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特売7月28日まで TULLIBARDINE 14年 2006 シェリー樽

販売価格(税込)： 14,410 円

再貯蔵バーボンバーレル樽で熟成後、オロロソシェリー樽で14か月後熟。このボトルは、シェリー、アンティーク家具の香り、マヌカハニー、甘い乾燥サクランボの心地よい甘味。

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特売7月28日まで　GLENGLASSAUGH 4年 2018 ソーテルヌ樽 CLAXTON'S

販売価格(税込)： 10,120 円

極甘口の貴腐ワイン「ソーテルヌ」樽で熟成した珍品。貴腐ワインの中で圧倒的な人気と存在感を誇るのがフランスのボルドー地区で造られるソーテルヌ。2016年からアメリカのバーボン製造会社のブラウンフォーマンがオーナーとなっているグレングラッソウ蒸留所のオフィシャルボトルとは異なる新たな世界を切り開くボトラーならではの珍しい逸品です。

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特売7月28日まで INCHMURRIN ロッホローモンド蒸留所 22年 1998 シェリー

販売価格(税込)： 25,520 円

ローランドに近いハイランド南の蒸留所。ローモンド式蒸留器を持っている他、グレーンウイスキー工場も併設。首の長いストレートネックのローモンド・スティルを使い高い度数のライトボディの原酒を造っています。ホッグスヘッド樽で18年熟成後に、オロロッソシェリーホッグスヘッド樽で4年以上熟成した手間をかけた逸品。弊店ラスト1本です。

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特売7月28日まで DEANSTON ディーンストン12年 2008 【マニア向け】

販売価格(税込)： 13,200 円

レモンクリームのバームクーヘン。クルーシャルドリンクス社の最高品質シングルモルトのブランドAinneamhを引き継ぐGENERAL WHISKY TRADERS。マニアやバーテンダー向け商品として発売されています。グラスゴー大学薬学部博士のアドバイスを受けながら製品を世に出す徹底した品質へのこだわりを重視しています。

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特売7月28日まで DAYDREAM 19年 シェリー樽 + ORCHARD HOUSE バーボン樽

販売価格(税込)： 25,102 円

対極のブレンドモルトセット。シェリーバット樽長期熟成の醍醐味とバーボン樽短期熟成のフルーティ香味。デイドリームはコラージュ作家Pola"Daydream"から植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」をラベルに配したウィスク・イーオリジナル。オーチャード・ハウスはその名のとおり、果樹園にあるフルーツをイメージして樽原酒が選ばれています。

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特売7月28日まで ARDMORE 11年 2009 リフィル・バーレル樽 TEACHER'S原酒

販売価格(税込)： 10,120 円

ハイランドとスペイサイドの境界にティーチャーズ社が建設。ハイランド伝統のピーティな原酒。木を燃やした煙、リンゴ、バニラ・ウエハース、レモンの爽快さ。わずかに華やかさを持つ。銘品Teacher's Highland Cream のキーモルト。シングル・リフィルバーレル樽によってアードモアの原酒本来の持つ個性を十分に感じとることができます。廉価のためポイントは付きません。

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Juniper Hill (TOMATIN) 2015 ポート樽、マデイラ樽、バローロワイン樽

販売価格(税込)： 9,075 円

ポート樽、マデイラ樽、バローロワイン樽で後熟した原酒を混和。閉鎖蒸留所コールバーンで熟成。1996年創業マーレイ・マクダビッドは後熟の先駆者。2000年にブルイックラディを買収、2012年にレミーコワントローに売却後、ACEO傘下に入りました。ディアジオから借りたコールバーンを熟成庫として使用。その再稼働が計画されています。ウイスキーベース85点越えの高評価ボトルです。

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7月セール25日-28日 NC'NEAN ORGANIC BOTANICAL SPIRIT

