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新春セール スコットランド国民酒 有機スローベリー(すもも) の入った GIN

販売価格(税込)： 3,666 円

イギリス家庭で古くから親しまれている国民酒。ジンにスローベリー(西洋すもも)
のジュースを加えた、鮮やかな赤い色調のリキュール。エイトランズ社はスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持っている家族経営の会社です。国から有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2021年より少量のみ限定販売されています。瓶詰数は1205本で日本輸入数も僅かです。

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新春セール CRAIGELLACHIE 13年 2008 シェリー CLIMAX SERIES　

販売価格(税込)： 21,780 円

クラシック音楽からのオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて官能的なシングルモルトの味わいを表現した老舗シングルモルト輸入業者スコッチモルト販売のシリーズです。最高の原酒が見つかった場合だけに瓶詰めされるため、それなりの価格になります。

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歳末セール AUCHROISK 2017 THUNDERSTRUCK シェリー爆弾

販売価格(税込)： 12,718 円

ボトラーUncharted Whiskyの名前の意味は「海図に載っていない」「未知の」ウイスキーという意味です。オロロッソ・シェリーバット樽熟成由来の赤黒い色、重厚で、オイリーでなめらか、電撃的な感動が沸き上がります。ボトラーが初めてこの原酒に接した際に思わず出た言葉がsherry bomb (シェリー爆弾)。ボトル名は「驚きと衝撃で言葉を失うほどびっくりした」。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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歳末セール GLEN MORAY 18年 2006 シェリーバット

販売価格(税込)： 22,412 円

以前はグレンモ―レンジのマクドナルド・ミューア社が「ハイランドクイーン」の原酒として製造してきました。現在フランスのラマルティニケーズ社が"LABEL5"(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルトとして製造。WHISKYFUN 4.5星(89点)、CigarLover Magazine 90点の非常に評価の高いボトルです。弊店入荷数もわずかの希少品です。

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THOMPSON BROTHERS TB/BSW シェリー樽ブレンド DORNOCH STRUIE　

販売価格(税込)： 5,742 円

60年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2つの対になる商品のひとつ、シェリーカスクブレンドのお買い得セールです。このボトルはファーストフィルとセカンドフィル・ホッグスヘッド樽で6年以上熟成、驚きの高品質と低価格を実現。2026年にはドーノッホ2つ目の蒸留所で山崎を典型としたSTRUIEの操業開始が予定されています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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歳末セール The Devil in Disguise 14年 (シークレット・ベンリアック)

販売価格(税込)： 16,368 円

未知の味わいのウイスキーを探し求めてリリースしているUncharted Whiskyのシリーズ HAND DRAWN COLLECTION。2度と繰り返されることの無い、唯一無二、一度限りの特別に注目すべきウイスキーを発売する際に手書きのラベルが使われます。ボトル名はエルビスの名曲。蒸留所名はブラウンフォーマンとの契約上、非公表ですが、BENRIACH ベンリアックです。

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歳末セールSPEYSIDE 10年 Come Together シェリー樽とバーボン樽

販売価格(税込)： 9,350 円

消滅したロッホサイド蒸留所の蒸留器で造られているスコッチモルト。COME TOGETHER はビートルズの1969年アビーロードのオープニング曲。ファーストフィル・シェリーホッグスヘッド樽熟成原酒とバーボンホッグスヘッド樽原酒を1対1で混和。2種の樽原酒の混和によって、ビートルズの名曲のように心に残る優れた伝統的スコッチシングルモルトに仕上がっています。

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歳末セール CAOL ILA 2013 Tutti Fruitti オレンジワイン樽フィニッシュ

販売価格(税込)： 15,840 円

オレンジ・ワイン樽フィニッシュ(シングルカスク)。想像を超えるフルーツ香が強烈、発泡性と紛うかのような生き生きとした香味。オレンジワインとは白ブドウの皮と軸を残して発酵することで赤ワインのようなボディの厚みとオレンジがかった琥珀色のワインを造り出すことができる製法。このボトラーはその名のとおり未知のウイスキーを求めて瓶詰めするボトラーで、このボトルは正に大手ボトラーの目を潜り抜けた未知の出来。

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歳末セール LINKWOOD 12年 2010 ぺドロヒメネス・シェリー樽

販売価格(税込)： 13,068 円

スコットランド・エディンバラの新しいボトラー。元々はヤング・スピリッツ社としてウェアハウス管理、ボトリング、ラベリングサービスを提供してきており、2022年立ち上げた自社のブランドがこのシリーズ。彼らの倉庫には今もなお、約500個以上の樽が保管されており、厳選された原酒を発売しています。甘口のぺドロヒメネスシェリーホッグスヘッド樽200リットルで半年後熟したものです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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歳末セール スコットランド有機ジン GLENRINNES 2019年ワールド・ジン・フェス金賞

販売価格(税込)： 4,631 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ワールド・ジン・フェスティバル金賞受賞ボトル。

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歳末セール スコットランドの有機マスカットワイン樽ウォッカ　

販売価格(税込)： 4,521 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞。同社の実験的な試みでもあるプロデューサーズシリーズの第2弾。マスカットワイン樽で熟成したウォッカで、業界初の試みです。

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歳末セール スコットランドの有機ウォッカ　GLENRINNES

販売価格(税込)： 4,631 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で天然水から有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞ボトル。

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歳末セール SCARLET VERDE AMARO スカーレット・ヴェルデ・アマーロ

販売価格(税込)： 3,949 円

ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用したイタリア由来のアマーロ=苦味薬草酒。爽やかな草原の香り。非常にフレッシュ。余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。品質が優れているためストレートでも味わい深く、少し冷やしても美味。お一人様1本迄。

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歳末セール SCARLET MENTA AMARO スカーレット メンタ アマーロ

販売価格(税込)： 3,289 円

昨年よりもミントの品種と使用量を増量し、さらにヒソップやラベンダー花のフローラル感が奥行きを与えています。口当たりは伊勢屋らしく非常に優しいのですが、多彩なボタニカルの複雑さとミントの爽快感がクセになります。

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歳末セール SCALET RADICE AMARO スカーレット・ラディーチェ・アマーロ

販売価格(税込)： 3,949 円

アンゼリカ、リコリス、ウコギ、チコリなどの根菜をベースにした苦味酒。製造元は伊勢屋酒造で、製造所は新潟薬草蒸溜所。原料から製造まで目を行き届かせて造られた、安全かつ優れた苦味酒。特徴は根菜由来の苦味にありますが、高級素材であるベルガモットの優雅な香りと万病に効くとされるブラッククミンのアクセントが上品。すでに名品との誉れ高いボトルです。

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