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LEDAIG 12年 2009 バーボン樽 59.6% Golden Cask ハウスオブマクダフ

販売価格(税込)： 13,400 円

マル島 トバモリー蒸溜所ピーテッド・シングルモルト。フェノール値は35ppm(:アードベッグは50-65ppm)。ゴールデンカスクシリーズはハウスオブマクダフ社のシングルカスクのシリーズ、業界の重鎮ジョン・マクドゥーガル氏が原酒選定の責任者となっており、バーテンダー、マニアから信頼の厚い人気シリーズ。特にその初期ボトルを見つけることはほぼ不可能となっています。

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SECRET SPEYSIDE (GLEN ELGIN) 17年 SHERRY HOGSHEADS

販売価格(税込)： 21,153 円

トンプソン兄弟の両親は2000年に古いドーノッホ城を取得しスコッチのオールドボトルが飲める宿として改築しました。父の仕事を手伝い始めた兄弟は父のコレクションのオールドボトルに魅了され、その味わいを現代に蘇らせようとボトラーとして業界参入し、ドーノッホ蒸留所を創業しました。このボトルは1988年発売のグレンエルギン15年マネージャーズドラムの味わいと当時のラベルデザインが再現されています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

トリニダード・ラム 20年 2003 シングルカスク 台湾 Mojocoffee 20周年記念

販売価格(税込)： 25,300 円

台湾のコーヒーショップMojocoffee20周年記念ボトルとして、同じく台湾のウイスキーボトラーWHISKYFINDウイスキーファインドから発売された特別かつ希少なトリニダード・ラムのシングル・カスク長期熟成品。バーボン樽熟成。製造はTrinidad Distilleries LTDで、略称TDL。製造本数264本、日本割当66本の希少品。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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ARDNAMURCHAN スタンダード品　ハイランドモルト

販売価格(税込)： 8,470 円

アデルフィ社が2014年にマル島の対岸に創設した新蒸留所「アードナマッシャン」のスタンダード品です。今回入荷したバッチは、23,770本限定で、2016年と2017年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドし、2022年10月に瓶詰されました。熟成に使用した樽は65%がバーボン樽、35%がシェリー樽。ピート香もしっかり付いた伝統的なハイランドモルトの美味しさをご体験ください

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歳末セール LINKWOOD 16年 2007 マデイラ樽 The Maltman 日本限定🗾

販売価格(税込)： 19,250 円

ハートブラザーズ社の名ブレンダーであったドナルド・ハート氏が息子アンドリューと創業したメドウサイドブレンディング。その経験と情熱から、シェリー樽を中心とした高品質ボトルの発売が高く評価され、数々の賞を受賞。シングルカスク、シングルモルト瓶詰シリーズ「モルトマン」から、マデイラ樽で後熟したスペイサイドの華、銘酒リンクウッドの日本限定発売品です。

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歳末セール A COASTAL DRAM 22年 ハイランドパーク、トバーモリ、ブナハーブン

販売価格(税込)： 26,950 円

オークニー島ハイランドパーク、マル島トバーモリー、アイラ島ブナハーブンのブレンドモルトです。スコットランドの島々の海岸線に建つ3蒸留所の珍しいブレンドモルトです。ハイランドパーク(2樽のホグスヘッド)、トバモリー(ホグスヘッド)、ブナハーブン(2樽のバレル)の3種類。22年熟成以上の原酒を使用している高級スコッチブレンドモルトウイスキーです。

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歳末セール GLEN MORAY 9年 シェリーバット Hart Brothers

販売価格(税込)： 8,465 円

グレン マレー蒸留所は、スコットランド最古の町の 1 つ、エルギンにあります。
当初の機能は醸造所でしたが、 1897 年に蒸留所に改築されました。ラマルティニケーズ社ブレンドウイスキーLABEL5(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルト。ロッシー川から水を引いています。蒸留所は暖かく湿気の多い気候に恵まれ、熟成が促進されると考えられています。

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歳末セール GLEN KEITH 9年 バーボン樽 2013 HART BROTHERS

販売価格(税込)： 8,784 円

青リンゴの爽快さが特徴のグレンキース。シーバスリーガルの原酒で、1960年ストラスアイラ蒸留所の隣に竣工。研究施設があり、シーバスが実験を行ってきた「実験」蒸留所。熟成庫を持っており、シーバスの原酒が熟成されています。

