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販売価格(税込): 47,410
キャパドニックは2002年に閉鎖となり、2010年建物は解体され消滅しました。その最後期の蒸留でシングルカスク、カスクストレングスボトリング。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニックは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっていっています。デュワーラトレー社を代表するカスクコレクションシリーズから2012年に発売されました。日本正規代理店のスリーリバーズ社による輸入品。
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販売価格(税込): 27,060
中身はトミントールのシングルモルトです。ドイツ最大で世界展開しているディスカウントスーパーマーケットALDIプライベイトブランド。毎回発売日と発売店舗名が事前に公表され、長蛇の列ができて即日完売する人気シリーズです。1988年蒸留で2018年発売、29年超えの長期熟成品。わずかにピートも感じられ、喉越が気持ち良い。正にthe Glentle Malt。頑丈な木枠入り。
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販売価格(税込): 9,130
ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで ”meaty” (旨味の濃い)モルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。熟成10年のうち、最後の2年をシェリー樽の小樽オクタブ樽64リットルで2年間仕上げ。シェリー樽愛好家にお薦めの逸品です。
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販売価格(税込): 51,370
1974年からウイリアム・グラント&サンズに勤め、蒸留責任者となったDavid Stewart氏が1980年代にバルベニークラッシックと共に製造を開始した名品。1990年にボトル容量が70clに変更となり、ボトルの形状がコニャックスタイルからダンピー(ずんぐり)に変更となったのが1993年。さらに2000年代に入って終売となりました。バルベニークラッシックと並び銘品として名高いボトルです。
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販売価格(税込): 59,620
The American Distilling社は1892年にイリノイ州ピーキンに新蒸留所を建設。ウイスキー造りに100年以上の歴史を持っていたが1990年代に経営方針を変えバーボン製造を取り止め、主力を他のスピリッツに集中することとした。バーボン・シュープリームは5年熟成による軽い香りとさわやかな風味で幅広い人気を得ていた同社の代表銘柄。1967年~1971年のドイツ輸入品。
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販売価格(税込): 40,920
1980年代前半の旅行免税店発売品で、筒入りのためラベルは綺麗です。旅行免税店向けの43%で瓶詰されています。
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販売価格(税込): 70,235
Obanオーバン12年の1960年代イタリア輸入品です。このボトルは液面低下しているものが多いですが、今回新入荷したボトルは液面低下のない優良品で、このような良い状態のものが残っていることは稀で、入手は難しいボトルの1本です。
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販売価格(税込): 34,870
シーバスリーガルやロイヤルサリュートの原酒供給目的で製造されており、シングルモルトのリリースは最も希少な蒸留所の一つ。それらのブレンドと飲み比べも面白いレアーモルト。ダグラスレイン社のオールドモルトカスクシリーズの中で最も人気の高い2000年代初頭の初期ボトルです。
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販売価格(税込): 33,462
スペイサイド蒸留所は1987年操業開始。消滅したロッホサイド蒸留所のものを2器移設。蒸留所はスペイ川上流に位置しますが、生産地区分ではスペイサイド地区ではなくハイランド地区に属します。2009年にファーストボトリングを行ったドイツのボトラーMALTS OF SCOTLAND。スペイサイド蒸留所のシェリーバット熟成シングルカスク。カスクストレングス。瓶詰180本。
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販売価格(税込): 34,540
エドリントングループがオーナーで、サラディンボックス式精麦が蒸留所で行われていた時代の貴重品です。1897年にタムデュ蒸留所で最初に使い始められた王道のユーロピアン・オーク材のファーストフィル・シェリーバット樽。その伝統に従って熟成された限定ボトル。瓶詰は1000本で、ボトルごとに番号が入っています。蒸留責任者の手書の署名入り正真証明書が付いています。弊店在庫ラスト1本。
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販売価格(税込): 7,300
クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。このボトルは「ワームタブ」と呼ばれる古式のコンデンサー(凝縮器)を使用しているスペイサイドのクレイゲラヒ蒸溜所のシングルモルトですが、蒸留所とボトラーとの間の契約上、蒸留所名は伏せられています。カラメル着色なし、加水なしし。
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販売価格(税込): 38,775
ハイランドパークの西3km。オークニー島の2蒸留所の1つ。ハイランドパークとの違いはUnpeated Maltだけを使ってウイスキーを製造している点。Secret Islandとしてボトラーから発売されているボトルがハイランドパークかスキャパかはテイスティングコメントから判かります。スキャパはバランタイン17年のブレンドを構成する重要な魔法の7柱の一つ。12年の製造は2003年まで。
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販売価格(税込): 21,120
マッカラン、グレンファークラスなどと並びシェリー樽熟成シングルモルトスコッチの代表格アベラワー。美食家の国フランスで最もよく売れているスコッチシングルモルト。オールドボトルの8年は昔からシェリー樽の銘品と称えられています。フランスのペルノリカール社がオーナーで、その基幹蒸留所。
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販売価格(税込): 34,034
ボトルごとに品質に幅のあるのがこのボトルの特徴。ファーストフィルシェリー樽熟成の濃い色合いから、セカンドフィルシェリー樽熟成の琥珀色のものまで、ボトルによって様々です。1990年代の旅行免税店発売品。英国国内仕様の40%ではなく、免税店限定43%のためボディの厚いエドラダワーをご堪能いただけます。シグナトリーが買収する以前のグレンフォーレス・グレンリベット時代ボトル。
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販売価格(税込): 43,890
1973年にイタリア自治区アオスタ渓谷VIA LAMARMORAのVI ME社が輸入したブレアーアソールのオフィシャルボトル8年。当時人気が高かった味わい”SPECIAL LIGHT”とラベル中央に赤字で表示されています。ブレアー・アソールはエドラダワーと同じハイランド南のピトロクリーに所在するArthru Bell & Sonsの蒸留所。インチガワー、ダフタウンと共に銘ブレンドBELL’Sの原酒
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