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SCALET RADICE AMARO スカーレット・ラディーチェ・アマーロ 薬草酒　

販売価格(税込)： 3,960 円

アンゼリカ、リコリス、ウコギ、チコリなどの根菜をベースにした苦味酒。製造元は伊勢屋酒造で、製造所は新潟薬草蒸溜所。原料から製造まで目を行き届かせて造られた、安全かつ優れた苦味酒。特徴は根菜由来の苦味にありますが、高級素材であるベルガモットの優雅な香りと万病に効くとされるブラッククミンのアクセントが上品。すでに名品との誉れ高いボトルです。

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SCARLET MENTA AMARO スカーレット メンタ アマーロ 薬草酒

販売価格(税込)： 3,267 円

昨年よりもミントの品種と使用量を増量し、さらにヒソップやラベンダー花のフローラル感が奥行きを与えています。口当たりは伊勢屋らしく非常に優しいのですが、多彩なボタニカルの複雑さとミントの爽快感がクセになります。

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SCARLET VERDE AMARO スカーレット・ヴェルデ・アマーロ 薬草酒　

販売価格(税込)： 3,960 円

ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用したイタリア由来のアマーロ=苦味薬草酒。爽やかな草原の香り。非常にフレッシュ。余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。品質が優れているためストレートでも味わい深く、少し冷やしても美味

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SCARLET BITTER LIQUEUR スカーレット Aperitivo 薬草酒　

販売価格(税込)： 3,080 円

オレンジピール、ジャスミン、ニガヨモギ、マジョラをベースにした苦味酒。製造元は伊勢屋酒造、製造所は新潟薬草蒸溜所。原料から製造まで目を行き届かせて造られた、安全かつ優れた苦味酒。苦味と甘味のバランスが程よく、後からじわじわと追いかけてくるビターなテイストが癖になる1本です。

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特価 SPEYSIDE10年 Come Together シェリーとバーボン ロッホサイドの蒸留器

販売価格(税込)： 9,166 円

スペイサイド蒸留所の特徴は消滅したロッホサイドの蒸留器で造られていること。COME TOGETHER はビートルズ1969年アビーロードのオープニング曲。ファーストフィル・シェリー樽原酒とバーボン樽原酒を1対1で混和。2種の樽原酒の混和により、ビートルズの名曲のように心に残る優れた伝統的スコッチシングルモルトに仕上がっています。

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特価 スコットランドのペイサイドのウイスキー樽で約2年間熟成したウォッカ　

販売価格(税込)： 4,620 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞。同社の実験的な試みでもあるプロデューサーズシリーズの第2弾。マスカットワイン樽で熟成したウォッカで、業界初の試みです。

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特価 スコットランドの有機ウォッカ　GLENRINNES

販売価格(税込)： 4,730 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で天然水から有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞ボトル。

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Hedonism 2025 ブレンデッド・グレーン・スコッチ(キャメロンブリッジ & ガーバン)　

販売価格(税込)： 15,812 円

2000年初登場ブレンデッド・グレーンスコッチ。ヘドニズムとは紀元前4世紀エピクロスを始祖とする快楽主義哲学一派の倫理学上の立場を表す言葉で、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を善とみなすという考え方を表します。世評に左右されず、ウイスキー愛飲家それぞれにウイスキーと向き合い、自らの感覚を頼りにして欲しいという、ジョン・グレーザー氏の願いが形となった代表作。2024年瓶詰9,912本。

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ARDBEG 16年 2007ビンテージ 【スコッチモルト販売45年記念ボトル/2024年】

販売価格(税込)： 59,955 円

名匠モルトマンからスコッチモルト販売45周年に贈る「至高のアードベッグ」。通常はボトラーが発売するアードベッグはモエヘネシーディアジオ社との契約上、蒸留所名をラベルに記載できませんが、日本のスコッチ愛飲家に優れたスコッチモルトを届けてきた、日本を代表する老舗ウイスキー輸入業者スコッチモルト販売の多大な貢献に敬意を表し、特別にラベル記載が許されたアードベッグです。201本の限定リリース品。

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長期熟成モルトマン22年(ハイランドパーク、トバーモリ、ブナハーブン)

販売価格(税込)： 28,083 円

オークニー島ハイランドパーク、マル島トバーモリー、アイラ島ブナハーブンのブレンドモルトです。スコットランドの島々の海岸線に建つ3蒸留所の珍しいブレンドモルトです。ハイランドパーク(2樽のホグスヘッド)、トバモリー(ホグスヘッド)、ブナハーブン(2樽のバレル)の3種類。22年熟成以上の原酒を使用している高級スコッチブレンドモルトウイスキーです。

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BENRINNES 14年 2014 リフィルシェリー樽 メドウサイド・ブレンディング社

販売価格(税込)： 16,995 円

ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所です。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。

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Secret Islay (ARDBEG) 3年 2019 ウイスキー文化研究所

販売価格(税込)： 17,820 円

ウイスキー文化研究所がウイスキーコニサー会員向けボトル第1弾として発売。希少な短熟3年のアードベッグです。ボトラーからは蒸留所の所在する教区に因みKILDALTONの名前で販売されることもあります。それは1974年にブレンドウイスキー用ピーテッドモルトの需要が下がり、ノンピート・モルトウイスキーを製造開始し、キルダルトンと呼んだことに因みます。

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MANNOCHMORE 12年 2011 オロロッソ・シェリー樽 グローバルウイスキー OLO

販売価格(税込)： 16,280 円

オロロッシェリー樽熟成に特化したグローバルウイスキー社のプレミアムシリーズ"OLO"。前身のRed Cask Companyシリーズの後継品です。ウイスキーベース88点越えの高評価ボトルです。マノックモアは、元々、1971年にヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的で、グレンロッシー第2蒸留所として、操業を開始。現在では世界最大のウイスキー製造会社ディアジオの基幹蒸留所に位置付けられています。

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ARDNAMURCHAN 100% SHERRY CASK 2023年発売品

販売価格(税込)： 8,602 円

輸入元のスリーリバーズ社の案内によると「素晴らしく美味」と評価されています。ボトラーのアデルフィ社が2014年に西ハイランドのマル島の対岸グレンベグに創設した蒸留所アードナマッシャン。100%シェリーカスク品です。

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クライドサイド蒸留所 NAPIER 6年 2018 オロロッソシェリー樽熟成 ローランドモルト

販売価格(税込)： 6,930 円

2017年11月6日に製造開始したクライドサイド初のシェリー樽熟成品で、ファーストフィル・オロロッソシェリー樽100%熟成。品名ナピアはグラスゴーで造船業が栄えた19世紀に地元で船造りの父と呼ばれたロバート・ナピア氏に因んだもの。ストッブクロスと並ぶ蒸留所を代表するフラッグシップボトル。

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