販売価格(税込)： 6,017 円

2024年7月より弊店で発売開始。7月セール25日-28日。お一人様1本迄の受注制限を掛けています。原料の大麦、ハーブも天然か有機栽培。ノックニーアン蒸留所の100%オーガニック・スピリッツ。モルトウイスキーのニューメイクにボタニカルを加えて3回目の蒸留を行ったGINタイプのスピリッツ。メインボタニカルのボグマートルは、柑橘類やシナモンのような甘くスパイシーな香りを与える。

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7月セール25日-28日 NC'NEAN ORGANIC 2017 AON 17-115

販売価格(税込)： 15,730 円

2024年7月から弊店でも発売開始。7月特別セール25日-28日。日本初上陸を祝して瓶詰されたシングルカスク。大麦から熟成樽の木まで有機栽培。限定295本。スペインを代表するワイン生産地リオハのテンプラリーニョ赤ワイン熟成樽をSTR加工。6年半熟成。ジューシーな赤い果実のシロップにスパイスのアクセント。

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7月セール25日-28日 NC'NEAN ORGANIC SINGLE MALT

販売価格(税込)： 9,460 円

2024年7月より弊店での販売を開始しました。7月特価セール25日-28日。お一人様1本迄の受注制限を掛けています。原料の大麦はもちろん、熟成樽も有機栽培。ノックニーアン蒸留所の100%オーガニックモルトのフラッグシップウイスキー。さわやかな柑橘系類、ボタニカル、ハーブのニュアンス、透明感と優しい甘味。

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7月セール25日-28日 ARDNAMURCHAN シングルハイランドモルトスコッチウイスキー

販売価格(税込)： 7,040 円

セール特価品のためお一人様1本迄の受注制限を掛けています。アデルフィが2014年に西ハイランドのマル島から北のグレンベグに創設した蒸留所アードナマッヘン。ピーテッド及びノンピートのモルトウイスキーを半分ずつブレンド。65%がバーボン樽、35%がシェリー樽原酒。ピーテッド麦芽はコンチェルト種の30ppmでベアーズ社から調達

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7月セール25日-28日 MACLEAN’S NOSE ADELPHI'S ブレンドスコッチ

販売価格(税込)： 4,400 円

「流石アデルフィ社が造り上げたブレンドウイスキー!」と唸らせられる高品質ブレンドウイスキー。アードナマッハン2018年蒸留バーボンバーレル40樽、シェリーHHD16樽、グレンスコシア2016年蒸留バーボンバレル5樽、ノースブリティッシュ2017年蒸留バーボンHHD21樽。それら3種のみをバッティング。2023年に25,000本製造。モルト含有率は驚きの70%越え。

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GlenWyvis グレンウィビス 2018-2022 ハイランド新蒸留所

販売価格(税込)： 7,975 円

標高1,046mBen Wyvis山麓(ラベル下方に標高と山記号表示)で2017年11月竣工の新蒸留所。オードの北15km、ダルモア、ティニニックの南西17kmディングウォール。操業開始2017年11月30日。2018年ジン製造用蒸留器を増設。地域住民をはじめ3,000人の出資により運営される地域共同体所有蒸留所。100%ローカルバーレー、木材破片を使った加熱方式など未来志向の最新設備。

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INVERGORDON 55年 1965年

販売価格(税込)： 77,000 円

インバーゴードンはホワイト&マッカイ所有のハイランドのグレーンウイスキー蒸溜所。ROGHAシリーズは日本の老舗スコッチ輸入業者スコッチモルト販売が総力を結集して選び抜いた至高のシングルカスクをリリースする最高級品のシリーズです。「ローガ」とはゲール語で「最上級」の意。

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THOMPSON BROTHERS Blended Scotch シェリーカスク 店主特薦(再入荷)

販売価格(税込)： 6,875 円

ウイスキー黄金時代の1960年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。そのドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2つの対になる商品のひとつ。もうひとつはバーボン樽熟成ブレンドモルトSRV5。驚きの高品質と低価格。ウイスキーマニアのサイトwhiskybase 85点越え高評価ボトル。キーモルトはCLYNELISH。

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