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Glenburgie グレンバーギ12年 2010 オロロッソシェリー後熟 A. D. ラトレー　　

販売価格(税込)： 15,708 円

かつてオールド・スマッグラーの原酒として製造され、現在はバランタインのキーモルトして製造されており、サントリーがオフィシャルシングルモルトをバランタインのラベルで販売しています。ボトラーのシングルモルトは希少。バーボン樽の組み直しのホッグスヘッド樽で11年熟成した後、ファーストフィルのオロロッソ・シェリーホッグスヘッド樽で18ヵ月後熟。

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Balblair バルブレアー9年 2013 A. D. RATTRAY ボトラーによる希少な瓶詰

販売価格(税込)： 12,012 円

バルブレア蒸留所は1790年創業でグレンタレットに次いで歴史が古い。オーナーは1843年に近郊にグレンモ―レンジを創業した。1970年ハイラムウォーカーの所有となり、バランタインの原酒として製造されたためシングルモルトとしての集荷は少なく入手が困難だった。1996年にインバーハウスが買収してシングルモルトの入手が容易になりましたがボトラーものは非常に希少。

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TEANINICH 12年 ファーストフィル・オロロッソシェリー・ホッグスヘッド樽 RED

販売価格(税込)： 23,573 円

レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキーによるダークカラーのシェリー樽原酒に特化した最高級品シリーズ。2024年に後継シリーズOLOに引き継がれました。ティアニックはディアジオの最新設備ハンマーミルとマッシュフィルターを持つ基幹蒸留所。基本的に、ミディアムボディ、フルーティ、スパイシー、バランス良い原酒を製造しており、特徴は日本人に馴染みのある緑茶、桜の香り。

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BENRINNES ベンリネス11年 2010 シェリー樽 Red Cask Company　

販売価格(税込)： 23,683 円

今は行われていない2回半蒸留時代品。レッドカスクカンパニーはダークカラーのシェリー樽原酒を使用したグローバルウイスキーのプレミア・シリーズ。正統的なオロロッソシェリー樽モルトに、リフィルカスク原酒でしか実現できない綺麗で奥深い香味を加えることで幅と深みの広がる見事な調和した最高品質モルトウイスキーをご体験いただけます。2024年に後継シリーズOLOに受け継がれています。

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DAILUAINE 10年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリー・ホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 21,560 円

レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキー社のシェリーカスクに特化したブランド。全てシェリー樽原酒を使用した同社の最高級プレミアム品。シリーズは2024年に新シリーズOLOに引き継がれました。ダリューエンはジョニーウォーカーのキーモルトで、マッカラン、モートラックと並びシェリー樽原酒がmeaty 濃く深いと定評。ベンリネス山とスペイ川に挟まれた場所に所在。

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ISLE OF HARRIS THE HEARACH 8年 蒸留所初のボトリング

販売価格(税込)： 12,210 円

ハリス島で初めての蒸溜所「アイル・オブ・ハリス蒸溜所」。2015年夏に操業を開始して8年、初のシングルモルトTHE HEARACH (ザ・ヒーラック)が2023年に発売されました。蒸溜所では納得いく熟成が進むまで販売しない方針で、世界中のマニアが8年間待ち望んだ末のウイスキーがやっとリリースされました。蒸留所初のシングルモルトボトリングのため、将来プレミア価格が付くことになると思われます。

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GLEN MORAY 9年 シェリーバット Hart Brothers

販売価格(税込)： 9,523 円

グレン マレー蒸留所は、スコットランド最古の町の 1 つ、エルギンにあります。
当初の機能は醸造所でしたが、 1897 年に蒸留所に改築されました。ラマルティニケーズ社ブレンドウイスキーLABEL5(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルト。ロッシー川から水を引いています。蒸留所は暖かく湿気の多い気候に恵まれ、熟成が促進されると考えられています。

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GLENLIVET 16年 2006 SHERRY BUTT カスクストレングス SIGNATORY

