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BEN NEVIS 28年 1996 ARTWORK ウイスキーエージェンシー & スリーリバーズ

販売価格(税込)： 69,300 円

ベンネビス当たり年の1996です。ハニーとワクシーなテイストに完熟ピーチのフレーバーが湧き上がってきます。魅惑のフルーツフレーバーを存分にご堪能下さい!

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SECRET ISLAY 8年 2013 ペドロヒメネスシェリーHHD樽 WA & 3R

販売価格(税込)： 14,520 円

バーテンダー、マニアのために、ドイツのウイスキーエージェンシーと日本のスリーリバーズで選び出した大変品質の高い樽原酒を瓶詰するARTWORKSシリーズ。芸術的ラベルも毎回楽しみとなっています。シークレットアイラ2013はPXらしい甘いタッチからスモークと香ばしい麦チョコ、ヤングアイラのシェリーカスクをお楽しみ下さい。

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MACDUFF 10年 2011 シェリー樽　ウイスキーエージェンシー

販売価格(税込)： 16,390 円

バーテンダー、マニアの間ではシェリー樽との相性が素晴らしいと昔から定評のマクダフ。ウイスキーエージェンシーはヨーロッパ中のネットワークを駆使して、良質の樽原酒だけを買い上げ、瓶詰し販売しています。そのため、仕入価格が高額となり小売価格もそれなりに高額となりますが、品質重視とラベルの芸術性志向は、サマローリ社を模範として、最高品質のモルトウイスキーをマニアに届けてくれています。

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OLD RHOSDHU 29年 1993 ウイスキーエージェンシー & スリーリバーズ

販売価格(税込)： 35,750 円

オールドロスデューはハイランド南部ロッホローモンド蒸留所で製造されるノンピートのシングルモルト。29年という長期熟成品。閉鎖ローランドモルトのリトルミルを彷彿させるフルーティー&フラワリーのセクシーで魅惑のテイスト。ドイツのウイスキーエージェンシーと東京のスリーリバーズ社がテイスティングして特に優秀な樽原酒を瓶詰めするARTWORSKシリーズ。

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Tomatin 16年 1978"The Alloway" ウイスキーコノサー

販売価格(税込)： 7,359 円

70年代後半蒸留のトマーチンはそれまでとその名声を一変させ、人気蒸留所となりました。Douglas Campbell所長が熟成庫にある数千樽の熟成原酒を全てチェックし、ブレンドに回す原酒と、他の種類の熟成樽と混和して使うにはもったいない、特別に優れた原酒を区別しています。1978年蒸留のトマーチンを今は無き伝説のボトラーウイスキーコノサーが瓶詰したものです。

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Blair Athol 18年 1976 "John Barleycorn" ウイスキーコノサー　

販売価格(税込)： 7,359 円

今は無きボトラーArthur A. J. Bellによるウイスキーコノサーが90年代に瓶詰めしたブレア―アソール18年で、1976年6月9日蒸留品。

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Dailuaine 14年 1979 "The Banks O'Doon" ウイスキーコノサー

販売価格(税込)： 7,106 円

マッカラン、モートラック,、ベンリネスと並び meaty malt 旨みが濃いモルトウイスキーとして定評。ディスティラーズカンパニー時代の1979年11月15日蒸留品。今は無きボトラーArthur A.J. BellによるThe Whisky Connoisseurのロバート・バーンズ・コレクションのダリューエン14年です。

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LINKWOOD 22年 1972 "Edina"The Whisky Connoisseur

販売価格(税込)： 7,953 円

1970年代末～1980年代は、日本の一手輸入代理店は巴工業でした。このボトルは今は無き伝説のボトラー「ウイスキーコノサー」が瓶詰したシングルカスクのリンクウッドで、1972年の蒸留品で、熟成22年。熟成樽の表記はありませんが、多分リフィルバットではないかと思われます。

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Craigellachie 8年 2016 不朽之歌 壞小子 #3 威士忌坊

販売価格(税込)： 8,602 円

台湾のボトラー「威士忌坊」THE WHISKYFINDの「不朽之歌」シリーズに属する「壞小子 Bad Boy」シリーズ第3弾で、最終リリース品。クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。瓶詰は292本、日本割り当ては120本。

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Craigellachie 15年 2009　不朽之歌 第7章 威士忌坊10周年

販売価格(税込)： 25,850 円

台湾のボトラー「威士忌坊」THE WHISKYFIND10周年記念ボトル。今までのクライゲラキのイメージを一新する魅惑的なウィスキー。ジャマイカラム(ハンプデン)を詰めていたミズナラ樽で後熟したシングルカスク。クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。瓶詰は332本、日本割り当ては78本。

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不朽の歌 - 第5章 SPEYSIDE 2015 THE WHISKYFIND

販売価格(税込)： 16,500 円

ウイスキーファインドが調達したスペイサイド蒸留所のシングルモルト。若いながらも、驚くほど熟成された味わいです。かつてスペイサイド蒸留所の所長Robert Scottは、自ら選んだスペイサイド1990年蒸留1998年瓶詰の8年を同社のシングルモルトブランド「スコッツ・セレクション」で発売しました。スペイサイド蒸留所では時に短期熟成の驚くべき優れた原酒が見つかるようです。弊店入荷前の予約販売品です。

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戸河内 5年 Animal Ladies - Lady Yamame 2019 WHISKYFIND

販売価格(税込)： 20,053 円

お一人様1本迄。台湾のウイスキーファインドが瓶詰したシングルカスクの戸河内5年。緑豊かな森と清流に囲まれた一年中冷涼な風が通り抜ける安芸太田町の山間の貯蔵庫で熟成されている戸河内シングルモルト。中国醸造は1918年に地元の清酒蔵の合資会社として創業。1919年ウイスキー製造免許取得。2021年にSakurao Brewery & Distileryに名称変更。

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SPEYSIDE 8年 2015 THE WHISKYFIND FOR HORIE'S BAR 京都

販売価格(税込)： 15,180 円

台湾のウイスキーファインドが京都Horie's Barのために原酒を調達したスペイサイド蒸留所のシングルモルト。かつてスペイサイド蒸留所の所長Robert Scottが自ら選んだスペイサイド1990年蒸留1998年瓶詰の8年物をスコッツ・セレクションで発売したことがありました。スペイサイド蒸留所では時に驚くべき優れた8年物の原酒が見つかるようです。

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Port Charlotte 15年 ソーテルヌ樽 Lady Dolphin

販売価格(税込)： 43,010 円

アイラ島ブルイックラディ蒸留所のヘビーピーテッド・シングルモルト「ポートシャーロット」。台湾のウイスキーファインド発売品。ポートシャーロットは2006年から製造されていますが、少量生産のため基本的に高額なシングルモルトです。フェノール値40 ppmはアードベッグ並み。このボトルはフランスの貴腐ワイン・ソーテルヌ樽で15年間熟成した大変希少なボトルです。

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GLENFARCLAS 14年 2006 鄭問三國誌 - 許褚 Whisky Find

販売価格(税込)： 33,000 円

三国志の人物をウイスキーになぞらえた台湾のボトラーウイスキーファインドのシリーズ最新作。曹操の護衛を務めていた許褚の虎の様な性格は、直火蒸溜ゆえの力強く真っ直ぐなボディを持つグレンファークラスそのものとのことです。日本割り当て60本(瓶詰300本)の希少品です。

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