTRAY マニア向け　

販売価格(税込)： 10,670 円

スタンリーWモリソン愛称ティム・モリソンの署名が品質を裏付けています。ディーンストン蒸留所は水力発電を行い、余った電気を売るなど、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽は全てスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル添加もしません。その熟成庫は昔からスコッチの熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くもディーンストンで熟成されています。マニア向けの特別なボトルです。

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WILLIAMSON 12年 2012 WHISKY LIVE PARIS 2024 BB&R　

販売価格(税込)： 30,800 円

ラフロイグにボウモアを茶さじ1杯加えて(実際の量は非公開)ブレンドモルトにわざわざカテゴリー変更したもの。かつての女性所長ベッシ―・ウイリアムソンに因んでWILLIAMSONと呼ばれています。サントリーはボトラーのシングルモルト販売を制限しているためです。フランスのラ・メゾン・デュ・ウイスキーがウイスキーライブPARIS2024に出品したボトルです。ボトラーは英国の王室御用達ワイン商BBR社。

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GLENDULLAN 14年 2010 バーボンHHD→ファーストフィルオロロッソシェリーHHD

販売価格(税込)： 15,812 円

グレンダランはクリンリッシュ、リンクウッドと同じく2つの蒸留所を持っていました。創業年1998年から1985年まで稼働していた蒸留器2器の旧蒸留所と1972年に新設された蒸留器6器の新蒸留所。同時稼働は1972年～1985年。ボトラーからの発売は稀です。かつて銘ブレンドのキングオブキングス、プレジデントのキーモルトとして知られた銘酒。

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GLEN GARIOCH 12年 2012 Bourbon Barrel 57.5% ラトレー社

販売価格(税込)： 13,062 円

銘ブレンドウイスキーVAT69のキーモルト。蒸留所はかつてUD社のハイランド・ピーテッド・モルトウイスキー製造蒸留所としてブローラ蒸留所と並んで重要な蒸留所でした。現在はサントリーがオーナー。テイスティングノート:香りはバニラ、レモンバーム、和出汁、ボディはバニラライチ、ローズティー、奥に僅かなスモーク、フィニッシュはスモークとビターが続く。

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ORKNEY (Highland Park) 18年 2006 バーボン樽 58.4% ラトレー社

販売価格(税込)： 20,625 円

18年以上熟成させた後、リフィル・エクス・バーボン・ホグスヘッドから瓶詰め。このオークニー産モルトは、独特のスモーキーでミネラル感のある特徴を持ち、ストーンフルーツの優しい甘みがバランスよく調和しています。力強く土っぽいフェノール類と繊細なフルーツノートの相互作用は、大胆さと繊細さが絶妙なバランスで保たれた時に実現できる複雑さを示しています。

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新道 SINGLE MALT 東京スリーリバーズ社限定瓶詰品 2026年4月発売

販売価格(税込)： 21,450 円

新道蒸溜所の東京スリーリバーズ社向けシングルモルトをご紹介致します。新道蒸溜所は福岡県の朝倉市に、2021年8月誕生しました。「独創性の追求」をコンセプトに、独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込みや様々な種類の樽を
用いた熟成など、独自の挑戦を続けています。ジャパニーズウイスキーの価値をさらに向上させ、その象徴的な製品をつくりだしています。

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BRAEVAL 16年 2009 Tawny Port トウニーポート WHISKY AGENCY

販売価格(税込)： 24,750 円

ウイスキーエージェンシーは世界的に有名になったリンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、ブローカーから提示された全てのサンプルを吟味し、慎重な樽選びを行い、テイスティングチームが最良と認めた樽原酒しか仕入れないため仕入原価が高くなり、それが小売値にも反映し、他のボトラーの商品に比べ、比較的高値となっています。

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GLENKINCHIE 16年 2008 ファーストフィルシェリー樽 WHISKY AGENCY

販売価格(税込)： 34,787 円

2025年12月26日、弊店入荷品。希少なファーストフィル・シェリーホッグスヘッド樽で16年熟成されたローランド地区グレンキンチー蒸留所シングルモルト。オーナーはアイルランドのビール会社ギネスグループで、世界最大のウイスキー製造会社DIAGEO。原酒調達チームが優秀と認めたシングルカスクしか調達しないドイツのウイスキーエージェンシーのボトル。欲しいものだけを調達するため仕入値も高くなります。

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DEANSTON 17年 2008 ルビーポート樽 WHISKY AGENCY

販売価格(税込)： 25,437 円

ディーンストン蒸留所は水力発電を行い、余った電気を売るなど、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽は全てスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル添加もしません。その熟成庫は昔からスコッチの熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くもディーンストンで熟成されています。サンプルを慎重に試飲し最良の樽原酒しか仕入れないドイツのウイスキーエージェンシーのボトルです。

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ABERLOUR オーシャンズ2012 ファーストフィル・モスカテル・シェリー樽

販売価格(税込)： 17,820 円

華やかさと重厚さを兼ね備えたシェリー樽熟成シングルモルトスコッチウイスキー。アベラワーはスペイサイドの中心にあるアベラワー村で1879年創業。ゲール語で「せせらぐ小川の河口」。清らかな水に恵まれた環境で伝統的なシェリー樽熟成モルトウイスキーが造られています。このボトルは通常の辛口オロロッソシェリーの樽ではなく甘口マスカットシェリー樽熟成。希少品のためお一人様1本の制限を掛けています。

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CAOL ILA 15年 2008 SIMPLY WHISKY

販売価格(税込)： 17,710 円

スパイシーなアメリカンライ麦の影響を受けたCAOL ILA.。シンプリーウイスキー社は同時に2本のペアになったボトルを発売しています。このカリラのペアとして発売されたボトルはイスラエルのMILK & HONEY社のイスラエルワイン樽の3年熟成FABULOUS 3年でした。「トゥギャザー・アゲイン」は、サイモン・ワン氏の5作目です。

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Secret Speyside 1999 25年 Art Session Gold

販売価格(税込)： 39,600 円

13年以上の熟成品シリーズART SESSIONの中で、特に長期熟成に焦点を当てたART SESSION GOLD。ラベルはマッカランとコラボレーションしているチャールズ・レニー・マッキントッシュ氏「The Village of La Lagonne」。原酒調達はスリーリバーズ。長期熟成品に偶に現れる至高の香気「白檀」が醸出された珠玉の1本。

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GLENTURRET 11年 ピーテッド 2011 ファーストフィル・シェリーHHD

販売価格(税込)： 12,034 円

業界最高フェノール値80ppmで知られるグレンタレットのピーテッドモルト。アードベッグは50ppm。グレンタレットのピーテッドタイプは、かつて、フェイマスグラウスのTHE BLACK GROUSE用に製造されていました。オフィシャルボトルはなく、ボトラーから Ruadh Mhor ルーアモアの名で発売されることが多いです。グレンタレットはスイスの高級宝飾品製造会社ラリークが大株主となっています。

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