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TOMINTOUL-GLENLIVET 26年 1985 ケイデンヘッド・チェアマンズ・ストック

販売価格(税込)： 89,287 円

スプリングバンク蒸留所と同じく、ミッチェル社の所有するボトラーで、世界最古のボトラーと言われているケイデンヘッド。そのオールドボトルは30年以上前からお宝ボトルとしてマニア垂涎の的となっています。中でもこのチェアーマンズ・ストックは最高級品で、市場に出てくることは非常に稀です。瓶詰数210本の貴重品。

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BENRINNES 21年 CADENHEAD'S SINGLE CASK GOLDEN LABEL

販売価格(税込)： 49,940 円

最古のボトラーと言われているケイデンヘッド社の最高級品「金ラベル」。同社はスプリングバンクと同じミッチェル社の経営。ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで ”meaty” 旨味の濃いモルトウイスキーとしてブレンダーの間で定評。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。

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8月14日～特売 Strathmill ストラスミル11年 1980 ケイデンヘッド創業150年記念

販売価格(税込)： 32,263 円

オーセンティック・コレクションはケイデンヘッド社の中心的なシリーズ。
「これこそウイスキーと呼べる正真正銘のウイスキーを集めたシリーズ」のこと。このストラスミルは、ケイデンヘッド創業150年記念ボトルとしてリリースされたものと中身が同じ、知る人ぞ知る貴重品です。

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阪神優勝セール第2弾 CAMERONBRIDGE 33年 2017 Cadenhead's 175年

販売価格(税込)： 28,600 円

阪神優勝セール第2弾。品質重視で選ぶならケイデンヘッド社。スプリングバンク蒸留所と同資本のミッチェル社の保有する老舗瓶詰会社。そのダンピーボトルはマニア垂涎のコレクターズアイテムとなっています。キャメロンブリッジ蒸留所シングルグレーンウイスキー。原料は主にトウモロコシ、それに加えて六条大麦麦芽。70cl 48.7%でカスクストレングス。瓶詰186本。

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Jura 11年 2009-2021 CADENHEAD AUTHENTIC COLLECTION

販売価格(税込)： 13,228 円

熟成樽表記Buttで、sherry butt としていないのは、サードフィルあるいはフォースフィルシェリーバットゆえかもしれません。テイスティングではシェリーの影響が感じられるもので、香りはコーラ、ホワイトチョコ、ダンネージ倉庫、味わいはショウガ、バター、フルーツケーキ、蜂蜜、ハム。後口はシナモンのパン。アニスのような甘さがさわやか、コリアンダーの葉。

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阪神優勝セール第2弾 CAMERONBRIDGE 11年 2000年瓶詰 CADENHEAD

販売価格(税込)： 14,850 円

阪神優勝セール第2弾。サービス価格のため支払いは銀行振込でお願いします。またポイントは付きません。原料はトウモロコシと六条大麦麦芽。スプリングバンク蒸留所を運営するミッチェル社が保有する老舗瓶詰会社ケイデンヘッド社。昔から、スプリングバンク同様に自社熟成庫で熟成した最高品質のスコッチを、安価にリリースし続けてくれています。その中心的なブランドの「オーセンティックコレクション」。

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INVERGORDON 14年 OLOROSO SHERRY CASK CADENHEAD

販売価格(税込)： 17,182 円

インバーゴードン蒸留所はホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。ケイデンヘッド社はスプリングバンク蒸留所と同じくミッチェル社の経営で最高品質のボトルを発売し続ける1842年創業の老舗ボトラー。長熟ではない珍しい中期熟成ハイランド・シングル・シェリーカスク・グレーンウイスキー。

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ハイランドグレーン INVERGORDON インバーゴードン13年 1984 CADENHEAD

販売価格(税込)： 17,215 円

インバーゴードン蒸留所は、ホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。1997年発売　ケイデンヘッド・オーセンティック・コレクションWORLD WHISKIES

