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恭賀新春 Jura 14年 2006 PX シェリーホッグスヘッド樽 モルトマン

販売価格(税込)： 19,250 円

甘口で濃厚なペドロヒメネスシェリーの熟成に使用した250リットルのホグスヘッド樽で14年熟成、シングルカスク、カスクストレングス。アプリコットのようなフルーティーで甘酸っぱい香り。ノンピートを基本とするジュラでは珍しく、ほのかにピートを感じる。オイリーでシロップのような甘さ、クリーミーでほのかに塩っぽさが広がる。ソフトで心地よい麦芽の甘さが続く。瓶詰数は229本のみ。

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GLENROTHES グレンロセス20年 1992-2013 MONTGOMERIE'S 75CL

販売価格(税込)： 18,260 円

モンゴメリーのシングルカスクコレクションからグレンロセス長期熟成20年。長熟ならではの醍醐味をお楽しみ頂けます。ボトル番号が入っていて、このボトルの番号は167番。

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STRATHMILL創業100年記念 非売品 1991年 (蒸留1966年) シェリーバット樽

販売価格(税込)： 133,760 円

ストラスミル100周年記念品。1966年蒸留、25年熟成シェリーバット樽2樽をバッティングして関係者と従業員に配ったボトル。1991年瓶詰。瓶は1900年代初頭の瓶の復刻。スタッフにボトルを配った翌日にそれを知ったコレクターから所長に電話があり、250ポンド(当時の日本円で約6万円)で1本譲ってほしいと懇願したが、所長は丁寧に断ったという逸話が残っています。

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THE MACNAB 15年 (LEDAIG) 1972 【1930年から42年ぶりの操業再開年】

販売価格(税込)： 87,934 円

トバモリー蒸溜所のピーテッド・モルトウイスキー。フェノール値35ppm。アードベッグは50ppm以上。1930年から42年ぶりに操業を再開した1972年蒸留、1988年瓶詰。オフィシャルボトルでプライベイトボトリング。WHISKYBASE90点越え、WHISKYFUN90点のスーパー・クオリティボトル。この世に残る最古の蒸留年の1本。70年代後半のブローラを思い起こさせる味わい。

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美品 THE GLENLIVET EXPORT 創業150年記念 1974年発売 オフィシャルボトル

販売価格(税込)： 121,110 円

グレンリベット創業150年記念として1974年に発売されたグレンリベット・エクスポート・リザーブ。熟成年数表記は無く複数年代の原酒をバッティング。イタリアの一手代理店だったBARRETO IMPORT輸入品。最も優れた蒸留年代としてマニア垂涎の1960年代蒸留のグレンリベット。ボトル本体のラベルの状態が非常に良い美品。

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LAGAVULIN 16年 White Horse 1986年免税店 1L フロアーモルモルティング

販売価格(税込)： 131,967 円

クラッシックモルツオブスコットランド以前の1986年免税店発売品リッター瓶。蒸留は1970年以前ということになり、フロアーモルティングを行っていた1974年以前の蒸留品で大変貴重なボトルです。

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STRATHSPEY 100% HIGHLAND MALT SCOTCH WHISKY 70年代 B

販売価格(税込)： 21,678 円

グレンスペイ蒸留所のオーナーであったW. M. MUIRHEADが70年代に発売していたモルトウイスキー。ボトルの下方にGLENSPEY DISTILLERYと表記があります。当時はSINGLE MALTという用語が一般的ではなく、PURE MALT表記が使われていました。

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STRATHSPEY 100% HIGHLAND MALT SCOTCH WHISKY 70年代

販売価格(税込)： 20,578 円

グレンスペイ蒸留所のオーナーであったW. M. MUIRHEADが70年代に発売していたモルトウイスキー。ボトルの下方にGLENSPEY DISTILLERYと表記があります。当時はSINGLE MALTという用語が一般的ではなく、PURE MALT表記が使われていました。

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Auchentoshan 10年 英国1980年代前半流通

販売価格(税込)： 25,492 円

1980年代前半の英国流通品。AUCHENTOSHANは、1994年からサントリーの完全子会社になっています。麦芽の旨みと柑橘類の爽快さのバランスが巧く取れているウイスキー。

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Linkwood 12年 Castle Label 城ラベル 1980年代後半 英国流通品

販売価格(税込)： 47,004 円

1980年代後半の英国流通品。華やかであると同時に、シェリー樽由来の甘みとボディの厚み・濃くをご堪能いただけるスペイサイドの銘酒です。

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AULTMORE 14年 銘酒 Kildrummy Castle Hotel　シェリー樽

販売価格(税込)： 18,473 円

2011年Morton社買収前のInverarity Vaultsが瓶詰したオルトモア。1998年にBacardi がDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所を含めることを条件にしました。一般には知名度は低いながらも、昔からブレンダーやバーテンダーの間では銘酒として知られている蒸留所。しかもシェリーカスクの希少品です。

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GLENFARCLAS グレンファークラス 105 16年 お一人様1本迄

販売価格(税込)： 36,300 円

“105”とは、英国式アルコール表示で60°を意味します。ユーロピアン・オークのシェリー樽で16年以上熟成した原酒を混和し、カスクストレングスで瓶詰。伝統的なグレンファークラスのスタイルをご堪能いただけます。バタースコッチとベリーの果実味にダークチョコレートとシェリーの香りが加わり、さらに複雑さを増しています。(以上、輸入元のミリオン商事のテイスティング)

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GLENFARCLAS 2001-2018 The Family Casks 3297

販売価格(税込)： 37,840 円

バーテンダー、マニア、研究者向けの珍しいリフィル・シェリーホッグスヘッド樽熟成。ウクライナ戦争でロシアから天然ガスを輸入するスコットランドの光熱費が高騰。グレンファークラスも値上げに踏み切りました。卸売価格も2023年4月から大幅に値上がりました。それでも大企業マッカランに比べ、家族経営のため驚くべき安価でシェリーバット樽原酒の発売を継続してくれています。

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8月15日～特売 BUNNAHABHAIN 2013 シェリー 10年 CLUB QING

販売価格(税込)： 23,320 円

CLUB QINGは、香港の繁華街Lan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARへと業態変更。1950年代や1960年代蒸留の貴重なオールドボトルや厳選されたプライベートボトリングを取扱い、ボトラーズブランドとして手がける新たなシリーズがこの「RETROFUTURISM」。黄金の60年代蒸留原酒の至高の味わいを現代で探る旅。

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8月15日～特売 BENNEVIS 10年 2013 シェリーバット Club Qing

販売価格(税込)： 23,320 円

CLUB QINGは、香港の繁華街Lan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARへと業態変更。1950年代や1960年代蒸留の貴重なオールドボトルや厳選されたプライベートボトリングを取扱い、ボトラーズブランドとして手がける新たなシリーズがこの「RETROFUTURISM」。黄金の60年代蒸留原酒の至高の味わいを現代で探る旅。

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