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Glen Fraser 21年 Highland Malt 1990's シェリー樽熟成品

販売価格(税込)： 34,980 円

ロイヤルブラクラの近くStrahtnairn Whisky Ltdの発売品。 瓶詰はGMゴードン&マクファイル。Royal Brackla, Glenfarclas, Macallanのブレンドモルトと言われているボトルです。日本を含めたアジア市場向け発売品。ボトルの底にエステル化合物の析出が見られ、シェリー樽熟成の70年代蒸留モルトの素晴らしい酒質をご期待頂けます。

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ARDNAMURCHAN スタンダード品　ハイランドモルト

販売価格(税込)： 8,470 円

アデルフィ社が2014年にマル島の対岸に創設した新蒸留所「アードナマッシャン」のスタンダード品です。今回入荷したバッチは、23,770本限定で、2016年と2017年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドし、2022年10月に瓶詰されました。熟成に使用した樽は65%がバーボン樽、35%がシェリー樽。ピート香もしっかり付いた伝統的なハイランドモルトの美味しさをご体験ください

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GlenDronach 15年 REVIVAL 最初期2009年瓶詰 フロアーモルティング 石炭直火

販売価格(税込)： 59,125 円

フロアーモルティング、石炭直火蒸留時代の貴重品。蒸留所は1996年から2002年まで閉鎖しますが、閉鎖する前の1994年以前の蒸留品です。ボトルの裏の下方に瓶詰年月日の印字が見えます。現行品のREVIVALにはペドロヒメネスシェリー樽原酒が混和されていますが、この初期ボトルは、スパニッシュオークのオロロッソシェリー樽熟成原酒だけが瓶詰めされています。

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アデルフィ2本セット THE GLOVER グラバー8年 + THE E & K

販売価格(税込)： 47,432 円

アデルフィのフュージョンウイスキー2本セット。THE GLOVERは秩父蒸留所とアードナマッシャン蒸留所のブレンドモルト。THE E & Kはアムルットとグレンロセス、アードモアのブレンドモルト。

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コンパスボックス Crimson Cask, Orchard House, Nectarosity

販売価格(税込)： 28,952 円

コンパスボックス社のコアレンジ3本セット。オーチャードハウスは果樹園の中にある家をイメージ。クリムゾンカスクはシェリー樽原酒を中心に素晴らしくリッチで華麗、熟成感もあり、奥から完熟したフルーツ、後口にスパイシーなテイストがバランスよく拡がります。ネクタロシティはソフトなボディにテイストはしっかりとシェリー樽由来の豊かで厚みのある見事なブレンドスコッチ。

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Ardnamurchan 10年創業10周年記念ボトル+Maclean's Nose スタンダード　

販売価格(税込)： 15,812 円

アードナマッシャン蒸留所初の10年熟成品で創業10年記念ボトル15,000本限定発売品。加えて、アデルフィ社の顧問で業界の重鎮チャールズ・マクリーン氏が監修したアードナマッシャンをはじめモルト含有率70%越え高品質ブレンドスコッチ「マクリーンズ・ノーズ」のお買い得2本セット。

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ARDNAMURCHAN 3種セット BOURBON CASK, 100% SHERRY CASK　

販売価格(税込)： 28,578 円

ボトラーのアデルフィ社が2014年に西ハイランドのマル島の対岸グレンベグに創設した蒸留所アードナマッシャン。スタンダード品、カスクストレングス品、100%シェリーカスク品の3本セットで、アードナマッシャンの多彩な味わいをご体験いただけるお買い得セットです。

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OLD RHOSDHU 19年 2006 Tawny Port WHISKY AGENCY

販売価格(税込)： 28,490 円

ウイスキーベース87点越えの高評価ボトルです。クロフテンギアはハイランド南部ロッホローモンド蒸留所で製造されるピートで麦芽を燻蒸して原料としたスモーキーなスコッチシングルモルト。19年という比較的長期熟成品。トゥニーポート由来の黄色い果実とイチゴのフルーティーさに、背景に軽いスモーキーさが漂い、心地よい仕上がりとなっています。

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DEANSTON 17年 2008 ルビーポート樽 WHISKY AGENCY

販売価格(税込)： 26,510 円

ディーンストン蒸留所は水力発電を行い、余った電気を売るなど、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽は全てスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル添加もしません。その熟成庫は昔からスコッチの熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くもディーンストンで熟成されています。マニアのみ知る?

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BEN NEVIS 12年 2012 BEST DRAM ルビーポート樽

販売価格(税込)： 17,325 円

ドイツのウイスキードルイドMichel Reickミッヘル・ライク氏が選んだルビーポート樽のベンネビス。12年の熟成で「明るい果実味」に加えて、その奥深い甘味が醸成され、ボディに厚みが増しています。品質は優秀。日本割り当て60本のみの希少品です。

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Tomatin 16年 1978"The Alloway" ウイスキーコノサー

販売価格(税込)： 7,359 円

70年代後半蒸留のトマーチンはそれまでとその名声を一変させ、人気蒸留所となりました。Douglas Campbell所長が熟成庫にある数千樽の熟成原酒を全てチェックし、ブレンドに回す原酒と、他の種類の熟成樽と混和して使うにはもったいない、特別に優れた原酒を区別しています。1978年蒸留のトマーチンを今は無き伝説のボトラーウイスキーコノサーが瓶詰したものです。

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Blair Athol 18年 1976 "John Barleycorn" ウイスキーコノサー　

販売価格(税込)： 7,359 円

今は無きボトラーArthur A. J. Bellによるウイスキーコノサーが90年代に瓶詰めしたブレア―アソール18年で、1976年6月9日蒸留品。

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GLEN GARIOCH グレンギリー21年 1994年発売品 フロアーモルティング時代品

販売価格(税込)： 67,210 円

1995年に限定で15,000本ほど発売されたグレンギリー21年。1994年にサントリーがグレンギリー蒸留所を買収し、フロアーモルティングを廃止しました。このボトルはモリソン家が買収される直前に発売された長期熟成グレンギリーで、フロアーモルティングで精麦されていた時代品。貴重なボトルです。

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Old Fettercairn 8年 1980年代 75 cl 40 %vol ハイランドモルト

販売価格(税込)： 29,953 円

このフェッターケアンのボトルは1980年代前半(1985年以前)の発売品で、蒸留は1977年以前ということになります。1973年にホワイト&マッカイが蒸留所を買収しており、瓶詰は1981年～1985年ということになります。

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貴重品 ARDNAMURCHAN 10年 2014 操業開始年　シェリーバット　アデルフィ

販売価格(税込)： 23,100 円

操業開始年である2014年の蒸留品で、しかも王道のファーストフィル・シェリーバット樽熟成の貴重品です。アデルフィ社が2014年にハイランドのマル島の対岸に建設した新蒸留所アードナマッシャン蒸留所。トバーモリ蒸留所の北東約15kmに位置しています。シングルカスク原酒をカスクストレングスで瓶詰したものです。

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