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ARRAN Sherry Cask The Bodega

販売価格(税込)： 7,700 円

アラン・オフィシャル・シェリーカスク・ボトル。ARRAN SHERRY CASK THE BODEGA。ボデガとはシェリーを熟成しているスペインの熟成庫のことです。シェリーホッグスヘッド樽熟成。複数の熟成年数の原酒を混和しているため熟成年数表記はありません。カスクストレングスで瓶詰されています。

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GLENLOSSIE 12年 1977 James McArthur ミニチュア

販売価格(税込)： 5,500 円

銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されてきたためオフィシャルシングルモルトは1991年に花と動物10年が発売されたのが始まりです。1977年蒸留のジェームズ・マッカーサーのファインモルトセレクションのミニチュアボトル。最高品質シングルモルトです。

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琉歌 RYUKA 2025 シェリーカスク 洲崎蒸留所(沖縄/新里酒造) 58%vol

販売価格(税込)： 16,500 円

スコットランドより10℃高い22℃の沖縄で熟成されたため熟成が早く、天使の分け前は年間10%。約2年の熟成期間とは思えない多彩かつ深い香味が充実。リフィルシェリー由来のドライフルーツ、オレンジ、チョコレートに、スパニッシュオーク由来のスパイシーな香味。オロロソ/PX/スパニッシュオーク/泡盛の4種のカスクが重なり、奥行きを描き、沖縄らしい爽快感も兼ね備えた重厚な逸品です。

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特別セール 新道 Shindo Experimental 01 蒸留所初のシングルモルト 福岡

販売価格(税込)： 12,170 円

福岡県朝倉市の新道蒸留所の最初のシングルモルトが2025年6月に国内1万本発売されました。シングルモルトとしては同蒸留所初となります。「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、独自の挑戦を続けている新道蒸溜所。樽原酒はバーボン樽91%、ミズナラ新樽及びオロロソシェリー樽各4%、スコッチrefill樽1%。

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KININVIE WORKS キニンビー実験蒸留品 Single Blended Whisky

販売価格(税込)： 18,590 円

バルベニー蒸留所敷地内の別蒸留所キニンビーで2019年に実験的に製造された3種のうちの一つ。(1)3回蒸留のシングルモルト、(2)ライ麦と大麦の麦芽をポットスティルで蒸留したシングルグレーンウイスキー、(3)2回蒸留のモルトウイスキーと(2)を混和したブレンドスコッチ。このボトルは(3)で、いわゆるシングルブレンデッドウイスキーという範疇に入ります。商品としては販売されていません。

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銘酒 OLD RARITY オールドラリティ 70年代 Bulloch Lade カリラ 　

販売価格(税込)： 29,194 円

揮発減量は感じられません。替栓はありません。ボトルの下半分が柔らかい丸みを帯び、赤いシールの中の"OR"の色がクリーム色で塗装されていない1970年代前半までの流通品。蒸留は50年代から60年代ということになります。1972年に撤去される前の創業時のオリジナル蒸留器2器で製造された貴重なカリラが使用されている銘酒です。

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ISLE OF HARRIS THE HEARACH 8年 初のボトリング

販売価格(税込)： 9,790 円

ハリス島で初めての蒸溜所「アイル・オブ・ハリス蒸溜所」。2015年夏に操業を開始して8年、初のシングルモルトTHE HEARACH (ザ・ヒーラック)が2023年に発売されました。蒸溜所では納得いく熟成が進むまで販売しない方針で、世界中のマニアが8年間待ち望んだ末のウイスキーがやっとリリースされました。蒸留所初のシングルモルトボトリングのため、将来プレミア価格が付くことになると思われます。

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BELL'S SCOTCH WHISKY 1976 STAFF BELL 従業員表彰ボトル　

販売価格(税込)： 10,832 円

1976年社員表彰のために特別の印字がされた非売品デキャンタ―。社内の贈呈品のため容量、度数表記はありません。ベル社の所有していたブレアアソール、ダフタウン、インチガワーのモルトウイスキーに、キャメロンブリッジ、キャンバス、ポートダンダスのグレーンウイスキーをブレンド。Bell のもう一つのシングルモルトPittyvaich は1975年操業開始のため入っていません。

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特別セール THE CIRCLE タムデュ、クリンリッシュ、ハイランドパークのブレンドモルト)

販売価格(税込)： 20,944 円

カクテル競技会「ザ・サークル」第1回優勝者ロージー・ミッチェル氏(ロンドンBARスリーシーツ/バーテンダー)とコンパスボックス創業者マスターブレンダー/ジョン・グレーザー氏との共同でレシピを考えた限定品。タムデュとクライヌリッシュがキーモルト。コンパスボックス社は次世代に受け継がれており、このボトルは創業者の手に掛かる貴重品となります。ラスト1本の特別セール品です。

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MACPHAIL'S 10年 PURE MALT 表記 1980年代流通 用量表記無 マッカラン　

販売価格(税込)： 4,653 円

Gordon & Macphail 社の名前を冠するマクファイルズ。80年代は、シングルモルト呼称が一般的でなかった時代で、PURE MALT表記で発売されました。中身はエルギンのGM倉庫で熟成されたマッカランか、マッカランで熟成された原酒か、あるいはそれらの混和であることはGMが公表しています。

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Macallan マッカラン19年 1976 Cairngorm Whisky Centre

販売価格(税込)： 17,600 円

ケアンゴーム・ウイスキー・センターが瓶詰したシングルカスクの1976蒸留マッカランです。同センターはケアン蒸留所の南西15km、グレンリベット蒸留所の南西50kmのアビーモアで、1994年～96年の2年間活動したボトラー。瓶詰ボトルは1976蒸留のマッカランとアベラワーのみ。マッカランは蒸留所名非公開で17年、18年、19年の3本。アベラワーは20年の1本のみでした。知る人ぞ知るマッカランです。

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LINKWOOD 27年 1961 GM CONNOISSEURS CHOICE ブラウンラベル

販売価格(税込)： 288,750 円

ブレンドウイスキー全盛時代から、蒸留所公認の準オフィシャルボトルとして発売されてきた老舗ボトラー・ゴードン&マクファイル社のリンクウッド。リンクウッドのお手本のような優れたシェリーカスク原酒が瓶詰されています。創業年の1825年から、1985年まで稼働していた旧蒸留所で蒸留された貴重品。

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INCHGOWER 2009 15年 ファーストフィルオロロッソ CLUB QING

販売価格(税込)： 16,500 円

CLUB QINGは、香港の繁華街Lan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARへと業態変更。50年代60年代蒸留オールドボトルやプライベートボトリングを扱い、香港のウィスキー文化発展の一翼を担っています。ウィスキーイベントWhisky Now!主催者でもあり、精力的な活動が注目されています。

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特別セール GLENFARCLAS グレンファークラス 21年 終売品

販売価格(税込)： 18,590 円

グレンファークラス21年は2021年に終売となりました。弊店在庫は残り数本となりました。弊店最終価格の特別セール品です。

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GLEN ELGIN 90年代 東アジア限定ボトル WHITE HORSE　

販売価格(税込)： 572 円

液面はmid-shoulder、当時の味わいを偲んでいただけると思います。1986年にUD社がホワイトホースディスティラーズを買収。このボトルは90年代に日本とシンガポール向けに発売された年数表記無グレンエルギン。ホワイトホースディスティラーズ名義で発売。2001年にはディアジオから花と動物12年が発売されましたが、2002年にHIDDEN MALTSシリーズに集約されました。

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