販売価格(税込)： 18,557 円

シグナトリー社の最高品シリーズCASK STRENGTH COLLECTION。ファーストフィルシェリーバット樽。かつてグレンリベットが高名になり、多くの蒸留所がグレンリベットを名乗り、マッカランでさえ1982年までMacallan-Glenlivetと名乗っていました。入門者からマニアまで全ての方にお薦めできるスコッチシングルモルトを代表するグレンリベット。王道のシェリー樽熟成。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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BOWMORE 18年 シェリー樽 ASTON MARTIN 2021

販売価格(税込)： 40,103 円

「ボウモア18年 アストンマーチン」は海外旅行免税店限定発売品で、日本に正規輸入はありません。2021年5月15日瓶詰。都商会によって極少量が輸入されました。甘口のペドロヒメネス・シェリー樽原酒と辛口のオロロッソシェリー樽原酒のバッティング。

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CLYNELISH クリンリッシュ26年 1995 シェリーバット (ネクター & シグナトリー)

販売価格(税込)： 120,340 円

クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰めを行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開。ベルギーのNECTARがスコットランドのエドラダワー蒸留所オーナーSIGNATORYと共同発売した希少品、かつ、シェリーカスクの貴重品。

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NC'NEAN ノクニーアン3年 ブティックウイスキーBATCH 2　

販売価格(税込)： 15,600 円

ブティックウイスキーが2021年に発売したノックニーアン蒸留所のシングルモルトでBATCH2。蒸留年の表記がありませんが、操業開始年の2017年かあるいはその翌年2018年。ボトリング数は356本。樽の種類の表記がありませんが、ノクニーアン蒸留所の情報からバーボンバーレルと推定可能です。ボトラーズものとしては唯一のボトリングで大変希少です。

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試飲用 CAOL ILA クリラ MOCH モッホ(夜明け) 50ML 詰替　

販売価格(税込)： 572 円

試飲用50ML詰替。フレンズ・オブ・クラシック・モルト向けにボトリングされた限定品。モッホとはゲール語で「夜明け」。8年前後の熟成年数の異なる樽原酒を混和しているため熟成年数表記は無し。アイラのピートの塩気、ヨウ素、レモンのニュアンス、蜂蜜、バニラの爽快で口当たりは滑らかな味わいが感じられ、クリラの典型的な味わいを知ることができます。

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試飲用 ABERFELDY 12年 ハイランド南(赤リスの棲息する森) 50ML 詰替

販売価格(税込)： 550 円

バカルディ社のオフィシャルボトル12年の試飲用詰め替えミニボトル。銘ブレンドウイスキーDEWAR'Sのキーモルト。スコットランドのピートの元になるヒースの花の蜂蜜、スパイス感の中に、オレンジの皮の爽快な風味が加味され、華麗で、同時に、ボディに厚みがある充実した味わい。銘酒デュワーズと同様に、コスパは最高です。

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SECRET SPEYSIDE 32年 1989 シングル・シェリー・ホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 110,000 円

モルトマニアから絶大な人気を誇るシングルバレルシリーズ。シェリーホグスヘッドで32年という驚愕の長熟品が183本限定ボトリングされました。今、飲むことのできる至高のスコッチシングルモルトの1本。調査しましたが、残念ながら中身を断言できません。マッカランかグレンロセス、あるいは、グレンファークラスか。意外なところでは、ベンリアック、バルベニーの可能性も。

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AULTMORE 10年 シェリーバット 【スペイサイドのトップドレッシング】　

販売価格(税込)： 18,095 円

ブレンダーからトップドレッシングとし有名な銘酒ですが、一般的には知る人ぞ知るオルトモア。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを条件としました。Dimensionsは特色ある樽原酒が見つかった時に瓶詰するダンカンテイラー社のシリーズでしたが、ユニークな樽の発見が困難となり終売となりました。後継はCask Caskシリーズとなっています。

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