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STRATHMILL創業100年記念 非売品 1991年 (蒸留1966年) シェリーバット樽

販売価格(税込)： 133,760 円

ストラスミル100周年記念品。1966年蒸留、25年熟成シェリーバット樽2樽をバッティングして関係者と従業員に配ったボトル。1991年瓶詰。瓶は1900年代初頭の瓶の復刻。スタッフにボトルを配った翌日にそれを知ったコレクターから所長に電話があり、250ポンド(当時の日本円で約6万円)で1本譲ってほしいと懇願したが、所長は丁寧に断ったという逸話が残っています。

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Glen Fraser 21年 Highland Malt 1990's シェリー樽熟成品

販売価格(税込)： 34,980 円

ロイヤルブラクラの近くStrahtnairn Whisky Ltdの発売品。 瓶詰はGMゴードン&マクファイル。Royal Brackla, Glenfarclas, Macallanのブレンドモルトと言われているボトルです。日本を含めたアジア市場向け発売品。ボトルの底にエステル化合物の析出が見られ、シェリー樽熟成の70年代蒸留モルトの素晴らしい酒質をご期待頂けます。

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LEDAIG 12年 2009 バーボン樽 59.6% Golden Cask ハウスオブマクダフ

販売価格(税込)： 13,400 円

マル島 トバモリー蒸溜所ピーテッド・シングルモルト。フェノール値は35ppm(:アードベッグは50-65ppm)。ゴールデンカスクシリーズはハウスオブマクダフ社のシングルカスクのシリーズ、業界の重鎮ジョン・マクドゥーガル氏が原酒選定の責任者となっており、バーテンダー、マニアから信頼の厚い人気シリーズ。特にその初期ボトルを見つけることはほぼ不可能となっています。

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トリニダード・ラム 20年 2003 シングルカスク 台湾 Mojocoffee 20周年記念

販売価格(税込)： 25,300 円

台湾のコーヒーショップMojocoffee20周年記念ボトルとして、同じく台湾のウイスキーボトラーWHISKYFINDウイスキーファインドから発売された特別かつ希少なトリニダード・ラムのシングル・カスク長期熟成品。バーボン樽熟成。製造はTrinidad Distilleries LTDで、略称TDL。製造本数264本、日本割当66本の希少品。

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ARDNAMURCHAN スタンダード品　ハイランドモルト

販売価格(税込)： 8,470 円

アデルフィ社が2014年にマル島の対岸に創設した新蒸留所「アードナマッシャン」のスタンダード品です。今回入荷したバッチは、23,770本限定で、2016年と2017年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドし、2022年10月に瓶詰されました。熟成に使用した樽は65%がバーボン樽、35%がシェリー樽。ピート香もしっかり付いた伝統的なハイランドモルトの美味しさをご体験ください

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新春セール TAMDHU 15年 シェリー樽 LIFE IN RUINS

販売価格(税込)： 19,250 円

イアンマックロードとの契約上、蒸留所は非公開ですが、輸入元情報でファーストフィル・オロロッソ・シェリー・ホッグスヘッド樽熟成タムデュと判明しています。オフィシャル15年は46%で加水されているのに対して、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰されている、ボトラーならではの希少品です。タムデュはグレンファークラスやマッカランと共に、創業以来、シェリー樽モルトウイスキー製造を続けている蒸留所です。

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新春セール GLENDULLAN 11年 2012 シェリーバット SIGNATORY

販売価格(税込)： 7,150 円

グレンダランはクリンリッシュ、リンクウッドと同じく2つの蒸留所を持っていました。創業年1998年から1985年まで稼働していた蒸留器2器の旧蒸留所と1972年に新設された蒸留器6器の新蒸留所。同時稼働は1972年～1985年。ボトラーからの発売は稀です。かつて銘ブレンドのキングオブキングス、プレジデントのキーモルトとして知られた銘酒。

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新春セール ARDNAMURCHAN 100% SHERRY CASK RELEASE　　

販売価格(税込)： 8,690 円

輸入元のスリーリバーズ社の案内によると「素晴らしく美味」と評価されています。ボトラーのアデルフィ社が2014年に西ハイランドのマル島の対岸グレンベグに創設した蒸留所アードナマッシャン。100%シェリーカスク品です。非常にコスパの高い逸品として、弊店もお薦めいたします。

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新春セール BENRINNES 14年 2014 リフィルシェリー樽 The Maltman　

販売価格(税込)： 17,050 円

ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所です。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。

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新春セール ABK6 アベカシス34年 コニャック The TASTER

販売価格(税込)： 36,300 円

「ザ・テイスター」とは2025年に創業45年を迎えたスコッチモルト販売が、業界の鑑定家に、数あるサンプルの中からテイスティングと原酒の選定を依頼し、選ばれた単一樽の原酒をカスクストレングスで瓶詰するシリーズです。今回は東京・神楽坂「Fingal」の谷嶋元宏氏の選出したコニャックのシングルカスクが100本瓶詰されました。カスクストレングスのコニャックは希少です。

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新春セール Mannochmore 11年 2012 オロロッソシェリー樽 SIGNATORY

販売価格(税込)： 8,019 円

シグナトリービンテージ社100プルーフ(57.1%)エディション。スピリッツの性格が華やかで食前酒として名高い銘酒マノックモア。1971年にヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所として創業。ディアジオの基幹蒸留所に位置付けられ2013年に蒸留器2基増設。バーボン樽熟成のオフィシャル花と動物との対比も楽しいシェリー樽熟成品。

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新春セール Mannochmore マノックモア11年 2010 シェリーホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 10,725 円

綺麗な酒質で食前酒として定評のある銘酒。1971年ヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所として創業。現在はディアジオの基幹蒸留所として位置づけられ、設備が増強されています。スピリッツの性格は際立つ華やかな花の香りと麦芽の香味。ファーストフィルのオロロッソシェリー樽フィニッシュによって果実とスパイス香味が乗り、厚みが増したボトラーならではの手の込んだ造りとなっています。

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新春セール Mannochmore マノックモア15年 2010 オロロッソシェリー樽フィニッシュ

販売価格(税込)： 16,225 円

綺麗な酒質で食前酒として定評の銘酒マノックモア。1971年ヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所として創業。スピリッツの性格は綺麗な軽やかなと華やかさ。ボトラーならではオロロッソ・シェリー樽仕上げによる濃く深いベリーとスパイスが加味され、オフィシャル花と動物ボトルと異なるボディの多彩さと深みをご体験いただけます。

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新春セール MANNOCHMORE 12年 2011 オロロッソ・シェリー樽 OLO シリーズ

販売価格(税込)： 17,187 円

オロロッシェリー樽熟成に特化したグローバルウイスキー社のプレミアムシリーズ"OLO"。前身のRed Cask Companyシリーズの後継品です。ウイスキーベース88点越えの高評価ボトルです。マノックモアは、元々、1971年にヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的で、グレンロッシー第2蒸留所として、操業を開始。現在では世界最大のウイスキー製造会社ディアジオの基幹蒸留所に位置付けられています。

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新春セール MANNOCHMORE 14年 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーバット

販売価格(税込)： 10,450 円

マノックモアは知る人ぞ知る食前酒の銘品で、綺麗な酒質が定評です。リフィル・ホッグスヘッズ樽で12年熟成した2樽を、ファーストフィルのオロロッソシェリーバット樽に詰替えて30か月後熟したもの。原酒はヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所としてとして1971年に操業を開始しています。

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