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消滅蒸留所 Littlemill リトルミル DUNGLASS 5年 1994年実験製造

販売価格(税込)： 9,652 円

2004年に火事により全ての蒸留所施設が消失し、蒸留所は消滅しました。消滅蒸留所のものは、短期熟成品ほど貴重で希少です。容量度数表記のないミニチュアボトル。リトルミルで1994年に実験的に製造されたノン・ピーテッド・リトルミルのDUNGLASS。同年には蒸留所の閉鎖が決まり、製造は中止。今やリトルミルも希少で高額になっていますが、1994年に実験製造されたダングラスはさらに希少品。

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消滅蒸留所 Glenury Royal グレナリ-ロイヤル12年 GM蒸留所ラベル扁平瓶

販売価格(税込)： 8,184 円

消滅蒸留所の中でも特に消滅が惜しまれている蒸留所の一つ。1980年代初頭にGMが蒸留所から公認を得てボトリングしたもの。オフィシャルボトルとラベルデザインが同一です。ラベル一番下にBOTTLED BY GORDON & MACPHAIL ELGINと印字されています。

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消滅蒸留所 AUCHNAGIE オークナギー25年以上

販売価格(税込)： 24,750 円

ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所=ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラーです。グラスゴー大学教授マイケル・モス氏の監修の下、数々の書物に残された記録とオークションで手に入れた大変貴重なボトルに基づいて、古の蒸溜所でつくられていた幻のウイスキーの味わいを再現しています。

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Copper Pot 8年 グレナリー、ロッホサイド、グレネスク、ノースポート

販売価格(税込)： 15,400 円

スコットランドの東海岸 Dundeeのブレンダー・ボトラー Georoge Morton Ltd のブレンドモルト(Vatted Malt)です。現在はウイリアムグラント&サンズ社の傘下に入っていますが、80年代初頭に終売となっています。現在も発売されている人気の高い Old Vatted Demerara rum の一方で、はかなく終売となった、ダンディの名ブレンダーによる逸品です。

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Scapa スキャパ12年 90年代 オフィシャル 旅行免税店リッター瓶 箱入 美品　

販売価格(税込)： 36,014 円

オークニー島のハイランドパーク蒸留所の西3kmにあります。ピートを焚かない麦芽だけを使ってウイスキーを製造。シークレット・オークニーの名称でボトラーが発売しているボトルは全てハイランドパーク。スキャパのボトラー物は昔から準オフィシャルボトルに認定されているGM蒸留所ラベルだけ。バランタイン17年のブレンドを構成する魔法の7柱。12年の製造は2003年まで、翌年から14年に切り替わり。

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The Glenlivet 15年 Kilimanjaro ドイツ免税店 2011年発売 箱無

販売価格(税込)： 35,813 円

ドイツ空港免税店で発売された An Exceptional Single Cask "Kilimanjaro"。元々あった豪華木箱が無いため格安で販売。免税店発売品は営業上、スタンダードボトルと異なる優れた原酒が発売されます。ホッグスヘッド樽熟成でわずか232本瓶詰。カスクストレングス。オフィシャルボトルの最高品質ボトルを体験できる"SINGLE CASK EDITION"。

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Cragganmore 1988 Distillers Edition 旅行免税店発売品 1L

販売価格(税込)： 27,602 円

2019年には創業(1869年)から150年目の節年を祝いました。昔からその重厚な味わいはマニアの舌を楽しませてきた銘酒。日本では岩倉具視が最初に飲んだと言われているオールド・パーの原酒として有名。かつてクラガンモアがキーモルトだった人気ブレンドウイスキーMcCallum's Perfectionは、POOR MAN'S MACALLANと呼ばれていました。

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Old Pulteney オールド・プルトニー Good Hope シェリー樽　2011年瓶詰発売品

