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Macallan RARE CASK Batch 1

販売価格(税込)： 49,720 円

レアカスクは2017年から毎年2回、あるいは3回(Batch 1～3)発売。このボトルは、2019年の前半に発売されたBatch No.1。50樽のシェリーバットから瓶詰。ボトルを通して見えるマホガニー色赤褐色に、カラメル添加していないマッカランの本質であるシェリー樽由来の自然の色合いが現われています。弊店在庫最後の1本です。

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Macallan 25年 Anniversary Malt 1968 米国一手代理店レミーアメリーク

販売価格(税込)： 936,650 円

貴重品、高額品のため、支払方法は銀行振込に限定させて頂きます。PayPal/クレジットカードで支払わないように、ご注意ください。米国一手輸入代理店 Remiy Amerique Inc.による正規輸入品。熟成樽スペイン産シェリー・オーク樽、度数43%、容量はアメリカ仕様750ml。スコットランドのウイスキー専門店より弊店直輸入品。

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GLENGOYNE グレンゴイン25年 シェリーカスク 2014年セカンドリリース

販売価格(税込)： 120,780 円

グレンゴインの創業は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。1960年代にはマッカランのロバートソン&バクスター社の傘下に入りました。2003年イアンマックロード社が蒸留所を買収し、蒸留所伝統のシェリー樽モルトウイスキーの製造を続けています。

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Highland Park ハイランドパーク 21年 オフィシャルボトル　

販売価格(税込)： 39,028 円

対照的な樽原酒をほぼ同量選ぶことによって、この2019年8月に限定発売された21年は、味わいに濃くがあり、同時に、バランス良く、仕上がっています。ファーストフィルのユーロピアン・オーク・シェリー樽5樽、ファーストフィルのアメリカン・オーク・シェリー樽5樽、リフィルカスク5樽のバッティング。ボトリング数は約3,500本の2019年限定リリース品です。

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Aultmore 10年 2006 Creative Whisky デヴィド・スターク時代の貴重品

販売価格(税込)： 20,069 円

2018年にクリエイティブウイスキーを売却し、コンサルタント業に専念することになるデビッドスタークがそれ以前に調達した原酒を2016年に瓶詰めしたもので貴重品。オルトモアは昔からブレンダーの間で高評価を受け続けているハイランドの銘酒。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所が含まれることを買収の条件としました。

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MACALLAN-GLENLIVET "AS WE GET IT"103°PROOF

販売価格(税込)： 215,765 円

Macallan-Glenlivet マッカラン-グレンリベット時代(1982年以前)の貴重なオールドボトル。As We Get Itは、インバネスの MacFarlane Bruce & Co. Ltd 社のシリーズ。樽出しのカスクストレングスで瓶詰めしたことを意味します。このボトルの度数表記は、59.3%volと103˚proofの併記で1970年代末の流通と推定します。

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OLD PULTENEY 21年 WHISKY BIBLE BEST WHISKY 2012

販売価格(税込)： 88,722 円

2012年瓶詰発売されたオフィシャルボトルの21年。同年のジムマレー氏の『ウイスキーバイブル』で最優秀ボトル(the best whisky)に選ばれたボトルです。現在、オフィシャルボトルの熟成年数は、12年, 17年, 25年, 35年となっており、21年は終売となっています。ユニークなボトルの形は、プルトニー独特のボール部が大きく丸いバルジ型の初留器をモデルにしたものです。

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Ben Nevis 39年 1966-2005 Hart Brothers カスクストレングス

販売価格(税込)： 362,549 円

Ben Nevis 39年 1966-2005 Hart Brothers A Rare Vintage Bottling

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Gleddoch 8年 シングルモルト 80年代流通 Eaglesome Ltd.

販売価格(税込)： 29,150 円

Eaglesom Ltd.は、スプリングバンク蒸留所を経営する会社の販売部門に当たります。1989年にアバディーンに日本のJapan Import Systemが設立したKingsubry Wine & Spirit Co.にシングルカスクでシングルモルトを調達してきました。このボトルはGleddoch Hotelのゲストに振る舞われるプライベイトブランド品で中身の蒸留所は不明です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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GLENFARCLAS グレンファークラス 21年 終売品

販売価格(税込)： 21,010 円

グレンファークラス21年は2021年に終売となりました。弊店在庫は残り数本となりました。また、2026年1月にはグレンファークラス10年も終売となりました。まだ手に入るうちにお手元に何本かストックすることをお勧めいたします。

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貴重品 GLENFARCLAS マデイラカスク 23年1997 JAPAN EXCLUSIVE

販売価格(税込)： 69,300 円

グレンファークラスはオフィシャルボトルをスパニッシュオークのオロロッソシェリー樽で熟成していますが、スペインの樽取引先から、シェリー樽以外の樽を合わせて購入することを求められることがあるそうです。例外的なものとして、特別に日本でこのボトルが発売されました。正規代理店ミリオン商事の最高級品「ファミリーリザーブ」第2弾として2021年に発売。シェリー樽以外で熟成された大変貴重なオフィシャルボトルです。

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EDRADOUR 10年 2011 ファーストフィル・シェリーバット樽 SIGNATORY　

販売価格(税込)： 10,472 円

ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの昔からの特徴。世界最小の蒸留器でその都度に製造される原酒には個性があり、さらに、熟成樽によって、唯一無二の原酒が誕生します。ウイスキーベース87点越えの高評価ボトル。現行品で87点越えの10年熟成ボトルはなかなかありません。

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Prometheus プロメテウス28年 (Macallan マッカラン) 1988年ビンテージ

販売価格(税込)： 129,690 円

契約上蒸留所を明示できずPROMETHEUS名でグラスゴー蒸留会社によって販売されたマッカランです。ボトル名はギリシャ神話の全知全能の神ゼウスに抗い、人間に初めて火を与え、人間を創造した神プロメーテウスに由来します。2015年に操業を開始したグラスゴー蒸留所の蒸留責任者がマッカランの前マスターディスティラーであったことから、マッカランの長期熟成原酒の調達、およびその瓶詰が許可されたようです。

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LEDAIG 12年 2009 バーボン樽 59.6% Golden Cask ハウスオブマクダフ

販売価格(税込)： 13,970 円

マル島 トバモリー蒸溜所で製造されているピーテッドタイプのシングルモルト。フェノール値は35ppm(:アードベッグは50-65ppm)。ゴールデンカスクシリーズはハウスオブマクダフ社のシングルカスク・シリーズ名、業界の重鎮ジョン・マクドゥーガル氏が原酒選定の責任者となっており、バーテンダー、マニアから信頼の厚い人気シリーズ。特にその90年代中頃の初期ボトルを見つけることはほぼ不可能となっています。

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ARRAN 18年 2021年正規代理店ウィスクイー社発売品

販売価格(税込)： 28,710 円

アラン・オフィシャルボトルARRAN18年。2021年正規代理店ウイスクイー社から弊店仕入れ品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっている18年ですが、最近のボトルはウイスキーの色が明るく赤くなっています。このボトルはまだ色が黒かった時代品です。

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