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LEDAIG 10年 2007 【ブルゴーニュ特級畑アロースコルトン赤ワイン樽】

販売価格(税込)： 7,383 円

イアンマックロード社の子会社ウイリアムマックスウェル社が2樽の原酒をバッティング。赤ワイン樽でフィニッシュ。マックスウェル社はコスパが優れている6つの島モルトブレンドSIX ISLESの販売会社。トバーモリー蒸留所で造られる35ppmのピーテッドシングルモルト(アードベッグ、ロングロウは50ppm)。LEDAIGに赤ワイン樽由来の甘味と深みが加味された逸品。

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GLENLOSSIE 16年 2008 PXシェリー後熟 TWSC2025最高金賞

販売価格(税込)： 17,600 円

東京ウイスキースピリッツコンペティション2025最高金賞受賞ボトル。リフィル・バーレル樽14年間熟成した原酒を甘口のシェリー酒であるぺドロヒメネスシェリー樽のファーストフィル樽で2年後熟したもの。

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SPEYSIDE GLENLIVET 11年 WHISKY SHOW 2015 グレンファークラス

販売価格(税込)： 17,545 円

中身はGLENFARCLASグレンファークラスです。SPECIALITY DRINKS社主催The Whisky Show London2015年の記念ボトル。同社はスキンダー・シン氏とラジ・シン氏兄弟が経営、国内最大手ウイスキー通販サイトThe Whisky Exchangeを運営。両兄弟はスペシャリティ・ドリンクスの株式を売って、蒸留業エリクサーに転業し、アイラ島に新蒸留所を建設しています。

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CAOL ILA Aged 22 Years 1996 BUTT KINGSBURY

販売価格(税込)： 64,900 円

キングスバリー社は1989年田中勝彦氏のジャパンインポートシステムがアバディーンで設立。キャンベルタウンの高級食品商でスプリングバンクがオーナーとなっていたEAGLESOME社が原酒を調達。同社はケイデンヘッド社と同様にスプリングバンクのゴードンライト氏が原酒を選定していた。その後、ウイスキーブームによる需要の高まりでダグラスレインなどからも調達するようになった。

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BEN NEVIS ベンネビス17年 1998 ファーストフィルシェリーバット樽 KINGSBURY

販売価格(税込)： 32,125 円

弊店在庫わずか。シェリーバット樽熟成のベンネビス。Kingsbury社は、スコットランドのアバディーンに日本のJapan Import Systemが1989年に設立した現地で、商品は日本向けに発売されていましたが、KNGSBURY GOLD シリーズの品質の高さとマニアの間での定評から、現在では英国でも販売されています。

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CAOL ILA Aged 7 Years 2011 Barrel KINGSBURY 　

販売価格(税込)： 19,250 円

キングスバリー社は1989年田中勝彦氏のジャパンインポートシステムがアバディーンで設立。キャンベルタウンの高級食品商でスプリングバンクがオーナーとなっていたEAGLESOME社が原酒を調達。同社はケイデンヘッド社と同様にスプリングバンクのゴードンライト氏が原酒を選定していた。その後、ウイスキーブームによる需要の高まりでダグラスレインなどからも調達するようになった。

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North British 32年 シェリー樽 ダンネージ熟成 (支払前にご連絡下さい)

販売価格(税込)： 22,660 円

弊店在庫はなく輸入元からの取り寄せになりますのでご希望の方は支払前に問い合わせ下さい。ウイスキーベース89点。最古のグレーン蒸留所。長熟グレーンはモルトで表現できない究極の綺麗な香味が実現されます。甘口ペドロヒメネスシェリー樽でダンネージ倉庫熟成。グレーンウイスキーは通常プレーンオーク、ラック式で熟成されます。ボウモアNo.1 VAULTのようにシェリー樽原酒をわざわざダンネージ式で熟成。

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