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ARDMORE 9年 2013 バーボン樽、レバノン産赤ワイン樽 RATTRAY

販売価格(税込)： 11,330 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTION。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが品質の高さを裏付けています。銘ブレンドウイスキーTEACHER'Sのキーモルト。ハッキリとしたスモークの香りとフルーツ香。

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ARDMORE 8年 2013 バーボン樽 ADラトレー スリーリバーズ

販売価格(税込)： 9,845 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTION。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが入っており、品質の高さが裏付けられています。銘ブレンドウイスキーTEACHER'Sのキーモルト。ハッキリとしたスモークの香りとフルーツ香。

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ARDLAIR 12年 アードレア RUM BARRELフィニッシュ RATTRAY

販売価格(税込)： 13,970 円

ラム樽で11か月仕上げの熟成を行った珍しい「アードレア」。アードレア走る人ぞ知るノン・ピーテッドARDMORE。アードレアはブレンダーへの納品のみで、オフィシャルシングルモルトの発売の無い希少品に加えて、ボトラーならではのラムバーレル樽で10か月の後熟をした唯一のボトル。バーテンダー、マニア向けの希少品で一期一会の出合いとなる希少品です。再入荷はありません。

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ROYAL BRACKLA 14年 2008 Bourbon Hogshead 王の酒

販売価格(税込)： 15,004 円

1812年創業で世界最古の蒸留所の一つ。密造酒との競争を避けるため、エジンバラやイングランドで売り、国王ウイリアム4世の知るところとなり、1833年に業界で初めて国王御用達勅許状を与えられた「王の酒」。青りんごと果実の香味とタンニンの後口。シェリー樽でなく、バーボン樽の組み直しHHD樽熟成のため、ブラクラ蒸留所の原酒のスタイルを良く知ることができる1本。

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Mannochmore マノックモア15年 2010 オロロッソシェリー樽フィニッシュ

販売価格(税込)： 15,180 円

綺麗な酒質で食前酒として定評の銘酒マノックモア。1971年ヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的で創業。スピリッツの性格は綺麗な軽やかなと華やかさ。ボトラーならではオロロッソ・シェリー樽仕上げによる濃く深いベリーとスパイスが加味され、オフィシャル花と動物ボトルと異なるボディの多彩さと深みをご体験いただけます。

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RUADH MHOR 12年 ピーテッド・グレンタレット THREE RIVERS TOKYO　

販売価格(税込)： 13,200 円

ラベルのスタンリー・ウォーカー・モリソン氏の署名が品質を裏付けています。ルーアモアはかつてフェイマスグラウスのTHE BLACK GROUSEのブレンド用に製造されていたグレンタレットのピーテッドモルトウイスキー。オフィシャルボトルはなく、ボトラーならではの希少品です。

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GLEN MORAY 14年 2007 バーボン樽 A.D.RATTRAY スリーリバーズ限定発売品

販売価格(税込)： 14,850 円

グレンマレイはグレンモーレンジと同じWilliam Muir社の蒸留所で銘ブレンドHighland Queenの原酒でありブレンダーから高評価の蒸留所でした。現在はラマルティニケーズ社の基幹蒸留所でブレンドLABEL5(世界10番目の年間3,200万本出荷)のキーモルト。スリーリバーズ社が「個性あるテイスト」の視点で選出した日本向けのシングルカスク。バニラ香豊かなファーストフィルバーボン樽熟成。

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Benrinnes ベンリネス12年 2009 ホッグスヘッド樽 Global Whisky

販売価格(税込)： 10,340 円

アメリカンオークのホッグヘッド樽熟成により綺麗で心地よい香味が実現しています。グローバルウイスキー社の看板シリーズ「オールド・グーンシーズ(グーンシー爺)モルト」。同社は2017年グラスゴーで設立。グーンシー氏はクーパーや蒸留所マネージャーとして長く働いた経験があり、同社のすべての製品に関わっており、テイスティングチームの責任者。

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SCARLET VERDE AMARO スカーレット・ヴェルデ・アマーロ

販売価格(税込)： 3,960 円

ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用したイタリア由来のアマーロ=苦味薬草酒。爽やかな草原の香り。非常にフレッシュ。余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。品質が優れているためストレートでも味わい深く、少し冷やしても美味。お一人様1本迄。

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SCARLET MENTA AMARO スカーレット メンタ アマーロ

販売価格(税込)： 3,300 円

昨年よりもミントの品種と使用量を増量し、さらにヒソップやラベンダー花のフローラル感が奥行きを与えています。口当たりは伊勢屋らしく非常に優しいのですが、多彩なボタニカルの複雑さとミントの爽快感がクセになります。

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SCALET RADICE AMARO スカーレット・ラディーチェ・アマーロ

販売価格(税込)： 3,960 円

アンゼリカ、リコリス、ウコギ、チコリなどの根菜をベースにした苦味酒。製造元は伊勢屋酒造で、製造所は新潟薬草蒸溜所。原料から製造まで目を行き届かせて造られた、安全かつ優れた苦味酒。特徴は根菜由来の苦味にありますが、高級素材であるベルガモットの優雅な香りと万病に効くとされるブラッククミンのアクセントが上品。すでに名品との誉れ高いボトルです。

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ハイランド新蒸留所 GlenWyvis グレンウィビス 2018-2022

販売価格(税込)： 7,810 円

標高1,046mBen Wyvis山麓(ラベル下方に標高と山記号表示)で2017年11月竣工の新蒸留所。オードの北15km、ダルモア、ティニニックの南西17kmディングウォール。操業開始2017年11月30日。2018年ジン製造用蒸留器を増設。地域住民をはじめ3,000人の出資により運営される地域共同体所有蒸留所。100%ローカルバーレー、木材破片を使った加熱方式など未来志向の最新設備。

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ARDNAMURCHAN 8年 シングル・オロロッソ・シェリーホッグスヘッド樽 2014

販売価格(税込)： 17,578 円

シングル・オロロソ・シェリーホグスヘッド樽熟成品。樽番号:AD/12:14 CK439。日本のラダー社の輸入販売品です。

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SCARLET BITTER LIQUEUR スカーレット Aperitivo

販売価格(税込)： 3,080 円

オレンジピール、ジャスミン、ニガヨモギ、マジョラをベースにした苦味酒。製造元は伊勢屋酒造、製造所は新潟薬草蒸溜所。原料から製造まで目を行き届かせて造られた、安全かつ優れた苦味酒。苦味と甘味のバランスが程よく、後からじわじわと追いかけてくるビターなテイストが癖になる1本です。

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Monkey Shoulder "Limited Artist Design Box" 限定発売

販売価格(税込)： 4,015 円

贈り物として最適な芸術的デザイン箱に入った限定発売品。1887年創業の老舗ウイスキー製造会社ウィリアム・グラント&サンズのブレンデッドモルトウイスキー。自社蒸留所グレンフィディック・バルヴェニー・キニンヴィーを原酒とし“カクテルに最適なミキシングのためのモルトウイスキー”として開発。何と言ってもキニンビーがブレンドされている唯一のブレンドモルトウイスキー。大変希少でありながら、コスパ抜群。

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