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歳末セール TULLIBARDINE 16年 ワイン樽 Hart Brothers

販売価格(税込)： 16,932 円

バーボン樽熟成後、「ポルトガルのボルドー」と呼ばれるアレンテージョ地区で全ての工程を手作業で行っていることで有名なCardeiraワイナリーのワイン樽で14か月後熟。最高品質ワイン樽により、ブドウ果汁とシトラスの爽やかさが醸し出され、樽由来のスパイシー、トフィーの甘さと塩気と力強いフィニッシュ。所在地ブラックフォードはジェームズ4世が戴冠式で立ち寄りエールを購入した名水地。

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歳末セール PULTENEY 11年 2011 HART BROTHERS

販売価格(税込)： 12,298 円

 ハートブラザーズは19世紀に遡り、良質な樽原酒を調達し、自社保税倉庫で熟成を続け、着色を行わず瓶詰出荷しています。愛飲家の中でも好きな蒸留所に挙げる人が多いプルトニー蒸留所。ハイランドの港町ウイックの蒸留所でかつては「銀と金と樽」が出ていく港として有名でした。銀の樽はニシン、金の樽はプルトニーのウイスキー。

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歳末セール GLENTAUCHERS 10年 2013 Hart Brothers　

販売価格(税込)： 11,585 円

グレントッカーズ蒸留所はデュワーズ社、ジョン・ウオーカーズ社と並んで当時ビッグスリーと言われたブキャナン社の創業者ジェームス・ブキャナンによって1895年に建てられました。"ザ"・ロイヤルハウスホールドの原酒として有名でしたが、最近ではバランタインのキーモルトとして特に注目されているモルトの一つとなっています。

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歳末セール DAILUAINE 14年 2009 シェリーバット The Maltman

販売価格(税込)： 14,096 円

ジョニー・ウォーカーのキーモルト。マッカラン、モートラックと並び、シェリー樽熟成品がmeaty(濃く深い厚みがある)として業界ブレンダー、マニアの間で定評のダリューエン。ベンリネス山とスペイ川の間に所在。他社にまねのできない希少なシェリー樽熟成品のリリースで注目されているメドウサイドブレンディング社のコアシリーズThe Maltman。2024年11月老舗スコッチモルト販売の輸入。お一人様1本迄。

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歳末セール ISLE OF HARRIS THE HEARACH 8年 初のボトリング

販売価格(税込)： 9,790 円

ハリス島で初めての蒸溜所「アイル・オブ・ハリス蒸溜所」。2015年夏に操業を開始して8年、初のシングルモルトTHE HEARACH (ザ・ヒーラック)が2023年に発売されました。蒸溜所では納得いく熟成が進むまで販売しない方針で、世界中のマニアが8年間待ち望んだ末のウイスキーがやっとリリースされました。蒸留所初のシングルモルトボトリングのため、将来プレミア価格が付くことになると思われます。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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歳末セール BALMENACH 2013 シェリー DISTILLERIES COLLECTION

販売価格(税込)： 14,855 円

老舗輸入業者・ボトラーのスコッチモルト販売。20年を超える歴史を持つディスティラリーズ・コレクション。蒸留所の知名度や価格に囚われず、真に良いものだけを選出し、隠れた名酒をマニアに届けてきた信頼のブランド。1997年まで発売されていたオフィシャルボトルUD花と動物と同様にシェリー樽熟成品。ハンキ―バニスターなどのブレンド用に製造されているためシングルモルトは希少でさらにシェリーカスクはさらに希少。

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歳末セール LEDAIG 13年 2008 Hogadhead CLIMAX SERIES

販売価格(税込)： 17,930 円

スコッチモルト販売クライマックスシリーズ第1作。オペラ、バレエ組曲、交響曲などのハイライトをテーマに、ウイスキーの感動的な味わいを、名作のクライマックスシーンに重ね合わせて表現したブランド。特別に優れたシングルカスク原酒が選ばれている品質第一主義のボトルのため相応の価格になります。LEDAIGレチェグはトバモリー蒸留所のピーテッドモルトでフェノール値は35ppmかなりスモーキーです。

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