販売価格(税込)： 27,500 円

2011年旅行免税店発売オフィシャルボトル。GOOD HOPE 第2弾。シェリー樽原酒。香りはスパイシーさのあるストロベリージャム、トーストした樽の匂い。味わいは塩っ気を感じる甘さ、若干スパイシーでタンニンを感じさせ、徐々にベリー系のフルーティさを感じる。余韻は緩やかで優しい美味さが漂う。

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NC'NEAN 有機スコッチシングルモルト 蒸留所スタンダード品　

販売価格(税込)： 8,980 円

2024年東京ウイスキー・スピリッツコンペティション銅賞。100%オーガニックモルトウイスキー。原料の大麦はもちろん、熟成樽も有機栽培。原酒構成はSTR樽原酒(樽の内部を削ぎ落し、トースト遠火、リチャー直火)50%、バーボン樽原酒40%、シェリー樽原酒数%。ボディ感や滑らかさはオーガニックモルトから、スパイシーさはSTR樽から、フルーティーさはバーボン樽、シェリー樽から生まれています。

数量：

THE FAMOUS GROUSE 1991 VINTAGE MALT WHISKY

販売価格(税込)： 18,040 円

2000年にMattew Gloag社創業200年と2000年ミレニアムを兼ねてリリースされたアニバーサリーボトル1987の後継品。マッカランとハイランドパークの優れた原酒が選ばれているようです。いろいろなウイスキーの味わいを判断する際の基準になるような美味しいモルトウイスキーです。初心者からモルト通まで幅広くお薦めできる銘品です。

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THE FAMOUS GROUSE 1989 VINTAGE MALT WHISKY

販売価格(税込)： 21,340 円

2000年にMattew Gloag社創業200年と2000年ミレニアムを兼ねてリリースされたアニバーサリーボトル1987の後継品。マッカランとハイランドパークの優れた原酒が選ばれているようです。いろいろなウイスキーの味わいを判断する際の基準になるような美味しいモルトウイスキーです。初心者からモルト通まで幅広くお薦めできる銘品です。

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8月14日～特売 GLEN GRANT 創業170年記念 2010年限定発売

販売価格(税込)： 25,476 円

創業170年に当たる2010年に記念ボトルとして発売されたオフィシャルボトル。オールドスタイルのグレングラントを再現した記念ボトルに相応しい酒質。スタンダード品では味わえない限定発売品で170年に因んで17,000本をリリース。

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コペンハーゲン路面電車シリーズ ARDMORE 10年 1999 石炭直火蒸留時代

販売価格(税込)： 19,635 円

2001年石炭直火蒸留からガス水蒸気蒸留に変更したスコットランドで最後から2番目の蒸留所。銘ブレンドウイスキー、ティーチャーズ・ハイランドクリームのキーモルト。冷却フィルター掛けず、ストレートで飲む場合に最適の80°proof=46%で瓶詰。IAN MACLEOD社がデンマークのJuul's Vin & Spiritus向けに瓶詰。石炭直火時代の希少品。

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THE FAMOUS GROUSE 1987 創業200年 ミレニアム 銘品

販売価格(税込)： 30,580 円

1987は知る人ぞ知る銘品。Mattew Gloag社創業200年と2000年ミレニアムを兼ねてリリースされたアニバーサリーボトル。マッカランとハイランドパークの優れた原酒が選ばれているようです。いろいろなウイスキーの味わいを判断する際の基準になるような美味しいモルトウイスキーです。初心者からモルト通まで幅広くお薦めできる美酒です。

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Cragganmore クラガンモア15年 創業150年記念 2019年蒸留所売店限定発売

販売価格(税込)： 56,155 円

1869年の創業から150年目の節年を祝い、創業年に因み1,869本のみ瓶詰され、蒸留所の売店だけで販売されました。バーボン熟成に使われたアメリカンオーク樽に原酒を約8年間熟成した後、新たに、バーボン熟成に使われた別のアメリカンオーク樽に原酒を移し替えるという手間をかけて、樽由来の香味が原酒にしっかりと溶出するように工夫されたダブルマチュアード2段熟成の逸品。

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